Hogyan készítsünk sárga rizst
A rizs sárga volt
Hogyan lehet a pilaf sárga
Szakácsok, amelyek először előkészítik a pilafot, vagy korábban nem sikerült adni egy tál étvágygerjesztő sárga árnyékot, csodálkoznak – hogyan lehet a pilaf sárga, elérni a színt, amely megkülönbözteti őt a rizs zabkásaból. Egy ilyen árnyalatú étel, amelyből a nyáláramlás, nincs semmi nehéz – csak nem kell elfelejtenie, hogy néhány egyszerű cselekvést!
Mit adunk a pilaf színéhez sárga színben
Csak 3 komponens képes megadni a Pilaf sárga – megfelelő pörkölt hagyma, sárgarépa és kiválasztott fűszerezés. Az utolsó bekezdésben rejtett több finomság. Végtére is, a pilaf sárga készítésére alkalmas fűszerek sok, de nem mindegyikük alkalmas csirke vagy sertéshús, marhahús, marhahús vagy bárány ételek főzésére. Azonban a fűszerezés az, amit a pilaf nem csak úgy adunk hozzá, hogy sárga legyen. De először is, amit az aroma és az íze ad neki.
Fűszerezés
Add olyan fűszereket, amelyek a pilaf sárga színét adják:
- Sáfrony – elég kis aprítás, hogy az étel narancssárga legyen, ha mozogsz, a rizs vörös és keserű lesz;
- A “pillings” fűszerezés – sok összetevőt tartalmaz, beleértve a kurkumát és a zira-t;
- Tiszta kurkuma – egy kicsit égő, torta ízt, de hibátlanul festék sárga;
- Curry – foltok gazdag narancssárga-sárga, de alkalmasabb a csirke, ez nem klasszikus.
Ha nem az egyik fűszereződés, akkor kiderült, használhat egy húsleves kockát. Ebben az esetben az edény könnyűvé válik, krémes sárga, de készen kell állnia arra, hogy nem rendelkezik az ízlésével, amelynek kell lennie.
Pörkölt sárgarépa színt adva
Ahhoz, hogy arany színt adjon, különféle sárgarépát fogyaszthatsz a szakterületen. L. növényi olaj. De ez észrevehetően növeli az edény kalóriatartalmát – ártalmas lesz a májra, a hasnyálmirigyre. Máskülönben tehetsz – sokkal több sárgarépát tegyen.
Tanács! A vörös árnyalattal rendelkező sárgarépa telített színt ad, de nehéz megtalálni a boltokban. Ez is jobb választani egy olyan zöldséget, amelyet kompatibilitás jellemez, és nincsenek üregei.
Egy másik módja a sárgarépa paradicsompasztával. Ezután a pilaf szerez egy sötét sárga vagy narancssárga is árnyékban függően a kiválasztott paradicsom termék:
- Vegye ki az előkészített sárgarépát, vágja össze pars vagy kocka – teljes részre van szükség. A legkönnyebben készíteni egy terméket ebben az esetben, ha az egyes komponensek összetevőinek teljes száma megegyezik.
- Előmelegítsük az olajat egy serpenyőben, adjunk hozzá paradicsompasztát – st. L. Morkovia-ban. Növelheti a mennyiséget, de akkor a pilaf különleges ízt szerez.
- Sütjük, miközben a sárgarépa nem lesz homogén színben – de nem szabad teljes készenlétet adni.
A sárga edények egy másik módja a leginkább nem szabványos – ez a friss sárgarépalé használata. A vásárolt vásárlási termék nem túl alkalmas e célból.
Ha egy edényt főzsz, akkor a 2 kg sárgarépából kapott gyümölcslé mennyiségét kell bevennie. Öntsük a gabonafélék hozzáadása előtt, forraljuk fel. Víz, amikor ilyen módon készítené, sokkal kevesebbet kell bevennie – úgy, hogy az alkatrészek ne úszjanak a folyadékban, mint a levesben. Ha sok gyümölcslé, teljesen helyettesítik a vizet.
A rizsfeldolgozás jellemzői
A sárga árnyalatú edényt, Indiában és néhány keleti országban előzetesen pörkölt egy evőkanál olajrizve:
- Először is, a croup is jól mosható, ezért elegendő 1 csésze, nem az egész rész.
- Szárítva, hogy nincs extra nedvesség.
- Olajban vagy zsírban pörkölt.
- Meghatározhatja a színű készenlétet: a croup matt lesz.
- Add be a rizs egy csésze forró vizet és 1 órát. L. Sololi.
- Forraljuk, kapcsolja ki és folyadékot.
Ezután a rizs része a fő edény előkészítése során összekeverhető a fővel.
Pörkölt hús és íj
Van egy másik titok – az edény, hogy az arany, ha először sütjük, és akkor, anélkül, hogy eltávolítaná, adjunk hozzá húst. Csak olyan hatást kell elérned, hogy az íj ne égjen. 5 perc tartózkodás növényi forró olajban, majd a bárány, sertés, csirke vagy más hús azonnal lefektetett rá.
