Hogyan készítsünk málna fagylaltot krém nélkül

Hogyan kell főzni málna fagylaltot a krém nélkül otthon

Receptek | Téma Szerző: Asale

Receptek fagylalt, tej koktélok, írj, add hozzá a saját!

Finom (Khaleda) & #; Tej koktél “szovjet”
1.

Tej (száraz keverék hígítva arányokban tej koktélok): GR
2. Szirup / feltöltés: 10g
3. HAB – 0, 2L
Kilépés: – g

Tej koktél “klasszikus”
1. Tej (száraz keverék hígítva arányban tej koktélok): 75 gramm
2. Fagylalt (a friezeből készülhet – és nincs szükség semmit, és felkészülni kell! ) 15 gr
3. Szirup / feltöltés: 7 gr
A kilépés ml tej koktél.
Más szóval, 2/3 szemüveg egy itallal levegővel rendelkezik. De ez a legfontosabb összetevő.

Fontos, hogy vigyázzon
A koktél a lehető legtöbb buborék volt.
Ezért jobb, ha nem szabad megmenteni egy keverő megvásárlását!

Iskola (Bachur) & #; Cool Topic * Dot *

Finom (Khaleda) & #; ATP., Add hozzá a recepteket – szívesen látjuk őket az oldalainkon, kérdéseket tesz fel – megpróbálunk válaszolni!

Delicious (Khaleda) & #; keverjük a fagylalt főzésére frizze nélkül

A házi fagylalt száraz keveréke lehetővé teszi, hogy fagylaltot készítsen frizosz nélkül.

Csak vegye be a kész keveréket, öntsön tejet és ostorral. Hűtés után finom fagylaltot kapjon.
Ez is nagyon egyszerű és kényelmes megoldás kávézók, éttermek, gyorsétterem intézmények.
Felhasználási előnyök:
1. Pénzmegtakarítás – nincs költsége a fagyasztott fagylalt vásárlására.
2. TÁMOGATÁS – A főzés teljes folyamata perceket tart.
3. Kész keverék – nincs szükség cukrot, más alkatrészeket, csak adjunk hozzá tejet és verte.
4. A kész fagylalt jellemzői – a termék szerkezete megmarad az elválasztás folyamatában.
5. Termékminőség – A kész fagylalt stabil minősége.
6. Kedvező ár – nyereség nyereség az alacsony termékköltség miatt.

Delicious (Khaleda) & #; Fagylalt előkészítése

A keverőben való főzéshez: Keverjük össze az alapot 1 l krémmel és ütemben, fokozatosan növeljük a sebességet a krémálló tömeg képződéséhez. Audomitia krémes desszert pasztával (50 g / 1 l 1 liter keverék). Készítsen termékeket és fagyasztva.

Delicious (Khaleda) & #; jégkrém – olyan termék, amely egy fagyasztott keveréke természetes tej, tejszín, kondenzált vagy száraz tej, cukor, különböző ízű és törékeny kiegészítők (kakaó, kávé, mazsola, vanillin, dió, stb.), habzószerek (agar-agar, zselatin) és levegő.

A keverék fagyasztása és keverése speciális eszközökben történik – Frieze vagy fagylalt. Általában a levegő térfogata a levegő “abszorbeált” miatt emelkedik 1, 8-2 alkalommal. A keverék befagyasztásakor a hőmérsékletet nulla értéke 14-15 ° C-ra állítjuk be.
A tejfagylaltban van zsír – 3, 5%, cukor – 15, 5, egyéb szárazanyagok – 29%; Egy krémes fagylaltban, 10, 14 és 34%, valamint a Pecsét-15, 25 és 30%.

Ha van jég, akkor főzzük fagylalt otthon, nem jelent nagy nehézségeket. Krémes fagylaltra van szükség krémre (G), tej (G), cukor homok (D), tojás (9 db.), két teáskanál keményítő, vanília cukor ízlés szerint. A tojássárgája először alaposan dörzsölje a cukrot, csatlakoztassa a pasztőrözött tejet és a krémet.
A serpenyőbe és ezt a keveréket melegítjük a gyenge hő, a reakcióelegyet folyamatosan kevertetjük a fából készült spatulával a fényre megvastagodása. Adjunk hozzá keményítést Alee formájában. Ehhez a keményítőt hideg vízzel () keverjük össze, forró keverékbe öntjük és gyenge hőre melegítjük, amíg a hab eltűnik. Az előkészített tojás-tej keveréket egy szitán töltjük le, lehűtjük, egy serpenyőet jéggel vagy hideg vízzel, és vaníliacukor hozzáadásával. A hűtött elegyet 2-3 órán át 4 ° C-on érlelésre hagyjuk.

