Hogyan készítsünk Sorbet-t otthon

Sorbet az őszibarackból

Receptek őszibarack sorbet

A “szorbit” vagy “sherbet” szó több értékkel rendelkezik. Az ősi időkben a csipkebogyó, rózsaszín virágok, édesgyökér és fűszerek alapján készült vitamin ital volt. Nagyon hasznos pherbet, aki szintén szomjat, élvezte körében igazi ínyencek. Időnként a sorbet-t hűvös italnak nevezik a gyümölcslé és a bogyók gyümölcsléből, a cukor, méz, fűszerek és fűszerek hozzáadásával.

Sorba vagy sorbet – a “Sherbet” arab szóból származik, amely egy francia akcentussal szól. A következő ételeket vették figyelembe Kelet-Sherbetben:

• Édes kezelés vastag következetesség gyümölcsök, cukor, diófélék és csokoládé
• Nem koncentrált fűszerlevek
• Hűvös italok lekváron alapulnak.

A francia kulináris sherbet-ben, az egyik típusú gyümölcs- vagy bogyós fagylaltnak nevezte. Ez egy természetes édesség, amelyet a tej, a krém és a zsír hozzáadása nélkül készítenek, így a francia sorba teljes bizalommal táplálkozási finomságnak tekinthető. Ez egy fagyasztott gyümölcspürke, kis mennyiségű cukorral, amelyben sok vitamin és néhány kalória van. A Sorbet gyakorlatilag bármely bogyóktól és gyümölcsökből készíthető, a legfontosabb dolog az, hogy lédús.

Sorbet főzés

A kulináris termékek sokféle módon ismerik ezt a finomságot. A legegyszerűbb dolog az, hogy gyümölcsöt vagy bogyós pürét helyezzen egy formában fagyasztás és hideg 3 órán át. Homogén konzisztencia elérése érdekében többször kell összekeverni a fagyasztás folyamatában. Biztosítani kell, hogy a desszert ne kapjon ágakat és bőrt. Jobb használni gyümölcs- vagy bogyóslét a sorbet előkészítéséhez.

A természetes adalékanyagok leggyakrabban az íz javítására szolgálnak. Például egy kis citromlevet öntünk sav adagolására. Jobb, ha friss és nem koncentrálódik. Ha csak a felnőttek sorbet, akkor hozzáadhat egy kis alkoholt az ízléshez. Ennek eredményeként kiderül egy gyönyörű fagylalt, a vendégek kezelésére. Ez a desszert töltelék vagy sütő krémként használható. Gyönyörű íze az őszibarack sorbet. Több receptet írunk le a főzéshez.

0,5 kg őszibarack 70 g cukrot vesz igénybe. Jobb használni a cukorporot, amely édességet és homogenitást ad a gyümölcspüréjének. Ezen az őszibarackok száma, a fél citromlé elég lesz. Lehet önteni néhány likőr, bor vagy vodka, ilyen számos őszibarack elég 30 ml.

1. Mosás, száraz őszibarack és tisztítsa meg őket a bőrökből és a csontokból. Ezután eltávolítjuk a keletkező pépet a fagyasztóban körülbelül 1 óra.
2. Aztán váltás fagyott massza őszibarack egy turmixgép, adjunk hozzá citromlevet, a cukrot és az alkohol. Homogén konzisztenciát kapjon.
3. A tömeget egy speciális tartályba helyezzük, és újra eltávolítottuk a fagyasztóban. 1 óra múlva kapunk és alaposan keverjük össze egy villával vagy keverővel. Tegye a hideget további 30 percig, majd keverje össze és távolítsa el újra a fagyasztót a fagyasztás előtt. Díszítsük szorbálja az őszibarackból csokoládéval, diófélékkel, szárított gyümölcsökkel. De a menta a leggyakoribb dekorációnak számít.

Gyermek recept őszibarack sorbet

Itt nem lesz alkoholtartalmú ital, de az íze felejthetetlen lesz, mivel minden gyerek kedvenc finomságát adja hozzá. A főzés sokkal kevesebb időt vesz igénybe, mint az előző verzióban. Friss őszibarackot vehetünk fel, tisztítjuk őket a felesleges összetevőkből (bőr és csontok), vegyenek be egy turmixgépet a burgonyapüré állapotára, és öntsük a kondenzált tejet. Az arányok saját ízlésüket választják. A kondenzált tej helyett krémet adhat hozzá. Ezután újratelepítse a keverő keletkező tömegét. Felosztva formákban, és a fagyasztóban fagyasztott. Teljes fagyasztás után kiváló fagylalt.

