Hogyan készítsünk palacsintát a tejre

Fritters on Treed Én készülök szinte minden héten. És akkor? Összecsukva az összes összetevőt, kevert jól és néhány perc alatt a dohányzás asztali tartóján, buja palacsinta! Igaz, majdnem azonnal eltűnik!

A tej palacsinta különösen szelíd és puha. Szó szerint eszik egy ajkát. Ráadásul még a második napon is ízletesek maradnak, és abszolút nem viseltek. Ezért igazán szeretem egy ilyen tésztát a tejen alapulva.

Különböző módon csinálom: élesztőben, sütőporral, szódával, tojással vagy tojással. De a tejet veszem vagy frissen, vagy folytassam. A friss takarmányokon egy kicsit feszesebb, de a jeleneteknél, mint a pelyhek! Ilyen levegő, ilyen gyilkosságok!

Szeretné főzni a leginkább finom palacsintákat a tejen? Aztán azt tanácsolom, hogy próbálja meg legalább az egyik recept, amit felkészítettem neked. Csak azonnal tegyen egy csomó tésztát, két vagy három szolgálatot, különben egyszerűen egy kérdéssel leszel: “Miért találtál olyan kevés celodikát?!”.

Itt látni fogod, hogy a háztartásai egyszerűen örülni fogják a buja, finom és lágy tejelő palacsinták!

Super-buja a leginkább finom fritterek a tej nélkül élesztő – mint a keksz

Nagyon friss, irreális finom fánk és a tej készítek egy hosszú ideje családi recept. Tehát a nagymamám felkészült, anya, és most pontosan szakács és én is.

Levegő, magas, nagyon szép – jobb serpenyők, talán nem próbáltam! Ízlés szerint nem különböznek azoktól, amelyek általában az élesztőre készülnek. De így szükségesek, hogy csak néhány egyszerű titkot tudjanak.

• tej ml;
• G. Liszt;
• 1 tojás;
• 2 st. L. Szahara;
• 1,5 gr. Vanillina;
• 1 C. L. szóda csúszda nélkül;
• ½ C. L. sók;
• Olaj forró.

A tejet 50 °° hőmérsékletre kell melegíteni. Öntsön egy nyárs vagy egy serpenyőbe, tedd a tűzhelyre, hőt, de ne forraljuk. Ha egy kezét egy tartályhoz csatlakoztatja, akkor egy kicsit forrónak kell lennie az érintéshez.

A tálban összetörjük a tojást, szopogatja a sót, a cukrot és a vanillint. Mindenki alaposan vegyes. Lehet, hogy egy csavarkulcs, de sokkal kényelmesebb erre a keverővel. Előfordulhat, hogy a keverék opcionális. Elég csak a só és a cukor megoldása.

Továbbra is megverte a tojáskeveréket, öntsön egy vékony trükkös forró tejet.

Keverjük, 5 percig. A tömeg rengeteg habgal lesz.

Azonnal öntsük mindent egy tálba egy szitted liszttel, amelyet előre elkészítettek.

Először keverjük össze egy kanállal, majd végül kenetelje a kevert. A tészta meglehetősen sűrűn, és a nyuszi lassan csúszik.

Végül enni szódát és keverjük össze. 10 percig hagyjuk a tésztát, hogy a duzzadt glutén és a szóda más összetevőkkel reagáljon. Aztán nem érezhető a kész palacsintában.

Amikor a buborékok jelennek meg a felületen, keverjük össze újra, és tegye ki az evőkanál egy fűtött serpenyőben vajjal. És hogy ne ragaszkodjon egy kanállal, minden alkalommal, amikor egy pohárba engedjük, vízzel.

Sütjük közepes tüzet. Amikor a takarmány felülete matt, és a buborékok megjelennek rajta, akkor a másik oldalra fordíthatja. A tészta azonnal elkezd emelkedni egyszerűen a szem előtt, és a palacsinta nagyon méretű és nagyon buja lesz.

Miután megfordultak másrészt, egy papírtörlő tányéron áthelyezünk, hogy eltávolítsuk a felesleges olajat.

Itt van szép palacsinta! És az ízlésben nagyon hasonlítanak a kekszhez! Nem rendeznek, és még akkor is, ha hűvösek, nagyon ízletesek és szelídek.