Delicious (Khaleda) & #; A termék befagyasztása, réz hengeres alakra (fagylaltra van szükségünk, 5-8 kg-os konvex kapacitással, fedéllel és mélyebb serpenyővel, vödörrel, fából készült pólóval vagy csirke. Az alján a vödör, vagy a okorenka tegye tört jég, szaporított sót (5 kg jég 1 kg só). Az ilyen keverék hőmérséklete 14-18 °. A vödör falai között (ogreynka) és az űrlapok is tele vannak jégdarabokkal is. A legfeljebb fél alakját egy kész és hűtött keverékkel öntjük, fedéllel borítva, és jéggel egy edénybe helyezzük.

Fél óra múlva az űrlap elkezdődik az egyikben, majd a másik oldalon. 10 percenként az egyenruhát feltárják, egy fából készült spatulát elválasztják a falaktól a fagyasztott rétegből, és az egész tömegre terjesztik, amíg az egész keverék megszerzi a vastag tejfürdő konzisztenciáját.
Ezután a fagylalt végül jól olvadt. Az űrlap ismét lezárult, és hagyjon egy másikat, 5 órát a keményedéshez.
Tárolja a fagylaltot, mielőtt az asztalra jégen zárt formákba kerülne. Fagylalt eltávolítson a fagylaltból egy fém kanállal vagy egy kopogtatóval.

Az üzletekben száraz keveréket vásárolhat a fagylalt főzésére otthon. A keverék összetétele,%: szárazanyagok – tej – 62, 4 (beleértve a zsír – legalább 41, 7), cukor – legalább 31, 1, keményítő – 2, nedvesség – legfeljebb 4. Száraz keverék, amikor oldjuk, hideg ivóvízzel arányban, 1 15-20 percig egy folyadék formájában redukált elegyet, hogy utánozza az összetétele a otthoni tömítés.

Különböző típusú fagylaltok, töltőanyagok hozzáadása a visszaállított keverékhez. A keverékek befagyasztása a belföldi hűtőszekrényben elpárologtatva van az Emils-ben.

A gyümölcs fagylalt esetében 0, 5 kg bogyót vesz fel, amelyeket egy szitán keresztül mosott és törölnek egy zománcozott serpenyőben. Szirupban, fél csésze cukor sup, és öntött két pohár vizet. Az elegyet forraljuk és lehűtjük. Ezután a bogyó püré, maradék a szitán, keverjük, és hozzuk egy fém formában.

A gyümölcsfagylalt készítése két színben, például eper és sárgabarack formájában, először öntsön egy rétegbe, majd egy másik.
A fagylalt főzéséhez kényelmesebb az elektromos fuvarozók használatához. Például a tejfagylalt, mg természetes tej és száraz keményítő. Először a cukrot száraz tejjel keverjük össze, és ezt a keveréket tejjel (d) tenyésztjük, fokozatosan öntjük az elektromos borba. Az elegyet felmelegítjük, forraljuk és keményítőoldatot készítünk. A keményítő előzetes a maradék tejben, és forraljuk 2-3 percig. Ezt követően az elegyet szűrjük és lehűtjük. Ahhoz, hogy kellemes illatot adjon, vanillin hozzájárul (a kés csúcsán) vagy reszelt narancssárga, mandarin kéreg. A kész keveréket az otthoni hűtőszekrénybe helyezzük, és megvastagodva van, hogy tömben van, leállítva az öntőformákba, és a hűtőszekrény elpárologtatójába kerül. Az elektromaszkuláris kompakt és könnyen elhelyezhető a háztartási hűtőszekrény fagyasztó rekeszébe.

Home Paste / Sost. Hab, Habov, Hab, Habov. – M.: Vasárnap, – vele.

Delicious (Khaleda) & #; főzés fagylalt otthon

A tejből és a krémből készíthet ilyen finom és hasznos terméket, mint a fagylalt.

Főzés fagylalt otthon nem jelent különleges nehézségeket.