Van egy recept az őszibarack sorbet, amely előkészítésére a szokásos tejet használják. Az ízléshez nem olyan édes kezelés, mint a sűrített tej. Annak érdekében, hogy a tej megvastagolhasson, a főzés elején hozzá kell adnod a pormogyoróban. Ez megadja a ragadozás szirupját, és lehetővé teszi, hogy édes golyókat alakítson ki.

Gyors barack sorbet recept

1. Őszibarack mosás, száraz, tiszta a csontok és cipők, vágva kis szeletekben és fagyasztva. Tárolja a gyümölcsöt ebben a formában hosszú ideig lehet. Minél hosszabb a fagy, annál kevesebb idő lesz a sorbet elkészítéséhez.
2. Ha cukor-homokot használ, adjon hozzá egy pohár meleg vizet a cukor 3/4, és várja meg a teljes oldódást. A citromlével együtt adjunk hozzá egy kis sót. Helyezze a barackot egy keverőbe, és őrölje a homogén tömegbe, folyamatosan hozzáadva folyadékot. Nagy plusz, amely közvetlenül a főzés után szolgálja fel.

Barack sorbet – szirup alapú fagylalt

Ebben az esetben a vizet és a cukrot ugyanabban az arányban veszik figyelembe. Az őszibarack egy turmixgépbe zúzódik, mielőtt homogén pürét kapna. Ezután főtt szirup. Ehhez a víztartály gyenge tűzre van helyezve, a cukrot hozzáadják, és folyamatosan keverjük, teljes oldódásra kerülnek. Nem szabad forralni, el kell távolítania a szirupot a tűzből és hűvös.

Miután ötvözi az őszibarackot és a szirupot, jól keverés a homogén tömegig. Ezután a pürét speciális tartályokban helyezzük el és egy órán át fagyasztva. A fő titkosság az, hogy minden fél órás sorbet-t kell keverni, hogy megszüntesse a nagy jégdarabok megjelenését. A végső szakaszban labdákat kell kialakítanod egy speciális kanállal a fagylalthoz, és feküdt a krémben. Az őszibarack fagylalt készen áll!

Az őszibarack frissítő desszert receptje jelenik meg ebben a videóban:

Peach Sorbet alapú lé

A közepes citrom, a cukor, ml víz és fehérje 1 tojás. Cook cukor és vízszirup, mint az előző receptben, és hűvös. Add hozzá az őszibarackot és a citromlét. Kevert jól kevert jól, tegye a műanyag formájába, és tegye a fagyasztóba. Miután nagyított, jól keverjük össze. Fél óra múlva megverte a fehérjét, és add hozzá a keverékhez. Folytassa a bánatot háromszor egy órával a teljes készenlét előtt.

Fenntartott őszibarack sorbet recept

1. Egy serpenyő keverékben 2/3 csésze cukor homok és 1 csésze víz. Keverjük az alacsony hőt addig, amíg a cukor teljesen megolvad. Majd forraljuk. Ne csökkentse a tüzet 5 percig, és ne keverje meg. Távolítsa el a szirupot a tűzből és hűvös. Fedje le az élelmiszerfilmet és hűvös 2 órán belül.
2. A keverőben vegye be a konzerveket, darabokra vágva, és a vanília lényege homogén tömegre. READY PEACH PUREE Keverjük össze a hideg cukorszirupot és a borot. Öntsük az így kapott tömeget egy kis tartályba, és fedje le a fóliát. Fagyassza 4 órán át, zavarja a villát.
3. Szakítsa meg a villa barackkeverékét. Egy kis tálban ébressze a tojásfehérjét. Add hozzá egy püréba, és keverjük össze az egységességre. Fedjük le a fóliát és fagyasztva 3 órát. Készítsen keveréket egy villa számára, és vegyen egy turmixgépet egy homogén konzisztenciára egy keverőben. Ezután helyezzen mély tartályba, és szorosan lefedje a fóliát. 4 órán át a fagyasztó kamrába helyezzük.
4. Mielőtt a málna és a cukorpor egy homogén állapotba kerülne. A málna magvak keverékének tisztításához törölje át egy szitán keresztül. Tálaljuk peach fagylalt málna mártással.

