Hogyan készítsünk rózsaszín majonézet
Home majonéz öt perc alatt
Hogyan kell főzni “Home Majonéz öt perc alatt”
1. lépés
Készítse elő a szükséges összetevőket. Üvegünk van ml-en.
Ahhoz, hogy megfelelően konzisztens majonéz, minden terméknek azonos szobahőmérsékletnek kell lennie.
2. lépés
Öntsük az olajat egy tál tálba.
3. lépés
Ott, adjunk hozzá mustárt, sót, cukrot.
A mustár ízét a kész majonéz nagyon érinti, akár szelíd vagy több pikantort is képes dolgozni. És rendben van, mert szabályozhatja a szósz súlyosságát a saját ízlésében.
4. lépés
Öntsük citromlé. Ez körülbelül 1 st.L.
5. lépés
Vezetem a tojást a tálba a keverő utolsó, nagyon fontos számunkra, hogy megtartsuk a tojássárgáját.
A szélsőséges esetben elválaszthatja a sárgáját a mókusból, öntsön a fehérje tálba, majd a kanál, hogy csökkentse az egész sárga. De ez nem szükséges erre, csak finoman meghajtott tojás.
6. lépés
Tehát vezesse a tojást a tálba.
7. lépés
Engedje le a merülő blender alján az alsó részét, hogy teljesen sárgája van. És kezdeni nagy sebességgel.
8. lépés
Elég gyorsan a majonézünk vastag, és nem áramlik, mondja az ő készenlétéről.
Miután elérte a majonéz konzisztenciáját, hagyja abba a whipping-t. Ha majonéz vigyázzon, akkor folyékony lehet. Sűrűsége és íze is befolyásolja a növényi olaj minőségét.
9. lépés
A házi majonéz elég egyszerű, és az ételek vele sokkal kóstolódnak és hasznosabbak lesznek. Jó étvágyat kívánunk!
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.