A legegyszerűbb módja annak, hogy egy hűtőszekrényt hozzon létre a legalacsonyabb hőmérsékleten óránként, mielőtt a fagylaltot a fagyasztóba szállítják. A fagyasztás során fagylaltot kell keverni két-három alkalommal. Így a fagyási idő csökken, és a krém megszerzi a szükséges konzisztenciát.

A krémkrém ízét még finomíthatja, ha szabadtéri mandulákat vagy dióféléket, gyümölcsöt, kakaóport vagy csokoládét adunk hozzá. A receptekről az ilyen fagylalt főzéséhez a gyűjteményről tovább tanul.

A fagylaltot egy kanállal kell elhelyezni, és forró vízben el kell jelennie. Dekorációhoz használhatja tejszínhabbal, gyümölcsöt, csokoládét töltelékkel, gofri, reszelt süteményekkel, kókuszzsírokkal és t.D.

Finom (Khaleda) & #; elektromos ültetés használata

Elektromos fagylalt tervezték főzés fagylalt fagyasztó elválasztása bármely otthon kompressziós hűtőszekrény. Ugyanakkor a fagyasztó mélysége és szélessége legalább mm, magasság – mm, a belső hőmérséklet nem magasabb, mint a mínusz 6 ° C.

Az elektromos búcsú áll alumínium tálak, elektromos meghajtó, mechanizmusa agitátorok összeszerelt és a felső fedelet. A fagylalt a hálózati áramtól a feszültségig működik. A fagylalt méretei mm-ben: átmérő, magasság, súly 1, 6 kg, energiafogyasztás 0, 2 kW.

A fagylalt előkészítése előtt a hűtőszekrény fagyasztó rekeszét fel kell szabadítani a termékektől; nincsenek hótakarékos kabát a belső felületén. A hűtőszekrény termosztátát le kell fordítani a maximális hidegre.

A főtt folyékony keverék szobahőmérsékletre hűthető, öntsön a fagylalt tálba, és zárja be a fedelet. A fagyasztó rekesz alján töltse ki a víz közszavait, és tegye a fagylaltot. Elektromos vezeték kimenet a hűtőszekrényből, engedélyezze a hálózatot, és zárja be a hűtőszekrényt.

A sütési fagylalt időtartama a hűtőszekrény típusától és a kívánt hűtési foktól függ. Ha egy bizonyos viszkozitást elérnek, akkor a keverék maga is leáll.

Az elektromos motor leállítása után a fagylaltot ki kell kapcsolni a hálózatról, és a fagylalt a fagyasztóban maradt a keményedés előtt.

A fagylalt hosszú távú tárolása a fagyasztóban nem ajánlott, mivel ebben az esetben a jégkristályok kialakulnak, ami a fagylalt ízének romlásához vezet.

Elektromos fagylaltban főzhet fagylaltot az alábbi recepteken, valamint a kész száraz keverékből.

Delicious (Khaleda) & #; az előkészítés módja (házi főzés) (Hab? Opció = com_smfit..)