Emlékezzen erre az egyszerűre, de egy kis időigényes recept. Mivel egy ilyen sorbet csak az esetek megtalálása, amikor a vendégek meghívás nélkül jöttek. A hűtő kamrában körülbelül két hónapig tárolható. De győződjön meg róla, hogy betartja a tárolási szabályokat. A kamarában lezárt csomagolás és változatlan hőmérséklet garantálja a finomság ízlésének megőrzését.

Az őszibarackból származó sorbet egy másik receptje a videóban van megadva:

Ne feledje, amikor egy kicsit megfertőzött szirup, akkor hozzáadhat dióit, szilvát, szezámot, mazsolát és különböző fűszereket. Ismeri az intézkedés, az adalékanyagok általában a szirup összetételének legfeljebb 1/3-t jelentenek. A tapasztalt szakácsok a Sorbet-ben a mazsolát és a földimogyorót javasolják. Különösen abban az esetben, ha a tej jelen van a receptjében. Ezek az adalékanyagok rendkívül kombinálódnak a tejtermékekkel. Ne felejtsük el, hogy a dió adhat mustárnak.

Ha nagyon meleg, akkor adjon hozzá több citromlevet a receptbe. Az őszibarackból származó promóciós szorbitus segíti a citrom vagy narancs frissen fűtött kavicsját. Az alkohol-adalékanyagként alkohol-adalékanyagként használják az italokat, a rumot, a vermutot, a borokat és a pezsgőket. További folyadék, kivéve a vizet, narancslé válhat. A finomság fagylaltjának íze teljesen függ a kulináris fantáziáktól. Kísérlet az összetevőkkel és kapja meg az eredeti receptet.

A sorbet előnyei és ártalma

A fagylaltozás mind vitaminokat, mind nem nagyon hasznos anyagokat tartalmaz. Az ilyen adalékanyagok, mint az anyák, a szárított gyümölcsök nagy mennyiségű ásványi anyagot tartalmaznak. A Sorbet kiváló telítési képességekkel rendelkezik. Jobb, mint más, emberi testgel rendelkező finomságok, és cserélhetik az édességeket, a süteményeket és más édességeket. A szorbet kalóriatartalma a termékeketől függ, amelyek részét képezik. A táplálkozási képviselők azt tanácsolják, hogy a cukrot mézzel cserélje ki, és elhagyja az alkohol-adalékanyagokat. Ez egy fagylalt ellenjavallt ember krónikus máj- vagy hasnyálmirigy betegségekkel.

Ha kis mennyiségű őszibarackból származó szorbéteket eszik, akkor nem fog kárt okozni, de előnyös lesz.

Finom receptek

Felkészülés az EDA offline-val

Felkészülés az EDA offline-val

Rubrika

• Uncategorized (1)
• Szendvicsek (33)
• Második ételek ()
• Pékség ()
• Garniirs (82)
• Gomba ételek (62)
• Desszertek ()
• Snackek ()
  • Hot előételek ()
  • Hideg snackek (87)
• Húsételek ()
• Megjegyzés (63)
• Italok (25)
• Nemzeti konyhák (12)
• Növényi ételek ()
• Első étkezés ()
• Ünnepek ()
  • Újév ()
  • Húsvét (16)
  • Karácsony (9)
  • Halloween (21)
• Halételek (96)
• Saláták ()
• Mártások (26)
• Tészta (55)

Címkék

A dinnye, az őszibarack és a banán házi szorbétjei

Fagylalt sorbet – csodálatos nyári finomság, frissesség és fényes ízű bogyók és gyümölcsök. Egy ilyen frissítő desszert, egyszerűen, elengedhetetlen egy szarvasmarhában. És otthonos sorbet szolgálhat kellemes mellett a különböző sütési írja a rugóstag, brownie vagy homok tészta sütemény. Szolgálhatod és pudingot. Ma elmondom a dinnye, az őszibarack és a banán sorbet egy napos változatáról. Az én lépésenkénti díszített receptem a fotóval megmutatja, hogy milyen gyorsan és helyesen készítsen sorbet-t otthon.

