Hogyan készítsünk zselatin nélküli üveget zselatin nélkül
Hogyan készítsünk zselatin-t a zselatinból: Főzés receptek bogyók és gyümölcsök otthon
Hello barátok! Szeretem és enni JALY-t zselatinból, ez csak a nyári szezon jön, és gyakran öntsük magad, és különböző friss bogyókból főzzük. Tegnap volt egy eperem. Minden nagyon egyszerű, gyorsan és érthető, akkor még a gyermek is megbirkózik. De őszintén, én mindig fellebbezni segítséget az interneten, hogy emlékezzen a receptet, és minden arányban termékeket.
Tehát itt az ideje, hogy mindent egy bejegyzést a blog, és ezzel egy időben közzéteszi más lehetőségek a főzéshez zselé otthon, amely lehet tenni a téli szezonban.
Hogyan kell főzni a zselét a szamócából zselatinnal otthon
Szóval szeretem a szamócát mindenféle, torta. Örömmel felkészült és zselé tőle. Ezenkívül ez egy hasznos étel.
Szeretem, ha van egész bogyók zselében. Ezt fogok beszélni erről a főzésre a példámon.
A recept könnyen emlékszik, szükségünk lesz:
- Gram eper
- 3 cukor kanál
- Ml víz
- Gramm zselatin.
Ebből a számból három krémem volt a zselé.
Először is, a bogyók egy hideg vízben áztatott édességekkel együtt, így a homok gúnyolódik velük, és az aljára esik.
Következő, emelje fel a leveleket és mossa le a daru alatt.
Evőeszköz-kanál zselatin öntsük 50 gramm hideg vizet, és hagyja duzzanat.
A fennmaradó mennyiségű folyadék (ml), öntsük a cukrot, és vigye egy forráslapra. Az édességek szabályozzák a tetszésedet, mérsékelten nem kínoztam, a legtöbbet.
És amikor a szirup felforralja, küldje el az Epernek, jegyzőkönyveket. Szükségünk van a bogyókra, de nem hegesztettük.
Most távolítsa el a tűzhelyről, és hagyja egyedül 10 percig.
Ez idő alatt, a zselatin elérte a kívánt állapotot, azt engedje le a főzetet eper, és keverjük jól feloldódjon.
Ez készen áll erre a rebérekre.
Az utolsó szakasz – öntsük öntőformákba vagy krémbe. Először is, a kanálot a bogyók temették el, és az ételekbe helyezik őket, majd szűrjük őket a szitán vagy a gézszirupon keresztül.
Hagyjuk szobahőmérsékletre hűteni, és tisztítsa meg a hűtőszekrényben.
1,5 óra elteltével, Jellied már megragadta. Megmutatta a fotó, hogy már nem következik a tartályból.
Élvezze ezt a finomságot!
Ugyanazzal az elvvel, a zselé és más bogyókból, mind friss, mind fagyasztva.
Zselé a cseresznye zselatinnal: recept tejföllel és tejjel
Most bonyolítja a feladatot, és készítsen finom és gyönyörű desszert cseresznyét, olaszul: egy panicot. By the way, nagyon kielégítő, mert a bogyók kivételével továbbra is használt tejföllel és tejet.
Még mindig szeretem a zselét a tejföllel és a túróval csokoládéval vagy kakaóval, csak imádni!
Termék összetétele:
- Cseresznye csontok nélkül – g
- Cukor – G
- Cognac – 50 ml
- Gyorsan oldható zselatin – 75 g
- Víz – ml
- Tej – ml
- Smetana – G.
Amint észrevette, van alkohol a receptben (másképp helyettesítheti), javítja a cseresznye ízét. És ajánlott bármely cseresznye zselé előkészítéséhez. De ha az edény gyermekek számára készült, akkor természetesen el kell távolítania.
A tej és a tejföllel bármilyen zsírtartalmat vesz igénybe, nem alapvetően.
A bogyók és a csontok eltávolítása. Állítsa le néhány darab dekorációra.
A cukorral (d) és pálinka zúzódás egy keverőben burgonyapüré.
A kapott elegyet külön tartályba öntjük, és hozzáadjuk a zselatint (50 g) az utasításoknak megfelelően.
Keverés közben egy hab jön létre, amelyet össze kell gyűjtenünk, különben a termék nem néz ki szépen az üvegben.
A cseresznye munkadarabot szemüvegbe kell öntenie, tartva őket a döntés alatt. A fenntarthatósághoz, tegye az alma vagy a papír törölköző felét, általában minden olyan elemet, amelyben pihennek.
