Hogyan lehet Pankety-t csinálni a kakaóból
A lemondott reggeli jogellenességnek tekinthető. Méltóságuk – a táplálkozásban, a lágyságban és a legfontosabb – könnyű előkészítésben. A kulináris remekmű hozzon létre, amely amerikai konyhából jött hozzánk, szüksége lesz egy minimális termékkészletre, amely mindig megtalálható minden konyhában. És a folyamat maga legfeljebb egy percet vesz igénybe. Csokoládé bolyhos és illatos pankety – egy ilyen desszert egyik változata. Előkészítésük és takarmányok beállítása. Olvassa el az alábbiakban legnépszerűbbeket.
Hogyan készítsünk csokoládé palackokat kakaópor tejjel
A készítmény a csokoládé pankeepers a tej, a következő összetevőket lesz szükség szerinti egyik ilyen receptet:
- 2 st. tej;
- 2 st. Búzaliszt;
- 2 csirke tojás;
- 3 st. L. cukor homok;
- 3 st. L. kakaópor;
- 1 C. L. sók;
- 1 C. L. szóda vegar által visszaváltott;
- 2 st. L. növényi olaj.
Miután összegyűjtötte az összes szükséges összetevőt, elkezdheti a főzést. Egy ilyen lépésenkénti technológiát kell követni:
- Először meg kell keverniük a tojásokat cukorral, és egy keverő segítségével alaposan megverte őket, amíg meg nem jelenik a fehér hab.
- Ezután szükség van a tej felét a tömegre, és újra végre kell hajtani. Ezt követően fokozatosan bevezetni kell a liszt térfogatának felét, és a megjelenő csomókat egy keverővel megszakítja.
- Ezután be kell vezetned a tej és a liszt fennmaradó részeit, megint megint a tömeg, öntsük a kakaót és a növényi olajat, hogy jól mossuk. Megjegyzés: Ha nem tetszik a zöldségolaj illata vagy a konyhában, nem találta ezt az összetevőt, akkor cserélheti ki 2. L. Olvasztott krémes.
- A kapott tésztát be kell vezetni a megváltott szódát, és ismét keverjük össze alaposan. Miután ajánlott, hogy felálljon körülbelül 10 percig, amely alatt jó felmelegedni a serpenyő tányérján.
- Szükség van egy száraz serpenyőben olaj nélkül, a tűz mérsékeltnek kell lennie. Meg kell fordulnia a palacsinta, amikor a buborékok megjelentek a felületén. Szükség van a második oldalra legfeljebb 30 másodpercig.
Hogyan készítsünk csokoládé palacsintát reszelt csokoládéval
Tapasztalt szakácsok kínálnak diverzifikálni a fenti receptet egy finom amerikai desszert, hozzáadva csokoládé és vanília a fő összetevők listájához. Az ilyen csokoládé pancsak készítése előtt meg kell tennie:
- 1 Art. Búzaliszt;
- 1 Art. tej;
- ¼ művészet. kakaópor;
- Mr. Chocolate;
- 50 g vaj;
- 60 g cukor homok;
- 2 csirke tojás;
- 1.5 C. L. tészta megszakítás;
- 1 csipetnyi só;
- 1 csomag vanília cukor.
Az alábbiakban a technológia, hogy a csokoládé palacsinta tejet készítsen a recepten, lépésenkénti fotóval:
- A tejet a tartályba kell önteni (de nem teljesen, és egy üveg háromnegyede), kopogtassa a csirke tojásokat, adjunk hozzá cukor homokot, vanília cukrot, sót, búzalisztet, tészta tészta és kakaópor.
- Ezután alaposan meg kell verni ezeket az összetevőket, hogy homogén tömeg legyen.
- Melegben (nem forró)!) A tej, amely marad, megolvaszt egy darab krém olajat, írja be a tésztába, és alaposan keverje össze.
- Akkor meg kell melegedned a serpenyőt, enyhén kenjük kenni zöldségolajjal és sült palacsintával mindkét oldalon.
- Javasoljuk, hogy egy kötegbe hajtsa őket, mindegyik megszórva reszelt fekete csokoládéval.
Egy másik lehetőség csokoládé palacsinta a tej
Az amerikai csokoládé finomságának egy másik lehetősége, amely olyan könnyen felkészülhet, mint az előzőek, nem fognak figyelmen kívül hagyni. Ahhoz, hogy a családot vagy a vendégeket, miután elkészítette ezeket a csokoládé palacsintákat a tejre, szüksége lesz:
- tej ml;
- Mr. Liszt;
- 40 g cukor homok;
- 1 csirke tojás;
- 25 g vaj;
- 50 g fekete csokoládé;
- 1 C. L. Vanilla cukor és tészta sütőpor.