A főzéshez szükséges összetevők:

• Grine olvadó dinnye;
• 2 banán;
• 3 őszibarack;
• 1/2 csésze víz;
• c cukor;
• 2 C.l Juice citrom.

Hogyan készítsünk szorbet házakat dinnye, őszibarack és banán

Készítse elő a szükséges gyümölcsöket és további komponenseket a desszerthez.

Tegye vizet egy serpenyőbe vagy vödörbe, forraljuk fel és öntsük a cukrot. Cook szirup percig.

Vágja le a húst dinnye szeletekkel és darabokra vágja. Tegye a turmixgép tálba.

Banán tiszta, darabokra vágva, és tegye ki a dinnye.

Az őszibarack fél negyedre vágja, távolítsa el a csontot, és távolítsa el a bőrt. Ha őszibarack érett, akkor a másik könnyű.

Az őszibarackpép darabokra vágva és más gyümölcsökbe helyezve.

Vágja a gyümölcskeveréket burgonyapürével.

Öntsük a hűtött szirupot, és keverjük össze újra a keverőben.

A kapott tömeget műanyag dobozba helyezzük fedéllel. Ez egy előfeltétel, különben a desszert felszívja az idegen szagokat a fagyasztás során.

Tegye a dobozt a fagyasztóba. 40 perc, hogy eltávolítsa. A Homemade Sorbet az élekből elkezd húzni.

Az egyenletes fagyást egy tömegvillával kell keverni.

Ehhez az eljárást ismét 40 perc hűtés után.

2 után mindent egy turmixgépbe helyeztem, és újra megölöm. A kapott tömeget ismét eltávolítják a fagyasztóban.

Egy órával később a desszert készen áll. Pár percet kell venni a bejelentés előtt. Tehát könnyebb lesz a házi szorbet formában a golyókban.

Kerek kanál feltárja a desszert, és átlátszó krémbe vagy idősebb.

Továbbra is könnyű díszíteni gyümölcsfagylalt szeleteket őszibarack és menta levelek vagy bazilika.

Ez szelíd, lédús, olvadási finomság biztosítja a párhuzamosságot és az örömöt. És a készítmény miatt kevésbé kalória, de nem kevésbé ízletes, mint a boltból. Egy ilyen otthoni sorbet értékelni fogja a vegetáriánusokat és az embereket, akik követik az alakjukat.

Hagyja meg a megjegyzést Mégse Válasz

Küldjön egy megjegyzést, be kell jelentkeznie.

Hasznosabb, mint a fagylalt: 10 recept gyümölcsök és bogyók sorbets

Finom, frissítő és könnyen elkészíthető desszertek.

Hogyan kell főzni tökéletes sorbet: Főbb szabályok

A Sorbet fagyasztott gyümölcs- vagy bogyóslé és püré alapú desszert. Készítsen kétféleképpen: lehűthető burgonyapürével és gyümölcslével fagylalttal vagy fagyasztott gyümölcsökkel és bogyókkal. Fontos, hogy azok összhangban legyenek: a következetesség szerint a szorbétnek a krémhez kell hasonlítani az apró jég külön házaival.

A Sorbet előkészítéséhez egy speciális fúvókával vagy egy speciális fúvókával rendelkező turmixgépre vagy gyümölcslevélre van szüksége – például Scarlett SC-JE50-ek Az ilyen gyümölcsláda játszható az életben és a Scarlett versenyen – Lásd a cikk végén a feltételeket.

A gyümölcsök és a bogyóknak nincs szükségük a korábban leolvasztásra: csak vegye ki őket a fagyasztóból, küldje el a Juicerbe, és néhány percig tartson.

Addig, amíg megolvadt. Ha nem volt ideje – hagyja a fagyasztóba, amíg fagyasztott. Hogy fagyasztott keveréket adjon több levegőbe, újra megverheti a keverővel. Sorbets a krémekben vagy ostya szarvában, friss bogyókat, gyümölcsszeleteket, karamell mártást vagy kókuszpehelyeket határoz.

1. Fűszeres Berry Sorbet

A bogyók rostokban és vitaminokban gazdagok, kevés kalóriát tartalmaznak és bogyók: a kardiovaszkuláris egészségre gyakorolt ​​feltörekvő hatás csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.

