Hogyan készítsünk majonézet a főtt sárgákkal

Házi majonéz főtt tojássárgájával

2 Home majonéz készítése főtt sárgákkal.

Tegye ki a főtt sárgákat egy mély tálba egy keverőhöz, és öntsük a maradék sót és a cukrot. Az evőkanál vagy villát kihasználva mindent óvatosan elindítanak egy homogén tömeg kialakítása előtt.

Az üvegben öntsük fel a növényi olaj felét, és kezdd el főzni majonézet.
A tojássárgájú keverő segítségével tisztázza. Győződjön meg róla, hogy ezzel a vékony áramlási sugárral párhuzamosan öntsük a zöldségolajat a tartályba. Figyelem: Használjuk az elektromos készüléket nagy sebességgel. Ha a keverék majonézbe kerül, és az olaj első részét ki kell tölteni, kapcsolja ki a keverőt.
Most öntsük az ecetet a tálba, és keverje össze mindent egy evőkanál az egységességgel. Majonéz az azonnal világos előtte.
Ezután kezdje újra, hogy mindegyik nagy sebességű keverővel lassul, és az olaj maradék részét vékony sugárral öntjük. A végén adjunk hozzá egy kész mustárt, hogy mártással és keverjük össze egy evőkanál. Minden, a majonéz készen áll!
Tegye az élelmiszer-műanyag tartályba, szorosan zárja le a fedelet, és küldje el fél órát a hűtőszekrénybe, hogy megnyugtassa és lehűljön.

3 Tálaljuk otthoni majonézet főtt sárgákkal.

Ready Homemade Myononeise főtt tojássárgájokkal A tartályból a mélyhéjú tartályból áll, és az étkezési asztalra adagoljon, mint mártással vagy tankolással a főételekhez.
Jó étvágyat!