Visszatérés a tartalomhoz ↑

Buja palacsinta savanyú tejen

Gyakran főzem házi tejet. Igyál mindent nagy örömmel. De még egy nagy étvágyat is, Fodels főzött rajta.

Fény, levegő, sok lyukkal – kiválóan lekvárral, tejföllel, mézzel vagy kondenzált tejjel. És forró illatos teával, általában.

Ha van savanyú tej maradt, győződjön meg róla, hogy elkészíti ugyanazt. Még gyorsabbak, mint a kefiren készültek. Kívánatos, hogy a fekete tej savas, majd a szóda jól illeszkedik a reakcióba, és a tészta nagyon buja és levegő lesz.

• ml síléc tejjel;
• G. Búzaliszt;
• 2 tojás;
• 1 C. L. sók;
• 6 st. L. Szahara;
• 1 C. L. szóda.

Egy tálban megosztjuk a tojásokat, a cukor cukrot, és egy keverővel vagy habverővel szembesültünk a hab megjelenése előtt.

Adjunk hozzá sót, savanyú tej szobahőmérsékletét és szódát. A SKIS-tejet a szódával külön keveredheti, és hozzáadhatja őket a tojáskeverékhez. Keverjük össze újra és több technikában adjunk hozzá szitált lisztet.

Minden összetevőt alaposan összekeverik a vastag tejföl konzisztenciájához. Ezután fedje le a tésztát egy szalvétával, és hagyja, hogy pihenjen meleg percekben, hogy nem szükséges keverni.

Kis részletekben fűtött serpenyőben olajjal és palacsintával. FRY egy átlagot egy gyönyörű aranykéregnek két oldalán.

Az ilyen palacsinta savanyú tejen nagyon ízletes az áfonya savakkal vagy lekvárral.

De anélkül, hogy semmit sem esznek!

Visszatérés a tartalomhoz ↑

Szelíd és buja sütemények a proxizális tej nélkül tojás nélkül

Melyikünk nem volt ideges, mivel a tej megtörtént? És számomra soha nem volt tragédia, mert az a héja tejből származik, hogy főzhetné a páratlan palacsintákat – aeriálisan, mintha fánk és tojás nélkül. Próbálja meg főzni ezt az ízletes! Biztosan tetszik!

• G. liszt (vagy 1 faceted üveg);
• az eljárású tej ml;
• 2 C. L. Szahara;
• 1/2 C. L. sók;
• ½ C. L. szóda.

Egy tálban, megmosott szitált lisztet. Adjunk hozzá cukrot, sókat és keveréket. Szopni a szódát, és meleg prostumnával öntsük. A 40 másodperces mikrohullámú mikrohullámú lehet, elegendő lesz.

És még akkor is jobb, ha a fekete tej a lehető legegyszerűbb. Ezután a reakció szódával a nagy számú nagy buborék kialakulásához vezet. Ennek köszönhetően a palacsinta nagyon magas, buja és levegő. A tésztát a konzisztencián vastag tejföllel keverjük össze.

Fedjük le egy filmmel, és percig szobahőmérsékleten hagyjuk. Ez leszerel, a buborékok megjelennek a felszínen. Nem szükséges keverni.

Serpenyő fűtés, öntsük olajat, és tegye ki a tészta gramnogot. Annak érdekében, hogy ne ragaszkodjon egy kanállal, akkor minden alkalommal kenje meg ugyanazt az olajat a serpenyőből. Tűz, amelyet a közepére csökkentünk, fedjük le egy fedéllel, és 2 oldalról arany színre vágjuk.

Nagyon bolyhos, porózus, vastag palacsinta keverhető a cukorpor tetején, és egy kanál tejföllel.

Visszatérés a tartalomhoz ↑

Az almával a tejen

Ez a recept többször is elhagyott.  Amikor igazán akarok valami finom, sült sült, alma frittereket készítek a tejre. Ez a szelíd buja finomság mindent szeret a családomban, különösen mézzel és meleg, friss tea citrommal. Jobb reggeli vasárnap reggel, és nem jönnek fel!

• 1, művészet. Liszt;
• 1 Art. tej;
• 1 tojás;
• 2 alma;
• Művészet. L. Szahara;
• 1 C. L. száraz élesztő;
• ½ C. L. Vanillina;
• egy csipet só.

Egy tálban emelkedő fél liszt. Itt cukrot, élesztőt és sót helyeztünk. A száraz keverék eléggé keverhető, hogy minden komponenst egyenletesen elosztják maguk között.