Összetevők:

• r fagyasztott eper;
• g fagyasztott málna;
• r fagyasztott cseresznye vetőmag nélkül;
• 15 g menta levelek;
• ½ teáskanál fahéj;
• ¼ teáskanál szerecsendió;
• ½ teáskanál vanília cukor.

Főzés

Távolítsa el a bogyókat a fagyasztóból, és hagyja melegen 15 percig. Finoman vágja le a mentát, add hozzá a bogyókhoz, csiszoljuk a keveréket egy keverőben vagy gyümölcslevéllel egy szörbetű fúvókával. Adjunk hozzá fűszereket és cukrot, hogy ízleljen, alaposan keverjük össze.

2. Banán sorbet mogyoróvajjal

A banán tartalmaz káliumot, ami hasznos a kálium-gazdag élelmiszerek Cut veszélye Strokes és a Halál az idősebb nők a szív, és a rostok szükséges Fiber és prebiotikumok: Mechanizmusok és egészségügyi előnyei a normális emésztés.

Összetevők:

• 4 nagy banán;
• 2 teáskanál mogyoróvaj;
• 1 evőkanál tej;
• 1 teáskanál vaníliacukor.

Főzés

Banán tiszta a bőröket, vágott 3-4 alkatrészek és elküldi a fagyasztó. Fagyasztott banán viszont egy püré gyümölcsleves, tej, cukor és mogyoróvaj. Jól keverjük össze, azonnal szolgálják a főzés után.

3. Őszibarack sorbet mandula tejjel

Őszibarack – az A és C vitaminok forrása, amelyek a látás- és bőregészségügy szempontjából hasznosak.

Összetevők:

• 5 őszibarack;
• 50 ml mandula tej;
• 2 evőkanál méz;
• Cédrus fél citrom.

Főzés

Őszibarack tisztítja a bőröket, fele vágva, távolítsa el a csontot és fagyassza le. Őrölje meg az őszibarackokat, adjunk hozzá tejet, mézet és zestet, majd tegyük mindent együtt a homogenitáshoz. Tegye az elegyet a tartályba, és 50-60 percig tegye a fagyasztóba.

4. Eper szorbet balsam-ecettel

Eper – A C-vitamin forrás, a szükséges szervezet a csontok egészségének fenntartása, a vas és az immunitás erősítése. Segíti a bioaktív vegyületeket és az antiox> csökkenti a kardiovaszkuláris betegségek kockázatát, és megtartja a rákos sejtek növekedését.

Összetevők:

• r fagyasztott eper;
• gyümölcslé és zest ½ citrom;
• 1 teáskanál balzsamecet;
• 1 evőkanál méz.

Főzés

Hagyja szobahőmérsékleten a szamócát 15-20 percig, majd tegyen egy pürét egy keverővel vagy gyümölcslevéllel. Add hozzá a bogyókhoz Zest, Balsamic ecet és kevert mézes citromlével. Keverje össze alaposan és küldje el 30 percig a fagyasztóba.

5. Sorbet a kiwi és a lyme

Kiwi fontos kivi: Egészségügyi előnyei és gyógyászati ​​jelentősége a bőr és a haj, a látás és a szív-és érrendszer. Erősíti a csontot és javítja az emésztést.

Összetevők:

• 10 kiwi;
• 5 evőkanál porcukor;
• két lime gyümölcslé.

Főzés

Tisztítsa meg Kiwi-t, vágja le a szeleteket és fagyasztva. A fagyasztott szeleteket őröljük, adjunk hozzá cukrot és lime gyümölcslét, keverjük össze a homogenitáshoz, és hűtsük le a desszert a fagyasztóban.

6. Sorbet rasina és citrom

Malina nagy mennyiségű szálat tartalmaz, amely az emésztéshez szükséges. Ez a bogyó hasznos friss málna fitokémiai kivonat gátolja a májos léziót a májban a Wistar Rat modellben, és segíti a málna anti-elhízott hatását a málna keton ellen.

Összetevők:

• g fagyasztott málna;
• Juice ½ citrom;
• 7 evőkanál vizet;
• 4 evőkanál porcukor.

Főzés

A facsaró vagy turmixgép, hogy egy püré a málna, adjunk hozzá egy keveréke citromlé, víz és cukor por rá. Vegyük fel az egyenletességet, és hűtsük le a sortbet a hűtőszekrényben.