Egy órán át mindent elküldünk a hűtőszekrényre.
És ebben az időben elkészítjük a tejet. Csatlakoztatjuk a tejet, a tejföllel, a maradék cukrot és 25 g már megolvasztott zselatint.
Keverjük össze a keveréket a tűzhelyen, és hagyjuk forraljuk fel, egész idő alatt felkavarja, hogy ne égjen el.
Amikor a tej lehűl, szobahőmérsékletre lehűl, akkor lehet kitölteni a már fagyasztott cseresznye zselével.
Hab
Ha szükséges, akkor lehet, hogy több több színű rétegből áll, minden alkalommal változik a dőlésszöge a tartály.
Kész zselé díszíti cseresznye és menta levelek.
Recept a zselé főzéséhez a lekvártól
Ha nincs friss bogyó, akkor meglehetősen lehetséges, hogy a zselét a lekvárból főzzük. Vegyük, hogy mi van: eper, cseresznye, cseresznye, ribizli. Ideális, ha egész bogyók vannak (magok nélkül).
Egy magas ízű, amely egy csodálatos ízt teremt, ismét lesz.
Összetevők:
- Jam – 1 csésze
- Cukor – ½ st.
- Zselatin – 20 g
- Vörösbor – 2 st. Kanál
- víz.
Készítsen zselatint: Hill a por 2/3 egy pohár hideg víz, elhalasztja egy órát.
A Jam Pour 2,5 csésze forró főtt víz és öntsük cukrot, keverjük össze és törzs.
Adja forraljuk fel a keveréket, és oldjuk fel a zselatin duzzadását. Ezt követően adjunk hozzá bort és távolítsa el a tűzhelybe.
A formákban boszorkányok lekvárból, és öntsük a szirupunkat.
A hűtőszekrényben lévő fagyasztott után zselé a lemezekre. És könnyebb megkönnyíteni, csökkentse a formát egy másodpercig forró vízben.
A fagyasztott bogyókkal rendelkező komposztből áll a zselé
Most foglalkozunk a fagyasztott bogyók főzésével. Most sokan betakarítottak, így a télen, és a boltban vásárolhatsz.
Tehát egy csésze bogyót veszünk, elaludjuk őket, elaludtuk a cukrot (h. kanalak) és add hozzá a konyakot (h. kanalak). Zárjuk be a lemezt, és hagyjuk, hogy legyen.
A második szakasz sírt zselatin: 50 grammját ml vízbe helyezzük. Miután felébred, helyezzen vízfürdőre, és higgadhat.
A bogyókból készült főzés, amelyet körülbelül ml-rel kell megkövetelni, és savanyú és édes ízzel kell telíteni.
Amikor mindent elkészítenek, komposztezik csatlakozni a zselatinnal és próbálja meg. Ha kis édességek látszanak, cukorunk van. Ha sokat – add citromot.
Megszakítjuk a szemüveget, és a fagyasztást közvetlenül lehet kiszolgálni.
Zselé a gyümölcsléből
Nos, a Jelly legegyszerűbb receptje – a Juice és a zselatin. Vegyes és kész!
A gyümölcslé elvehető: nagyon szép és étvágygerjesztő, narancssárga vagy citromból származik, egy ilyen fényes napelem jön ki.
Különböző típusú és színű kísérlet, többrétegű desszert készítéséhez.
1 liter lé, hogy 15 gramm zselatint kell vinnie.
Száraz por öntsön azonnal a juice-be, hadd duzzadjak. Majd tegye a tűzhelyre, és állandó keverés közben forraljuk.
Lehűlhet és öntsön csészékbe és öntőformákba.
Ez a szépség egy órás hűtőszekrényben való tartás után kiderül.
Gyümölcs torta zselé zselatinnal
És még egy kedvenc finomságunk, amelyet szinte mindig az új évet, és különösen a gyermekek ünnepeiért. A gyümölcs zselét a részkrémekben és egy torta formájában lehet elvégezni.
Számára minden gyümölcs alkalmas, nem feltétlenül túl egzotikus, mindenki legegyszerűbb otthon. Az önkényes számuk számát, hanem bármit is. Recept Lásd ezt a videót.
Próbálja meg elkészíteni a zselét a zselatinról otthon különböző módon ezeken a receptek, kísérlet, gyümölcsök és bogyók kombinálása, tejföl hozzáadása, gyönyörű rétegek készítése.
Blog Szerző & #; kényelme és melegsége az otthonom & #; Olga Smirnova
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.