Receptek egy nagyon finom fagylalt főzéshez a fagylaltban (fagylaltberendezés)
A vanília fagylalt fő receptje
A tojássárgájú és krémből készült fagylalt a különböző fagylalt típusok alapja. Ez a recept nem kevésbé hagyományos – a vanília fagylalt előkészítéséhez. Ha nincsenek vaníliacukorja van, használhatja a kapott terméket a különböző fagylaltfajok alapjául szolgáló termékkel.
Hozd a tejet a lassú tűzre. Ébredj fel a sárgáját cukorral. Ezután folyamatosan keverjük, lassan öntsük be a tejszínes tejet és krémbe. Megverte az így kapott tömeget egy homogén állapotba. Ne forraljon forralva, mert ebben az esetben az összetevők elkezdenek elválasztani egymástól.
Távolítsa el a serpenyőt a tűzből, hűtsön le szobahőmérsékletre, és lapozzunk a vaníliacukorral. A fagylaltba kialakított tömeg feltöltése.
A tejfagylalt receptje
ml krém
ML tej
g sakhara
Egy csipet só
Keverje össze az összetevőket alaposan, és helyezze a keveréket a fagylalt gépbe.
Ha szeretné előkészíteni a jégkrém típusát \ “Stracciatella \” (fagylalt csokoládé morzsával), add hozzá a keverékhez 60 gramm reszelt csokoládé.
Csokoládé fagylalt recept
2 tojássárgája
Gr Sahara
ML tej
ml krém
GR csokoládé
Beat a sárgája cukorral, adjunk hozzá tejet, pontosan a vanília fagylalt előkészítéséhez szükséges előkészítési iránymutatásokat. Adjunk hozzá a csokoládét a meleg tömeghez, és lapozzunk a csokoládé teljes feloldódásához. Hagyja, hogy a súly lehűljön, majd töltse le a fagylaltba.
Fagylalt recept \ “gianduia \”
2 Tojás cukor
ML tej
GR csokoládé
50 gramm tisztított anya
1 VANILLA
Őranyok. Olvad a csokoládé a \ “vízfürdő \” együtt egy kanál tej és vanília. Viseljen tojást cukorral, majd adjunk hozzá tejet, dióféléket és csokoládét. Hűvös és indítsa el a fagylalt készüléket.
Hűtött kávé
2 tojássárgája
Gr Sahara
ml krém
ML tej
1 teáskanál kakaó
1 teáskanál oldódó kávé
1/2 csomag vaníliacukor
Melegítsen tejet egy serpenyőben, majd oldja fel a kakaót és a kávét. Viseljen egy tojássárgáját cukorral és vaníliacukorral a halványsárga tömeghez, adjunk hozzá sárgáját tejjel. Óvatosan keverjük össze, hűtsük le a keveréket fagylaltra, és töltse le a fagylaltba.
Recept a banán fagylalthoz
GR szeletelt banán
ml krém
ML tej
Gr Sahara
Egy citromlé
1/2 vaníliacukor csomag
Banángyűrű cukorral, citromlével és vaníliacukorral. Folyamatos fuklyozással Hozzáadás tejszínt és tejet. Töltse le a keveréket fagylalt berendezésbe.
Recept eper fagylalt
GR friss eper
ML tej
ml krém
Gr Sahara
Egy citromlé
Eper, hogy zavarodjon cukorral, citromlével. Folyamatos keverés hozzáadjuk a tejszínt és a tej. Öntsük a tömeget a fagylalt készülékre.
Receptek a gyönyörű Scherbetov
A fő recept a shrike szirup
Cukorszirup – számos karcolás receptje fontos összetevője. A hűtőszekrényben néhány héten belül tárolható. A szirup keverékének elkészítése egyenlő mennyiségű cukor és víz. A keveréket kis tűzre melegítse, folyamatosan keverjük, amíg teljes oldódás. Menő.
Narancssárga scherbet
Gr Sahara
Ml víz
Egy citromlé
ML narancslé
A zest 2 narancs és 1 citrom fordítása
2 tojásfehérje
Készítsen szirupot, adjunk hozzá egy zestet. A szirup hűtése után adjunk hozzá gyümölcsleveket, óvatosan adjunk hozzá fehérjéket.
Lemon Scherbet
Gr Sahara
Ml víz
Ml juice citrom
2 citrom 2 citrom
1 tojásfehérje
Készítsen szirupot, adjunk hozzá gyümölcslét, fehérjét és zestjét. Helyezze a keveréket a fagylaltba.
Eper shcherbet (Hab)

Delicious (Khaleda) & #; eper shcherbet
Gr eper
Ml víz
ml cukor
Fél citromlé
1/2 csomag zselatin
1 tojásfehérje
Előkészíti a szirupot. Lapozzunk a citromlével és a zselatinnal (előtt, a zselatint fel kell oldani 2 sztános forró vízben). Ezután adjunk hozzá enyhén forgatható fehérjét (havas konzisztencia), folyamatosan keverés közben. Most helyezze az elegyet a fagylalt berendezésbe.
Az otthoni fagylalt eltarthatósága, fagylalt segítségével (fagylalt berendezés)
Fagylalt nyers összetevőkkel 1 hét a fagyasztóban
A héten a fagyasztóban lévő shcherbets
Fagylalt főtt összetevőkkel 2 fagyasztó kamerák

Habibullo (Malakai) & #; Köszönöm az információkat

Habibullo (Malakai) & #; Kérem, mondja meg, hogyan kell főzni egy fagyasztó keverékét a legegyszerűbb recept

Alexandr (tanisha) & #; Habibullo, Hello, a legegyszerűbb lehetőség a kész keverékek száraz vagy folyadék használatához

Temirlan (Purcell) & #; Habibullo,

Danyar (Darniel) & #; egy szokatlan fagylalt opció előkészítése egy fríz.

