Hogyan készítsünk Shawarma otthon csirke nélkül

Shawarma & #; Az edény, hogy mindannyian annyira szeretünk, de így félünk az utcai kereskedőktől való megvásárlásra, azt javaslom, hogy ne tagadja magát az öröm és nem kétségei, de csak főzzük Shawarma otthon, különösen a folyamat egyáltalán nem nehéz.
Shawarma receptje határozta me kísérleti úton, és persze lehet vitatkozni a hitelességét a belépési bizonyos összetevők, de hidd el a mi shawarma eladási sátorban, majonéz is tetszik, és fűszereket használni azokat mindenki számára elérhető, mint a A recept természetesen a szovjet térre igazodik. Vissza a perestroika időkben, de az, aki szeret minket. És beszélt komolyan az ötlet csomagolás hús és zöldség töltelékkel egy ingerlékeny palacsinta nem Nova, ez elsősorban szét a közel-keleti és a déli, Görögországban ez gyros-pit és suvlaki-gödör, Törökországban doner- Kebab (ezen a név alatt Shawarma Európában ismert), mint például a mexikói konyha & #; Burito és taco.
Megjegyzem, hogy a shaurmisták változatossággal készülnek, így logikus, hogy otthoni főzési shawarma-t adjunk hozzá, amit szeretsz és a szokásos utcai shawarme & #; Ez lehet koreai sárgarépa, sós uborka, sajt és t.Ns. A fokhagymás mártással kapcsolatban mindent elkészítenek körülbelül ugyanez a tejföl / kefir és a majonéz fokhagymával (száraz vagy rendes), néha hozzáadunk egy kis samp zira & #; Jellemző keleti ízelítőt ad, ha lelkek szabadon hozzáadhatják.
Nos, szép étvágy és finom shawarma! Remélem, a lépésenkénti fotók és leírások segítenek! Összetevők:

• Lavash 1 vékony része egy részre
• Csirke lábak 1 egy részen
• 0,5 paradicsom 1 születéskor
• 0,5 uborka 1 születéshez
• 1 Hab egy részre
• Friss káposzta
• 2 st.L. Majonéz 1 részre
• 2 st.L. Alacsony zsírtartalmú tejfölke / kefir 1 részhez +50 g a marinenciához
• Fűszerek grillezett csirke
• só
• Olaj sütéshez
• Kalapács zira

Csirke lábak külön hús.
Használhatja mind a mell, de a vörös hús mindig gazdag, lédús és finom fehér. Tengeri hús 1 st.L. Fűszerek csirke és tejföllel. Só. Tengeri 8 óra. Káposzta apróra vágott uborka vékonyan vágja a paradicsomot, hogy vágja le a csíkokra. Fokhagymás mártás előkészítése Shawarme-nek:

Keverje össze a tejföllel és a majonézet az arányban, fokozza a fokhagymát és a mentést. Add hozzá a földi Ziru-t, ha szükséges.

Egy jól felmelegedett serpenyőben sütjük a húst, szükség van egy nagy tűzre, a hús után nem égett, hanem ruddy kéreg. Próbálja ki a húst, és adjon hozzá fűszereket vagy sót. Nagyon illatos és telített, és # #; Ez az ízlésünk Shawarme-ben. Kapcsolja ki a tüzet és jobbra a csirke csirke darabjaiban. Tehát utánozzuk a Spit & # sütés folyamatát. Fry nagyobb darabokat, amelyeknek aranykérege van, de ugyanakkor lédús, és zúzza meg őket annyira, mint a shaurmisták, ha azonnal sült apróra vágott húst, akkor száraz lenne. A serpenyőben jobb, ha öntöttvas & #; A hőt jól tartja, és a manipuláció vágással nem károsítja őt. Az elkészített lapot fent felülről, elterjedt 1/2 rész fokhagymás mártással (szüksége lesz 4 st. L. Mártással) Helyezze el a káposzta uborka és paradicsom (0,5 uborka és 0,5 közepes paradicsom) húst (egy rész 1 láb vagy 0,5 mell) öntsük a fennmaradó 2 st.L. A mártással szépen és szorosan csomagolja a shawarma-t. Első mozgás & #; A Pita a Pita balra, a második mozgalom & #; Vágja le a pita felülről, mint a képen. Nézd meg, mielőtt szolgálná a Scarlet Grillet, vagy ha nincs No & #; A száraz serpenyőben melegen kell alkalmazni azonnal!

Jó étvágyat kívánunk!

Megosztási recept

Adj visszajelzést

Hab

A webhelyen közzétett összes szöveget, recepteket és fényképet szerzői jogi törvény védi.
Bármely használata közzétett információkat a helyszínen előzetes hozzájárulása nélkül a szerzői tilos.