Meleg tejet öntünk, és alaposan keverjük össze.

A tésztának középfokú, csomók nélkül kell kiderülnie. Ha ez egy kis folyadék, adjunk hozzá néhány lisztet.

Tál fedél fedelével vagy élelmiszerfilmjével. Melegen küldje el a “pihenést” meleg helyen. Általában a mikrohullámú sütőbe kerülök. Van elég meleg és a tészta jól illik.

A héj almáitól tisztítva egy durva reszelt. Úgy, hogy nem túl gyorsan sötétek, enyhén megszórjuk őket citromlével.

Egy külön tartályban a tojásokat cukorral és vaníliával ostorozzuk meg, mielőtt a könnyű hab felületén megjelennek.

Menjünk ki a szuparból, öntsük a tojás keverékét.

Adja hozzá az összes többi lisztet, hogy egy olyan masszát kapjon, amely lassan lassul egy kanállal.

Keverjük össze az összeset és a végén a reszelt almát.

A keverés után hagyjuk állni egy másik percig

Jól jött a tésztát, egy hideg vízben nedvesített evőkanálot toborozunk, és egy vajjal meggyógyuló serpenyőbe terjedtünk. Sütjük közepes hőtől két oldalról, 5 percig.

Nagyon fontos, hogy a palacsinta jól védett legyen. Megszakíthatod az első tételből, és nézd meg, hogyan beszélt. És ha szükséges, állítsa be a hőmérsékletet. A tetején egy fedél fedél tetején fedéllel és sütéssel. Így megbízhatóbb lesz és pontosabb lesz az összes jó.

Amint a blush kéreg az alábbiakban van kialakítva, a palacsinta megfordul a másik oldalon. Amikor a teteje arany színné válik, helyezze őket egy papírtörlőre.

Ready rétesek Igyunk forró juharszirup.

Visszatérés a tartalomhoz ↑

Finom Panany a tejen

Ezek a celibes nem egészen rendesek. Saját titkukkal és kiemelésük van. Az aromájuk és a gyengéd ízük előtt lehetetlen! Amikor a banán frittereket sütjük a konyhában, az egész család a szagon fut. Csík közvetlenül a serpenyőből csak forró. Aki még nem készítette el, győződjön meg róla, hogy felkészíti őket! Semmi nehéz, de az eredmény csak egy bomba!

Annak érdekében, hogy a banán panziók kiderüljön, és finom, és illatos, azt tanácsolom, hogy csak érett és supleped banán.

• tej ml;
• G. (vagy 2 st.) Liszt;
• 1 érett nagy banán;
• ½ C. L. szóda;
• 2 C. L. Szahara;
• 1 C. L. Só (hiányos).

Egy tálban meleg tejet öntünk. Tegye a szódát az ecettel. Keverjük össze egy kicsit, adjunk hozzá cukrot, sót. Ismét keverjük mindent, amíg teljesen fel nem oldódik.

Kis részekben van egy szitált liszt és gyúrjuk a tésztát. Következetességgel meglehetősen sűrűnek kell lennie, hasonló a piaci tejfölhez.

Tegye a banánt és alaposan egy nagy reszelt, és jól keverje meg, hogy minden egyenletesen eloszlik. Ha a banán túllépett, akkor egyszerűen villák lehetnek.

Egy serpenyőben az olajat könnyű homályba melegíti. Amint elhelyezték a tésztát, a tűz csökkent az átlagra. Fry fritters 2 oldalról egy gyönyörű arany színre.

Feküdt egy halom a tányéron, díszítjük a banánt és a menta szórólapokat a tetején. És most csak az illatos tea vagy kávé főzésére marad, és élvezze az isteni ízeket.

Visszatérés a tartalomhoz ↑

Szelíd tej túróval

A tészta túrójuk hozzáadásával minden tésztát különösen szelíd és buja. És palacsinta és elnyomott. Túrójuk bennük nem teljesen érezhető, de sok ízletes a tej vagy kefir. Aerial, mintha felhő, magas, mumps! Gyorsabban eszik, mint amennyit van időm megsemmisíteni őket.

• G. túró;
• tej ml;
• G. Liszt;
• 1 tojás;
• 2 st. L. Szahara;
• 1/3 C. L. sók;
• 1.5 C. L. sütőpor;
• vanillin;
• Olaj forró.