7. Inherbill Sorbet gyömbérrel

Az áfonya segíti az áfonya kivonatot a vércukorszintek normalizálása és a hajók számára hasznos áfonya.

Összetevők:

• g fagyasztott áfonya;
• ½ pohár víz;
• 2 evőkanál porcukor;
• citromlé ¼;
• 1 teáskanál szteroid friss gyömbér.

Főzés

Víz, citromlé, cukorpor és gyömbér keverjük össze egy kis serpenyőben, és forraljuk fel. Blueberries csiszol egy keverőben, adjunk hozzá a szirup hűtött szobahőmérsékletre és keverjük össze. Kész keverék Küldés a fagyasztónak körülbelül fél óra.

nyolc. Cherry Sorbet joghurttal

A cseresznye előmozdítja a cseresznye egészségügyi előnyeit, amelyek javítják az alvás minőségét, és segítenek a szorongás elleni küzdelemben. Ha ez a nyári vakáció nem ragyog rád, és a munkahelyen egy szilárd Nervery – kérlek, legalábbis cseresznye sorbet.

Összetevők:

• g fagyasztott cseresznye;
• G görög joghurt;
• 3 evőkanál folyékony méz.

Főzés

A cseresznye 10 percig szobahőmérsékleten hagyja el, majd őrölje a Juicerbe. Adj hozzá joghurtot és mézet, alaposan keverjük össze. Tálalás előtt hűvös szorbet a fagyasztóban.

kilenc. Sorbet fekete ribizli a menta

Összetevők:

• g fagyasztott fekete ribizli;
• ½ pohár víz;
• Juice ½ citrom;
• 4 evőkanál porcukor;
• 2 evőkanál szeletelt friss menta.

Főzés

Keverjük össze egy kis serpenyőben, vízben, citromlében és a cukorporban, forraljuk fel és töröljék egy szitán keresztül. Ribizli vágás egy keverőben vagy gyümölcslevesben, adja hozzá a hűtött szirupot, verte homogén konzisztenciát. 50-60 perc Sorbet küld a fagyasztóhoz.

Sorbet ananász és banán

Az ananász javítja az enzim-kiegészítés szerepét az emésztési rendellenességekben az emésztésben, és elvégezheti a bromelain kemoprevénív hatását, ananász száratól (Ananas Comosus L.) A Colon Carcinogenesis kapcsolódik a antiproliferatív és proapoptotikus hatások, mint a rák megelőzésében. A friss formában nem eszik sokat: egy unimaginated használata, mint alakulat a nyálkahártya. De a sorbet-vel nem lesz ilyen probléma.

Összetevők:

• Ananász;
• 1 banán;
• ml kókusztej

Főzés

Tisztítsa meg a banánt és az ananászot, vágja ki őket, és fagyassza le. Majd a gyümölcslevesben vagy a keverőben, adjunk hozzá kókusztejet és alaposan keverjük össze. A tálalás előtt állítsa a desszert a fagyasztóban 40 percig.

Recept Juicer: LifeHaker és Scarlett verseny

A LIFECKER és SCARLETT versenyt jelent a gyümölcsök és a bogyók legjobb receptjeiért. Ha tudod, hogy milyen recept hiányzik ebben a szövegben, – ossza meg cégének receptjét, és nyerje meg a hat Scarlett Juicers egyikét. Mint egyre több eredeti főzés, annál nagyobb az esélye, hogy nyerj.

Kattintson az alábbi űrlapot, jelentkezzen be a „VKontakte” profil vagy a Facebook, és küldje el nekünk a sorbet vagy gyümölcslé receptet.

A három legjobb gyümölcslé receptek szerzői és a három legjobb sorbitis receptje a Scarlett a Juicer-en fog kapni. A verseny eredményeit 2008. szeptember 18-án jelentik be a Lifehak külön cikkében. Minden receptet gyűjtünk a versenyoldalon, akkor részletes információkat találunk a díjakról.

Sorbets receptjei: A fagylalt táplálkozási alternatívája

Az étrend időtartamára “a tilalom alatt” szinte minden desszert – sok kalória van benne. De ez nem szükséges tagadja magát az öröm, hogy íze finom csemege, ha hasznos lesz bogyók és gyümölcsök – nincs felesleges centiméteres a derék! Az ilyen ételek közé tartoznak a bánat. Receptek a főzéshez sokat – Válassza ki az egyiket, hogy többet.