A csokoládé panaszkék gyorsan készülnek – a recept a fotóval így néz ki:
- Először meg kell olvadnod a fekete csokoládét. Jobb, ha kis szeletekre törik, egy tartályba helyezzük a vaj büzetét. Mindezeket egy lassú tűzre kell helyezni, vagy 1 percig küldeni kell a mikrohullámra, többé. A tűzön a keveréket folyamatosan keverjük, és ha a formázást a mikrohullámú sütőben végezzük, akkor el kell távolítani a kapacitást és a keveréket. Miután megkapta a homogén vastag tömeg, hűtésre hagyható.
- Ezután a mély emberekben meg kell keverniük a tojást, a cukrot (t. C. és vanília), és verte meg mindezt egy keverővel, vagy manuálisan egy csecsebe segítségével, hogy a hab felszínére kerüljön.
- Ezt követően, egy pezsgő tojás cukorral, akkor hozzá kell adnod a csokoládé mázzal vajjal és keverjük össze.
- Aztán meg kell öntsünk az alapba a tej tészta minden alaposan keverjük össze.
- Ezután a liszttel dolgozni kell. Meg kell keverni egy braddlerrel, szitálással és csak akkor, ha hozzáadjuk az összetevők többi részéhez. Fokozatosan be kell adnom a lisztet, állandó keveréssel, kiküszöbölve a megjelenő csomókat. A kész tészta konzisztenciája, séta, mint a közönséges palacsinta, de zsír, mint a palacsinta.
Fry American Home Chocolate Pancequets tapasztalt szakácsok ajánlott egy serpenyőben, aki vastag alul van. Ez lehetővé teszi a palacsinták sokat egyenletesen. Bár ez a pillanat nem alapvető – finom serpenyő esetén egyszerűen óvatosan figyelemmel kell kísérniük a tűz intenzitását, szükség esetén csökkenteni, és a sütés folyamata mögött.
Illatos csokoládé Pankety Kefir: Receptek fotókkal
Mivel a kulináris gyakorlat bemutatja, csokoládé illatos punk biztosítékokat kapnak kefiren. Számos népszerű recept található az amerikai palacsinta előkészítéséhez ezen összetevő alapján. Az egyik legkedveltebbek az ilyen összetevők jelenlétét biztosítják:
- ml kefir (lehet cserélni savanyú házi tej);
- g búzaliszt;
- 2 csirke tojás;
- 6 st. L. növényi olaj;
- 3 st. L. cukor homok;
- 3 st. L. kakaópor;
- 0,5 ° C. L. vegar szóda által visszaváltott;
- egy csipet só.
Annak érdekében, hogy megértsük, hogyan kell elkészíteni a csokoládé panezetőt ezen a recepten, olvassa el az alábbi lépésenkénti utasításokat, és kövesse azt:
- Kefirnek előzetesen kell lennie a hűtőszekrényből, és adja meg a szobahőmérsékletre melegedni. Ezt követően szükség van tojással, cukorral, sóval, és verte meg mindent óvatosan.
- Kakaót, növényi olajat, lisztet (fokozatosan, állandó keveréssel) kell bevezetni a kapott tömegbe. Tapasztalt főzés megjegyzi, hogy lehetséges, és nem a szóda leállítására, ha a kefir nagyon savanyú. A kefir vastagság alapján is többé-kevésbé liszt lehet, mint a receptben. Szükséges a kívánt tészta konzisztenciájára, mint a folyékony tejföllel.
- Amint készen áll a tészta, fel kell melegítenie a serpenyőt, kenje meg kissé az első palacsinta olajjal, és kezdjen sütni. Olaj nélkül sütjük.
Ha szeretné felkészíteni egy nagyon könnyű reggelit, akkor a figyelmedre – más módon, hogyan kell főzni a szelíd csokoládé pancsakokat a kefir használatával. Ez egy ilyen összetevő készletét veszi:
- 1 Art. kefir;
- 1 Art. Búzaliszt;
- 1 Art. L. vaj;
- 2 st. L. cukor homok;
- 0,5 ° C. L. sók;
- 2 csirke tojás;
- 1 C. L. vaníliás cukor;
- 1 C. L. Busty a tészta számára.