Túró törölje át egy szitán vagy dagasztó villát. Adjunk hozzá cukrot, sót, tojást, vanillint, öntsük a tejet.

Megszakítjuk a turmixgépet homogén tömegre. Ha nem, csak keverjük össze mindent alaposan.

Alkatrészek hozzáadnak szitált lisztet egy sütőporral.

Keverjük össze, és ha szükséged van, adjunk hozzá néhány lisztet.

Mennyisége a túró páratartalmától és a tojás méretétől függ.

A serpenyő fűtése, olajjal öntsön, és tegye ki a kanál túrós tésztát. Megsüti az átlag alatti tüzet. Amikor a palacsinta egyrészt csavart, forduljon át egy másikra, és fedje le a fedelet.

Egy másik percre készülünk, és győződjön meg róla, hogy egy papírtörlőre váltunk, hogy eltávolítsuk az olaj maradványait.

A tejes frittereket mindig nagyon porózus, ízletes és bolyhos. Alkalmazza a tejföllel és a cukorral.

Visszatérés a tartalomhoz ↑

A tej nagyon buja szódával – majdnem olyan, mint a fánk

Ezek a leginkább finom, legrúgabb fritterek a szódával, ami csak lehet. Ez még nem palacsinta! Ezek egész fánk! Nagyon buja, magas és finom, mint a pelyhek. És mindez először jött ki, megosztom néhány titkot. Készít! Erősen ajánlott!

• tej ml;
• 1 tojás;
• G. Liszt;
• ½ C. L. szóda;
• ½ C. L. sók;
• Első. L. Szahara;
• vanillin;
• Olaj sütéshez;
• lekvár vagy felugrott az etetéshez.

Egy tálban, amit jól fűtött tejet öntünk.

Ez nagyon fontos! Szükséges! Ellenkező esetben a palacsinta nem lesz ilyen buja. Meg lehet melegíteni a mikrohullámú °, de nem magasabb, úgy, hogy a tojás nem göndör.

Adjon hozzá egy tojást is meleg, szobahőmérséklet. Nem a hűtőszekrényből! Tegye a szódát, az ecet, a cukor, a só, a vanillin.

Fontos pillanat! Ne tegyen sok cukrot a tésztába, hogy a palacsinta ne essen le a sütemény alatt.

Minden vegyes. A részek a szitált lisztet és a tésztát gyúrják.

Meglehetősen vastag és alig kell lennie egy pengével, vagy akár esik. Ez a kulcsa a jó és buja palacsinta! A tészta semmilyen esetben nem kell folyadéknak lennie, ha azt akarja, hogy legyenek, hogy legyenek.

A evőkanál keverjük össze a szódát és néhány ecetet. A citromsav oldatával lehet visszafizetni. Add hozzá a tésztához, jól keverjük össze, és már nem érintik meg.

A szóda meg kell adnia a palacsinták kezdete előtt! Ez nagyon fontos! Ebben az esetben a palacsinta biztosan magas és levegő.

A serpenyőben sok olajat öntünk. Ehhez is figyeljen. Mivel a mandzsetta nagyon sok mászás, úgy, hogy az olajszint elegendő legyen, különben nem tudnak a tüske.

Jól felmelegedett, és a tésztát az evőkanálra fektette. Hogy kényelmesebbé tegyük, segíthetsz magamnak a második kanállal. Sütjük közepes tüzet. A palacsinták nagyon emelkednek, és amint az egyik oldal csavart, forduljon másikra.

Amint megfordultak, azonnal látjuk, hogy gyorsan söpörtek. Fedje le a fedelet, de csak lazán, de hagyunk egy kis szakadékot. És nagyon gyorsan sültek a másik oldalon.  Szó szerint egy perc és minden!

Helyezzen egy papírtörlőt, hogy távolítsa el a felesleges zsírt és adjon el lekvárral vagy lekvárral.

Csak nézd, milyen csodálatos szépségünk van!

A fritterek magas, gyönyörű, nagyon gyengédek és puhaak voltak.

Visszatérés a tartalomhoz ↑

Élesztőruhák a tejre, mint az óvodában

Ezek az élesztő palacsinta nagyon vastag, puha, buja, kielégítő! Mint azok, amelyeket egyszer mindkettőt az óvodában éltünk. Korábban alapvetően és felkészültek – a tej és az élesztő. Eddig egy hatalmas lemez, amelyen két hatalmas palacsinta, polírozott tejföl és cukor megszórva! Az óvodai srácok nagy étvágyat fogyasztanak!

