Hogyan készítsünk Omelet-átalakítót

Főzés ideje: 15 perc

Meglepődhet a viszonylag egyedülálló és finom reggeli, ha egy Omelet-átalakítót töltőanyaggal készít, például – a Champigons-tól. Az étel nagyon gyengéd és lédús, telített gomba illatú.

Az omlett bármilyen fajta tojásaiból készülhet: csirke, fürj, kacsa, liba és t.D., A legfontosabb dolog az összetevők arányainak figyelemmel kísérése. Elkezdheti bármilyen módját a tetszéshez: gomba, kolbász, zöldség és t.D.

Összetevők:

• Csirke tojás – 2 darab
• Tej – 50 milliliter (bármilyen zsírtartalom)
• Champigons – 3 darab (nagy vagy közepes)
• Hagyma – 0,5 darab
• Sajt – gram (szilárd)
• Növényi olaj – 2 st. Kanál
• Só – 3 zseton

Részletek száma:

Főzés:

1. Készítse elő a megadott összetevőket. Tiszta hagymát előre, és öblítse le vízben. Sampignons öblítés.
2. A hagymák egy kis kockára és helyre vágtak körülbelül egy percig 1.L. Fűtött egy serpenyőben növényi olaj.
3. Vágja le a gombákat szeletekkel vagy közepes kockákkal, add hozzá a serpenyőhöz és köptet. Sütjük percekig a gomba rózsás.
4. A csirke tojás sóval és tejjel viselnek egy percet. Próbáljon meg többet hozzáadni egy csomó tejet, ellenkező esetben az omlett nem tudná csomagolni a konvertert.
5. Melegítsen át az átmérőjű serpenyőben a tűzhelyen, kenje meg a fennmaradó zöldségolajjal. Öntsük a tojáskeveréket, fedjük le a fedelet, és csökkentsék a fűtést az átlaghoz. Sült omlett majdnem készen áll a készenlétig.
6. Tedd a közepén az omlettet főtt gomba töltő és meghintjük reszelt sajt. Opcionálisan, akkor adjunk hozzá egy kevés friss fűszernövények.
7. Egy szilikon pengét pontosan húzza meg az összes belső széleit omlettet képező burkolattal. Fűtés ugyanakkor legyen minimális.
8. Fedjük le az edényt és a fedél protomai étel körülbelül egy percet, hogy olvad a sajt töltelék. Ezután kapcsolja ki a fűtést.
9. Tedd omlett egy tányérra, és melegen tálaljuk tea vagy kávé, húsételek, illetve pástétomok.

Videó recept & #; omlett töltött borítékok & #;

Omlett töltött borítékot recept

Hogyan kell főzni a omlett boríték töltött?