Készítsünk Chocolate Pankequets a kefir segít egy lépésről-lépésre recept fotókkal:
- Meg kell kezdeni a tojássárga ágával a tojássárgól. A sárgájokban meg kell vezetned a cukor homokot, és verte egy keverővel vagy egy habverővel.
- A kapott tömegbe be kell vezetni a lágyított vajat, megverte a keveréket, öntsön kefir szobahőmérsékletet, tegyen egy csipet sót.
- A lisztet előzetesen csatlakoztatni kell egy sütőporral, kétszer kétszer, adjunk hozzá a tojássárgájú keverékhez és a mosáshoz.
- Miután meg kell verni a fehérjék vaníliacukorral. A tömeget nem szabad elterjeszteni.
- A fehérjéket a tésztába kell bevinni, és nagyon óvatosan keverjük össze. A konzisztencia sűrű és levegőnek kell lennie.
- Sütés pankequets következik mindkét oldalán a hő mérsékelt intenzitású alatt a zárt fedelet egy száraz serpenyőben, előmelegített előmelegített. Az első palacsinta pörkölte előtt a serpenyő kissé kenhető olajjal.
Ön tejföllel, szirupként, kondenzált tejként szolgálhat. Egyszerűen kenheti a palacsintát vajjal, és adjon hozzá egy köteget.
Gazdaságos csokoládé panelek kefir és tej nélkül
A leggazdaságosabban a kefir és a tej nélküli csokoládé panaszok receptje – ezeknek az összetevőknek tiszta ivóvízzel vannak helyettesítve. A desszerthez az ilyen komponensek előkészítéséhez szükséges:
- ½ st. szűrt víz;
- 1 Art. Búzaliszt;
- 1 csirke tojás;
- 1 Art. L. cukor homok;
- ½ C. L. vaníliás cukor;
- ¼ C. L. sók;
- ¾ C. L. Busty a tészta számára.
Ahhoz, hogy elkészíti ezeket a csokoládé pankequets, használja a recept a fényképet lépésről lépésre:
- A lisztet egy tartályban kell összekeverni, sütőporral, cukorral, sóval, vaníliacukorral.
- A sárgáknak el kell különítenie a tojás mókusát. Meg kell verni a vastag habfehérjék állapotát, és a sárgákat vízzel együtt, hogy száraz összetevőkkel belépjenek a szamárba.
- A tésztát alaposan összekeverjük, osztják meg a csomókat, hozzáadniuk a fehérjéket a teljes tömegre, és erősen keverjük össze.
Ezután elkezdheti sütni a fenti receptek által leírt technológiát. Ha minden ajánláshoz ragaszkodik, a kész amerikai víz palacsinta nem kevésbé vastag és buja, mint a tej vagy a kefir.
Banán-csokoládé punkyki: egzotikus amerikai palacsinta banánnal
Banana-csokis palacsinta otthon is tekinthető az egyik hagyományos amerikai konyha ételek, szerves része a családi reggelit. A banán jelenléte a receptükben feltétlenül nem befolyásolja az előkészítés egyszerűségét és sebességét, de a palacsinta íze egzotikus. Hogy meg kell tennie őket:
- g búzaliszt;
- tej ml;
- 1 csirke tojás;
- 20 g vaj;
- 20 g cukor homok;
- csipet só;
- 2 C. L. tészta megszakítás;
- Banán.
A csokoládé tüdőpankójának lépcsőzetes főzése egy banánnal így néz ki:
- A tartályban a cukorvizsgálathoz, a sóhoz, a búzaliszthez, a sütőporhoz kell csatlakoztatni.
- Ezután elválasztani kell a tojásfehérjét a tojássárgájából, megverte a tojássárgáját, és öntsük bele a tejbe.
- Ezután egy banánt kell megtisztítani a héjból, részbe kell szedni, adjunk hozzá vajat, és öntsük a tojássárgája és a tej keverékét. Ezt a tömeget egy percig kell találni.
- Ezután mindkét keveréket – száraz és folyadékot kell csatlakoztatni – és keverje össze a tésztát.
- Az utolsó szakaszban meg kell verni a fehérjét, és adja be a tésztába.
Az előzőleg csökkentett receptekben leírtak szerint kell sütni – mérsékelt tűzzel és száraz serpenyőben.