Rinat (Ciara) & #; ízletes üzleti – puha fagylalt, Hello Ez a fagylalt használható egy frieze?

Címkék: hogyan kell főzni málna fagylalt nélkül krém otthon

Valódi fagylalt krém nélkül, otthon!

Fagylalt krém recept nélkül – orosz konyha: sütés és desszertek

Értékelés: 4.4 – 17 visszajelzés – 40 perc. – Kalória: fagylalt krém nélkül – lépésenkénti recept a fotókkal. Calorie: kcal. Írta: Mariya Galushko. Hogyan készítsünk fagylaltot fagylalt fagylalt a fagylalt receptek finom fagylalt nélkül krém, hogyan készítsünk fagylaltot tejszínes és tojás flubok nélkül

Adja meg a fagylalt recept Peter krém nélkül? | Téma Szerző: Olga

Daria & #; Házi fagylalt krém nélkül.

Általában az otthoni fagylalt polina krémen készül. De a krém meglehetősen drága termék, és néhányan nem használják a diétás megfontolásokból. Ezért a tippek országa megmondja, hogyan készítsen házi fagylaltot krém nélkül.

Egyszerű fagylalt krém nélkül
A helyzet legegyszerűbb módja a krémsej cseréje. Itt van az egyik legegyszerűbb recept házi fagylalt a tej. Szükségünk lesz a következő összetevőkre:

2.5 Cikk. tej
1 Art. Sahara
4 tojássárgája
Vanilla cukor – ízlés szerint
Cukor, amit meghalunk, keverjük össze a tojássárgájával, adjunk hozzá vanília cukrot és alaposan dörzsölj egy habot. A kapott keveréket egy serpenyőbe helyeztem, forró tejet húzunk, és egy kis tűzbe helyezünk. Hőt addig, amíg megvastagodik, majd távolítsa el a tüzet, javítsa és lehűljön.

Hűtött tömegváltás egy hermetikusan zárt élelmiszer-tartályba, és tegye a fagyasztóba. Freeze órák, minden fél órás fagylaltnak kell lennie a hűtőszekrényből, és alaposan keverje össze, hogy a jégkristályok ne alakuljanak ki.

Fagylalt krém nélkül keményítővel
Hozzáadhat keményítőt a fagylalthoz, stabilizátorként szolgál. A stabilizátor szükséges ahhoz, hogy a fagylalt egyenletesebb legyen, és a nagy jégkristályok nincsenek kialakítva. Ha keményítőt használ, akkor nem kell fagyasztani a fagylaltot fagyasztva. Készítsen fagylaltot krém nélkül keményítővel, megteszünk:

ML tej
1 tojássárgája
50 g cukor
25 g szarvasmarha
Vaníliacukor csomagja
Tej delim két részre: ml és ml. A legtöbb cukorral keverjük össze és enyhén melegítjük. A tej többi része keményítővel keverjük össze, add hozzá a tejhez cukorral és főzzük jól. Ezután távolítsa el a tejet a tűzből, hűvösünk és hozzáadunk Vanilla cukrot. Végül, de tojássárgáját, alaposan keverjük össze, hűvös és fagyasztva.

Csokoládé fagylalt krém nélkül
Ez az aromás fagylalt nagyon puha textúrájú, feszül, és a konzisztencia szerint valami emlékeztetetlen. Az előkészítéséhez szükségünk lesz:

50 g cukor
50 g csokoládé adalékok nélkül
20 g cukorpor
20 g víz
20 g tej
2 tojás
Egy kis serpenyőben öntsük a vizet és a cukor cukrot. Erős tűzre és forraljuk, amíg nem kapunk vastag szirupot Ksenia. A mocskantak habszivárral vannak elterjedve, és anélkül, hogy megütnének, öntsük a forrásban lévő szirupot.

A sziroszi serpenyőben Dmitry öntsük tejet, és tegye a törött csokoládét. Tűz és fűtés, folyamatosan keverjük, amíg a csokoládé fel nem oldódik.

Sárgája cukorporral a nagy fehéres hab állapotához. Továbbra is megverte, öntött csokoládét. A kapott tömeg átkerül a serpenyőbe.

Tegye egy kis tüzet, és hozza a tömeget, amíg megvastagodik, keverjük folyamatosan. A tömeg vastagsága, annál aktívabban kell összekeverni az égetés elkerülése érdekében.