Sorbet az étrendi táplálkozásban: Milyen hasznos?

Sorbet – hideg desszert friss bogyókból vagy gyümölcsökből. Ez egy kiváló alternatíva az ilyen kalóriabevonhoz – egy igazi “ellenség” bármilyen étrend. Győződjön meg róla, hogy hozzáadja ezt az ízletes finomságot az étkezési táplálékba, ha nehéz megtagadni az édeset!

Miért lehet a sorbetsek szerepelni az étrendbe?

• A specifikus receptetől függően a kész desszert kcal / g-t tartalmaz. Teljesen alacsony energiaértékű, ilyen finom ételhez!
• Az étkezési sorbet összetétele nem lesz az állati zsírok és nagy mennyiségű cukor, amely fagylaltban van.
• Mivel a gyümölcsök és a bogyók hideg desszert készítenek, használata valódi “töltés”-vitamin lesz a test számára. A jótékony anyagok egy részét kapja meg – a garantált immunitás.
• A használt gyümölcsök összetételében lévő rost segíti az emésztést, hozza a salakokat és a toxinokat a testből.
• Sorbet “frissítések” és a szomjúság megszüntetése, emeli a hangot. Készítsen desszerteket az egyszerű recepteken, amikor forró az utcán – sokkal hasznosabb, mint a szódák és a fagylalt, amely később meg akarja inni.

Eldönti, hogy sorsokat ad hozzá az étrendi élelmiszerekben, távolítsa el a desszert “jobb” időt. Mivel az edényt gyümölcsökből és bogyókból készítik, az étkezés után azonnal alkalmazhatja a fermentációs folyamatokat a bélben – ez vezet a has és a meteorizmus puffadásához. Miért ne tegye Sorbet finom snacket – enni legalább egy órával a főétel előtt vagy után. Természetesen a hideg desszert nem helyettesítheti a teljes vacsorát – ez csak egy ízletes “kiegészítés”.

A “jobb” receptek kiválasztása étkezési sorbets

Receptek Sorbets főzés sokat. És annak ellenére, hogy ez az edény egy hideg desszert, ez nagyon különbözik a fagylaltból – elsősorban a tejelő komponens hiánya.

Sorbet – zúzott gyümölcs-bogyó keverék. És így, hogy a desszert igazán diétás, választott receptek főzés, kövesse az alábbi szabályokat:

• Cukor nélkül! A távolléte nem tesz egy tál savanyú gyümölcsöt és magukat édes. És ha sok citrusféléket használsz, akkor természetes mézzel édesítheti a szorbét.
• Jobb olyan termékeket használni, amelyek hozzájárulnak a zsírok égéséhez – Citrus, Kiwi, Ananász, Zöld Alma.
• Ne készítsen túl nagy részeket – az edényt kellően kielégítővé válik. Használja a sorbet.

Figyelembe véve, hogy hány módja van a Sorbet elkészítéséhez, könnyen megtalálhatja kedvenc ételét, amely kiváló lesz az étrendhez. Győződjön meg róla, hogy “értékelni” egy adott receptet a főzés előtt – az étrendben csak azokat az ételeket, összetevőket tartalmazza, amelyekben nem okoz allergiát!

Egyszerű receptek hasznos étrendi sorbets

Majdnem minden recept a táplálkozási sorbetov elkészítéséhez hasonló “technológiában” képviselteti magát – először a gyümölcsök és bogyók zúzódnak a püré állapotára, majd fagyasztva. Ráadásul “beállíthatja” finom. Szeretné megkóstolni egy vastag italt a smoothie típusával? Ezután vágja le az edényt a fagyasztóban. És kap egy desszert jégkristályokkal, tartsuk legalább 5 órán keresztül. Sorbet fagyasztva kis krémekben vagy speciális formákban fagylalt vagy popsicle.