Recept a palacsinta csokoládé paszta töltelékkel
Ha van egy vágy, hogy gyorsan, de ugyanakkor egy érdekes és rendkívüli reggeli az egész család számára, kihasználhatja az amerikai palacsinta receptjét, egy csokoládé kitöltésével egy lépésről-lépésre. Főzzük meg a palacsinta tésztát maguknak az előzőleg leírt módszerek egyike. De csokoládé töltésként a jól ismert Nutella tészta jól illeszkedik. A kulináris remekmű létrehozásának technológiája a következő lépésekből áll:
- Először meg kell szedned a sütőedényt a sütő számára, hogy a sütés pergamenjével csíkozzon. Ezt meg kell halasztani egy kanál Nutella, amely körülbelül ugyanazokat a lemezeket (cm átmérőjű). A csokoládé lemezek vastagsága legalább 0,5 cm-nek kell lennie, hogy ne legyenek kibontakoznak a jövőben. A bastard velük kell elhelyezni a fagyasztóba egy órán át, hogy a csokoládé tömeg teljesen megkeményedett legyen. Hogy mindegyikük ne legyen megfelelő, mert gyorsan megolvadnak.
- Ezután fel kell készítenie a tésztát a palacsintákhoz egy csokoládé töltővel az egyik receptje: a tej, a kefir vagy a víz – a saját.
- Ezután folytathatja a hőfolyamatot. A korábban előmelegített enyhén kenni vajjal, a serpenyő ki kell térnie arra a vizsgálat réteg, gyorsan fel a csokoládét lemezt a Nutella paszta és öntsük egy másik réteg a vizsgálat, versenyzés egy kanállal.
A palacsinta átfordulhat, amikor a buborékok elkezdenek megjelenni a felületen. Minden félnek meg kell csavarni. Az édes csokoládé töltéssel ellátott palacsinta finom összetételű lehet friss bogyókkal.
Csokoládé panszet tejszínhabbal
A legjobb kiegészítés az amerikai palacsinta lesz krém, puding, csokoládé szósz. Ha úgy dönt, hogy a csokoládé punkyki-t szolgálja az asztalhoz krémmel, akkor jobb, ha felvert. Az ilyen jó előkészítéséhez szüksége lesz:
- 1 Art. hidegvér krém;
- ½ st. cukorpor;
- só a tippen.
Szükséged van jól lehűtött krémre (így jobbak, mint egy bukás; akkor is lehűlhetjük a vertési kapacitást), adjunk be a cukrot és a sót, keverje össze és verte egy habverővel vagy keverővel, és körkörös mozgást végez, amíg ki nem kapcsol ki a “bolyhos” tömeg. Aromásként hozzá lehet adni Vanillin, mandula, citromlé, narancssárga, lime és t. D. ízlés.
Home pankequets csokoládé mártással
Főoldal pankequets jól kombinálható csokoládéöntettel, akkor fel kell készülni rá:
- csokoládé (jobb fekete);
- ml víz;
- 25 g vaj;
- 3 st. L. cukor homok;
- 6 st. L. Zsírkrém;
- ½ C. L. Vanillina.
Egy kis serpenyőben meg kell öntenie a vizet, forraljuk, majd adjunk hozzá cukor homokot, és alaposan keverjük össze, amíg a cukorkristályok teljesen feloldódnak. A csokoládé csempe és a zúzott vajat édes vízbe kell bevinni és keverni. Ezt követően a serpenyőt el kell távolítani a tűzből, és keverjük az elegyet úgy, hogy homogén legyen. És csak végső soron szükség van a vanília krémmártás alapjára. Öntsük őket, amíg lehűlt.
Csokoládé palacsinta kombinációja pudingdal
Egy másik harmonikus kombináció – csokoládé punky puding. Megvásárolhatsz egy száraz alapot a főzéshez, és mindent megteszhet saját kezével. Az utóbbi esetben el kell készülni:
- 1 Art. tej;
- 1 csirke tojás;
- 50 g vaj;
- 1.5 Cikk. L. Búzaliszt;
- 3 st. L. Sugar homok.
Először hozzá kell adnod a lisztet és a cukor homokot a tojáshoz, keverjük össze ezeket az alkatrészeket. Ezután lassan kell lassan, hogy ne jelenjenek meg, adjunk hozzá tejet. A keveréket kis tűzre kell helyezni, ne hagyja abba a keverést és forraljuk. Hogy a tömegnek volt egy “csodálatos” konzisztenciája, be kell lépnie a vajvajba és óvatosan. Hűtés után Ön táplálhatja a csokoládé palacsintát önfelelőkészítéssel.
Meglepetés a szeretteit és rokonainkat saját kulináris örömök. Jó étvágyat kívánunk!
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.