Hűvös csokoládé talajt szobahőmérsékletre, és keverjük össze a fehérjékkel. Távolítsa el mindent a tartályba, zárja le a fedelet, és távolítsa el a fagyasztót éjjel.

Kávé fagylalt krém nélkül
A kávé szerelmeseinek valószínűleg megkóstolják a házi készítésű kávéfagylaltot. Nagyon egyszerű, hogy főzzük, erre szükségünk lesz:

0,5 liter tej
1 Art. Kész kávé
0,5 cikk. Sahara
5 tojássárgája
Opcionálisan egy kis likőr
A sárgája jó cukorral verte fel. Tej és kávé túlcsordulás egy serpenyőben, tegye tűzbe, forraljon fel, és azonnal távolítsa el a tüzet. A forró keverékben, adjunk hozzá cukorgolkokkal, ismét tüzet, és üdvözöljük, de ne forraljuk. Adott esetben adjunk hozzá egy kicsit Alina Liquor-t. A tömegeket hűvös, túlcsordulunk a tartályba, és fagyasztva, nem felejtjük el időről időre, hogy keverjük össze.

Hab

Svetlana & #; krém “Banana Freez”

3 érett banán
ML krém vagy tej
vanillin
Cukor gr.
Adjunk hozzá banánt egy turmixgéphez, és verte egy homogén konzisztenciát, kivéve a tálba. Adjunk hozzá tejszínt, Sakhaarot vagy tejet, és gondosan verte. Ezt követően adja hozzá a fagylaltot, és készítse el a gyártó utasításai szerint.

“Chook chip”

75 gr. Sahara
ml olajos krém
G. Gorky csokoládé
Menta galina
ML tej
Adjunk hozzá cukrot és tejet egy serpenyőben és melegben, ideiglenesen addig, amíg a cukor fel nem oldódik. Ezenkívül adja meg a kapott keveréket. Amint mindannyian hűvös, adjunk hozzá krémet és keverjük össze, és add hozzá a menta ráncokat. Ezt követően helyezze el a fagylaltot, és készítse el a gyártó utasításainak megfelelően. Amikor az otthoni fagylalt szinte készen áll, adjunk hozzá egy csokoládé zsetont.

“Eperfagylalt” .

G. Sahara
ml olajos krém
2 csésze eper
vanília
ML tej
3 tojássárgája
Keverje össze a szamócát félcukorral, és hagyja a hűtőszekrényben. Ezenkívül adjunk hozzá tejet, a maradék cukrot és a tejet a serpenyőben, és óvatosan, fáradtan keverés nélkül, ne hagyja, hogy a forralt keverékeket forraljuk. Öntsük az így kapott krémet az Andrei tálba, és hagyd, hogy hűvös legyen. Miután csak hűvös, hűtsük le egy órára, rendszeresen keverjük. Miután csak elég hideg, elmozdult vanília és mártás, valamint a cukor és a szamóca vegyes keveréke.

Nikolai & #; Természetes joghurt adalékanyagok nélkül, eper és némi cukor verte egy keverőben és fagyasztva a formákban

Vyacheslav & #; Termékek:
0,5 literes tejföl
0,5 liter tej
0,5 l Sahara
2 evőkanál kakaó
1 csomag vanillina
3 tojás

Hogyan készítsünk házi fagylaltot:
1. Tejföl, a cukor, a kakaó és a vanillin verés fele.
2. Egy másik ételhez, a maradék cukorhoz, tojás hozzáadása és tojás is.
3. A tej felforralja. Ezt követően keverés közben öntsük tojásokat, cukorral, és főzzük, amíg megvastagodnak. Távolítsa el a tüzet és hűvös.
4. Később a keveréket tejföllel kombináljuk, minden keveréket és öntsük fagylaltot georgy formájában . Fagy.

Termékek
Tej 1 L
Yolk 5 db.
Tojás 1 darab.
Cukor G
Vanília ízlés szerint

A sárgázok összezavarodnak a cukorral, adjunk hozzá Vanillint, válasszon forró tejet, és tűzbe tesszük, folyamatosan keverjük. Ha elkezd vékony, ne engedje, hogy forraljon, távolítsa el a tűzhelyről. Amikor hűvös, mossa le egy mókussal és fagyasztva.