Hogyan készítsünk tésztát 1 kg-ra. Liszt

Élesztő tészta pite

Finom élesztő tészta a patty a száraz élesztő

Finom illatos pite hővel hővel szeretettel. De ez nem mindenki tudja, hogyan kell főzni őket. És a legfontosabb összetettség az, hogy a megfelelő tésztát a pite számára.

Ebben a receptben nagyon jó élesztő tésztát kínálok a pite számára! Könnyűen dolgozni vele, univerzális – alkalmas a pite mind édes és nem töltő töltelékkel. Készen áll a tészta lágy, levegő, kiváló vékony kéreg, és nagyon gyorsan sült! Ez a teszt elég 25 közepes pite!

Hogyan kell főzni az élesztő tésztát a pite-hez lépésről lépésre fotókkal otthon

1. lépés Link

Az élesztő tészta előkészítése a pite esetében: 1 kg búzaliszt, 20 g száraz élesztő, ml. Finomítatlan napraforgóolaj, 4 csirke tojás, tej liter, egy teáskanál só, g sakhar.

2. lépés Link

Hő 0,5 csésze tej, szopni száraz élesztő és egy evőkanál cukor.

3. lépés Link

Keverjük össze, és melegen hagyjuk percet.

4. lépés Link

A maradék tej egy kicsit felmelegített, a tojásokat behajtja, és folyékony oparot önt.

5. lépés Link

Keverjük össze egy habverővel.

6. lépés Link

Szopja a maradék cukrot, sót, finomítatlan napraforgóolajat.

7. lépés Link

Keverjük össze és ragadd meg az alkatrészek búzalisztjében.

8. lépés Link

Keverje össze a tésztát, fokozatosan a fennmaradó liszt hozzáadásával.

9. lépés Link

Ennek eredményeként olyan tésztát kell kapnunk, amely egy puha golyó alakját tartja, nem szoros, könnyen elmaradhat. Fedjük le a tiszta törülközőt, és hagyj egy órát egy órára meleg helyen.

10. lépés Link

A tészta megközelítette a hangerő növelését.

11. lépés Link

Kissé beállítva az ököllel minden oldalról, fedje le egy tálat egy törülközővel és vissza a meleg helyre 40 percig.

12. lépés Link

A tészta a második alkalommal közeledett.