Hogyan lehet a tésztát a Hawaii Pizza számára
Pizza tészta receptek
A pizza leginkább finom tészta, amit valaha próbáltam. Nagyon gyorsan alkalmas, egyszer vagy két, és a végeredmény tetszik a szem és a has!A receptben nincs tojás és vaj, ami a tésztát nagyon gyengéd és alacsony kalóriatartalmúvá teszi!
Összetevők:
- Száraz élesztő (SAF-LEART száraz élesztőt használok) 2 óra. L. (G)
- Cukor 1 Art. L.
- Meleg víz ML
- Só 1 csipet
- Olívaolaj 1 st. L.
- liszt g (+ g, ha a tészta folyadék lesz)
Módszer a tészta főzéséhez a pizzához:
Liszt öntsön a tálba csúszdába, menjen mélyen a közepén. Cukor.
Adjunk hozzá egy csipet sót.
Put olívaolaj.
Vizet önteni.
Élesztő öntsünk meleg vizet, az utasítások szerint a csomagot. Vegyük a vizet a teljes tömege, kiderül, körülbelül 25 ml. Elengedte, majd öntsük a mélyülő.
Gyúr. Tedd a tésztát pizza az asztalra, meghintjük liszttel és gyúrjuk körülbelül 5 percig.
Azután, hogy a tésztát pizza egy tálba, fedjük le egy törölközőt, és hagyjuk 30 percig állni, hogy emelkedik kétszer. Ezután folytassa a sütés pizza.
Fotó: Yelnova Oksana, különösen a Hab
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.