A vizekhez:

• tej ml;
• 60 gr. (3 cikk. L. egy kis csúszdával) liszt;
• 1 C. L. Szahara;
• 5 gr. (1 C. L. egy kis csúszdával) száraz élesztővel;

A tészta esetében:

• Minden elrendezés;
• tej ml;
• G. Liszt;
• 1 tojás;
• 1 Art. L. Szahara;
• ½ C. L. sók;
• Olaj forró.

Fél pohár fűtött tej öntése egy tálba. Adjunk hozzá cukrot, száraz élesztőt, lisztet. Alaposan keverjük össze mindent, hogy nincsenek csomók, és az élesztő jól ment.

A parabea a filmet lefedi, meleg helyre helyezi a megközelítést. Amint a habszivacs sapka jelenik meg a felületen – készen áll.

A megközelített, öntötte a második felét egy pohár meleg tej, tegye a tojást, sót, cukrot. Keverjük össze mindent.

Fokozatosan, két fogadásban adunk szitált lisztet és gyúrjuk a tésztát. A liszt egy kicsit többé-kevésbé lehet menni, ez a minőségétől függ. Általános szabály, ml szükséges a GR. Liszt.

Helyes tészta konzisztencia az élesztő Foddis számára, amikor egy kanál mögött húzódik. Nem szabad formázni, ne csepegjen, és ne essen be egy com-ot. Pontosan meg kell ragadnia.

Fedje le egy élelmiszerfilmet vagy fedelet, és hagyja, hogy a “pihenjen” egy meleg helyen egy órán belül emelkedjen. Ez alatt az idő alatt 5-szer növelnie kell a kötetet.

Bőr vajjal felmelegedéssel és élesztő tésztával 2-evőkanál.

Sült közepes hőségre egy percig mindkét oldalon egy arany ruddy crust.

Ezek olyan kövérek és buja, fritterek a tej és az élesztő!

Táplálkozás tejföllel, mézzel és természetesen forró illatos teával.

Visszatérés a tartalomhoz ↑

Egyszerű recept és #; Fritters a tej nélkül tojás nélkül

Finom és bolyhos palacsinta még tojás nélkül is sült. És abszolút nem különböznek a klasszikus receptetől. Ugyanaz az illatú, ugyanolyan magas és ugyanaz a ruddy – egyébként az egész család számára, egy csók, egy pohár tea vagy csiszolt kondenzált tej.

• tej ml;
• G. Liszt;
• Művészet. L. Szahara;
• ½ C. L. sók;
• 2 C. L. száraz élesztő egy kis dombdal;
• Olaj forró.

Meleg tejet öntsünk egy tálba, adjunk hozzá sót, cukrot és keverjük össze a cukor és a sók feloldásához. Ezután, adjunk hozzá, a szitált liszt körülbelül felét, száraz élesztővel keverve, és gyúrjuk a tésztát.

Elég folyadékot vált ki. Most fokozatosan add hozzá a liszt többi részét, és végül kenet a vastag és izzadság tészta. Mindig is liszt megy a recept.

Építsen egy tálba szalvétával vagy élelmiszerfilmjével, és pár percet küldjön egy meleg helyre emeléshez. Az akkumulátor közelében vagy meleg vízzel hagyhatja el a tartályt.

Amikor a tészta jól illeszkedik, tegye a serpenyőt tűzre, öntsük az olajat és óvatosan melegítsük a közepes hőre. Feküdt egy kanállal rétegek formájában. A tűz egy kicsit minimális.

Arany színű. Fordítsa át a másik oldalt, és fedje le a fedelet, hogy a közepén minden jól örvend. A palacsinta tökéletesen emelkedik, hizlal, magas és gyönyörűvé válik.

Helyezze őket egy tányérra, a víz megolvadt csokoládé, kondenzált tej, lekvár, méz.

És a tejre frittereket főzsz? Milyen receptet szeretne a legjobban? Ügyeljen arra, hogy írjon nekem véleményét a megjegyzésekben, függetlenül attól, hogy mindent megtettél? Szintén biztos, hogy ossza meg a linket erre a cikkre, amelynek én nagyon hálás lesz neked.

Tisztelettel, Valentina Kolesnikova