A második út az egész izzót nagy mennyiségű olajban sütjük, mielőtt egy szeletelt íjat és húst adnánk. Ezután a finomított zsír különleges árnyalatot szerez, amelynek következtében a rizs a végén sárgabarna lesz. De ne feledje, hogy a pilaf ebben az esetben nem lesz fényes sárga vagy narancssárga!
Legyen pomba finoman sárga, narancssárga vagy arany nagyon egyszerű – helyesen megsüti a munkadarabot, vagy használjon fűszereket! De mindig emlékezzen arra, hogy az összetevők hozzáadásával mérsékelt mennyiségekre van szükség.
Egy forrás
Sárga ábra
Alaposan öblítse le. Olvadékolaj, adjunk hozzá sót, kurkumát és rizst, alaposan keverjük össze. Adj hozzá vizet. Fedjük le a fedelet és forraljuk fel. Főzzük 5 percig, majd távolítsa el a serpenyőt a tűzből. 20 percig szorosan lezárva egy serpenyőt. A rizs készen áll, ha a szemek könnyen összetörhetők az ujjakkal.
Termékek | ||
Rizs hosszú gabona | 2 | |
vaj | 1 | |
kurkuma | ||
víz | 4 | |
só |
8 köszönöm |
Alexander február 14-én, hétfőn. # |
Kísérlet nélkül tehetsz.
Vágott hagymát fél gyűrűkkel. Tegye az edényeket, adjunk hozzá vajat és adjunk át arany színeket. Ezután adjunk hozzá az íjhoz egy nagy reszketéssel bálványozott sárgarépával, és néhány percig adj egy íjjal.
Ezután öntsük forró vizet a számításból, hogy elrejtse a szükséges mennyiségű rizs 2 cm-rel. Forraljuk fel és főzzük mérsékelt hőre 20 & #; A kapott húsleves szűrés egy kis szitán keresztül, amelyet a lemezre forralnak. Helyezze a rizst, megöljük a tüzet a konyha legkisebb tüzet, és főzzük, amíg a rizs nem zavarja, és megrázza a serpenyőt.
A helyszínen tartózkodik, elfogadja a személyes adatfeldolgozási helyszíni politikát. EGYETÉRT
Egy forrás
Sárga rizs: megfelelő főzés
Ha tudod, hogyan kell főzni a sárga rizst, akkor azonnal szereted ezt az oldalsó ételeket az egyedülálló ízért és vonzó aranynézethez. A Latin-Amerikában és Indiából egyre több rajongót hódítanak Oroszországban. Mi a fő titka? Hogyan lehet tengerentúli finomságot kapni?
- Részletek száma: 4
- Főzés ideje: 20 perc
Hogyan kell főzni a rizs sárga
Mindössze 20 perc Egy oldalsó étel előkészíti, ami a gyermekek sikerét élvezi, kiváló sűrű felnőtt reggeli, amely számos második ételeket kínál ebéd közben, és a meglepetések hirtelen gyönyörű vendégek vacsoráznak. Javasolható azoknak is, akik követik a súlyukat.
Először állománykészítményekre van szükség:
1 Art. hosszúszemű rizs;
1/2 C.L. Jó minőségű krémes olaj;
fekete bors ízlés szerint;
Hogy megszabaduljon a rizshéj, a liszt és a szemét maradványaiból, öblítse le. Csináld a folyó vízben, óvatosan vörösítsék a tenyeret. A vizet addig módosítják, amíg az átláthatóságot megszerzi.
A 2. termék kis szárítása után. A víz forralva. Ugyanakkor a krémes olaj megolvad az előkészített öntöttvas. Spice Add oda, akkor – rizs, amely enyhén pörkölt, keverés. Ez lehetővé teszi, hogy minden gabona olajat alkalmazzon, és ne legyen ragadós.
Rizs, az áttetszőség színpadán, és elérte a tejszínvonalat, forró vizet öntött. Fedjük le a keveréket, hogy a minimális tűzre készüljön. A következő percekben nem érdemes megnyitni a várat. A kapott rizs arany színét egy fa lapátlemezen kell elhelyezni.
Az olaj, a só és a bors mennyisége a receptben az ízbetegségek függvényében változhat. Víz helyett néha csirke- vagy zöldséglevest használt. A sárga rizs különös ízű árnyalatot szerez cukor, fahéj, kardamom vagy mazsola hozzáadásával. Ismert receptek és kókuszolaj. A kurkuma kalapács csak változatlan. Az ételek színe és íze a fűszertől függ. A túlzott használatával a fejléc világos narancssárga, de keserű és enyhén égő.
Az asztalhoz való tápláláskor a rizs friss zöldeket díszít, előnyösen Cilantro. Az oldalsó edény tökéletesen kombinálódik bármilyen hússal, és harmonikusan illeszkedik a vegetáriánus menübe.
Tekintettel a kurkuma jótékony tulajdonságaira, beszélhetünk arról, hogy az étel ne csak az ínyenc örömét adja meg, de pozitívan befolyásolhatja a bőrt és a hajat.
Egy forrás
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.