Az ilyen egyszerű recepteket az étkezési hideg desszertek előkészítésére jelöli:

Alma-citrom sorbet

Szüksége lesz ilyen összetevőkre – 3 zöld alma, 2 citrom, 2 st. l méz, ml víz, 1/2 óra. L cinta. Az almával vágja le a héjat, és távolítsa el a magokat, finoman vágja. Egy serpenyőben, ml vízzel, tegye ki az almát, kilépjen a juice 1 citromhoz, adjunk hozzá mézet – tömeges remegés a gyenge tűzbányákon. Lágyított almák, amelyek a szirup keverőbe illeszkednek a burgonyapüré állapotához – tedd a keveréket a hűtőszekrénybe h. Most csatlakoztassa a maradék ml vizet és a gyümölcslé 1 citromot, adjunk hozzá fahéjjal – forraljuk fel a keveréket. Hűtsük le a szirupot, majd keverjük össze egy alma pürével – desszert a fagyásban.

Sorbet a kiwi és az alma

Szüksége lesz a következő termékek listájára – 5 kiwi, 5 zöld alma, 2 óra. l Természetes folyékony méz. Az alma mosás, vágja le a tetejét, távolítsa el a magokat – a gyümölcs “kosarak”. Tisztítsa meg a kiwi-t a héjból, apró darabokra vágva, adjuk hozzá a magokat magok nélkül – az összetevők csiszolnak egy keverőbe a püré állapotba. Az így kapott gyümölcs tömeg töltő alma. Desszert a H.

Narancssárga sorbet

Egyszerű hideg desszertek receptjei citrusfélékkel – értékes aszkorbinsav forrása. Olyan szorbet készítéséhez készítsen ilyen termékeket – 3 narancssárga, 2 st. l citromlé, 1 óra. l méz, 1 óra. l narancssárga zest. Először tanuld meg a narancsból származó gyümölcslét. Az így kapott ital eltolódik egy serpenyőbe, adjunk hozzá mézet, citromlé és reszelt rá – hogy a keveréket forraljuk. Hűvös “félkész termék”, és szüntesse meg egy műanyag tartályba, küldje el a fagyasztásra. Körülbelül egy óra múlva keverje össze a keveréket, és hagyja tovább a fagyasztást – elkerülheti a nagy jégkristályok kialakulását. Mielőtt az asztalra szolgálna, vágja le a kockákat.

Eper sorbet

Ilyen összetevők – G friss eper, menta levelek, 1 st. l mész és citromlé. Az Eper Wrap óvatosan, távolítsa el a fagyasztót, őrölje a keverőt. Most készítsen citrusszirup – keverjük össze a citromlé és a mész, adjunk hozzá finoman apróra vágott menta, hadd “stand” min. Az eper püré, írja be a citrom-menta vizet – keverje össze mindent. Egy edény a krémekben, küldje el fagyasztásra.

Háromrétegű sorbet

Szüksége van – g zöld alma, 70 g eper és sárgarépa, 30 g spenót, 1 kiwi, 1 citrom. Először készítsen az Apple Puree-t – Távolítsa el a héjat a gyümölcsből, és távolítsa el a magot, darabokra vágja, kis mennyiségű vízben, csiszoljon egy keverőben. A töltőpüréhez adjunk hozzá 1 citromhulladékot 1 és keverjük össze, oszd meg a teljes hangerőt 3 egyenlő részre. A narancssárga réteghez nyomtasson sárgarépát egy kis reszelt, adjunk hozzá egyharmadát az Apple Puree – Blender Blender. Tegye ki a tömeget a krémben, és tegye a fagyasztóba min. A zöld réteg beszerzése, az Apple Puree egyharmadát egy turmixgépben, a spenót levelei és tisztított kiwi. Mashed Puree Helyezze ki a következő réteget Kremykka – tegye vissza a fagyasztóba. Utolsó réteg Desszert – Rózsaszín. A fennmaradó alma püré elhelyezése. Ébredjen egy turmixgépet eperrel – tegye Kremyk. A destiner legalább 5 órát fagyaszt.

Barack sorbet

A következő összetevőket veszünk – 6 őszibarack, 1/2 a víz, 1 óra. l földi kardamoma. Az őszibarackból eltávolítja a csontokat, vágja őket darabokra. Adjunk hozzá vizet és kardamomot a gyümölcsökhöz – főzzük a keveréket alacsony hőmérsékleten 10 perc. Ezután hűtsük le a tömeget, és őröljük a keverőt, feküdj ki Kremykka-ban, és küldj a fagyba.