BIOLÓGIA 8. évfolyam

MS-2857 0 Történelem általános iskolásoknak Történelem 7. mf. Az újkor története Workbook Mozaik Kiadó MS-2857 – Edition 13, 2018 – 76 pages Authors: Horváth Levente Attila Demo Table of contents Related publications Történelem 7. Történelem 7. munkafüzet FONTOS!! A munkafüzet új kerettanterv szerinti változata az MS-2857U kiadói kód alatt érhető el. HOME Digital version Digital publication for home use 1 140 Ft Add to cart CLASSROOM Digital version Digital publication designed for use in school, with interactive boards 4 300 Ft Add to cart

Ofi biológia munkafüzet megoldások 11

A legtöbb böngésző a HTML mellett támogat más formátumokat is, mint amilyen a JPEG, PNG és GIF képtípusok, valamint tovább bővíthető bennük a támogatott fájltípusok listája különböző beépülők használatával. A HTTP tartalom és az URL hasz.

Opel Astra G Első Lökhárító Ezüst: Eladó Astra G Első Lökhárító – Magyarország Apróhirdetések – Jófogás

Sajnáljuk, ez a termék jelenleg egyik beszállítónknál sem kapható. Termékeink árát és készletét naponta frissítjük, próbálja meg később vagy érdeklődjön telefonon. 06 30 336 1330 Rendelhető helyette a nem ködlámpás is, ebben az esetben a ködlámp.

Hegyi Doktor Újra Rendel 11 Évad – A Hegyi Doktor – Újra Rendel – 11.Évad 11.Rész – Youtube

A kezdeti tervek szerint a TV2 már nyár elején képernyőre tűzte volna a Hegyi doktor – Újra rendel című sorozatot és a legmelegebb időszak egy részében csak ismétléseket adott.

Gunaras Resort Spa Hotel Dombóvár, Gunaras Resort Spa Hotel, Dombóvár – 2021 Legfrissebb Árai

Foglaljon szállást fantasztikus áron. Csapjon le a vendégektől 8, 3 pontot kapott Gunaras Resort Spa Hotel álomáraira. A kezdéshez. 8, 3 Nagyon jó 46 értékelés Amiért a vendégek odavoltak: A vadonatúj Gunaras Resort SPA Hotel 10 szabadtéri és 3.

Szent József Kertvárosi Katolikus Általános Iskola, Szent József Kertvárosi Katolikus Általános Isola 2000

Az egyházmegye lelkipásztori ellátásának biztosítására Felföldi László megyéspüspök úr 2021. augusztus 1-jével az érintett személyekkel való előzetes egyeztetést követően az alábbi személyi és területi változtatásokat rendelte el.

BIOLÓGIA 8. évfolyam

1 A TERMÉSZETTUDOMÁNYOS OKTATÁS KOMPLEX MEGÚJÍTÁSA A RÉVAI MIKLÓS GIMNÁZIUMBAN ÉS KOLLÉGIUMBAN Munkafüzet BIOLÓGIA 8. évfolyam Rebákné Németh Erzsébet.

Recommend Documents

„A TERMÉSZETTUDOMÁNYOS OKTATÁS KOMPLEX MEGÚJÍTÁSA A RÉVAI MIKLÓS GIMNÁZIUMBAN ÉS KOLLÉGIUMBAN”

BIOLÓGIA 8. évfolyam

Rebákné Németh Erzsébet Rebák Sándor

TARTALOM A laboratórium munka- és balesetvédelmi szabályzata . 3 Általános bevezetés . 7 1. A bőr I. . 10 2. A bőr II. . 13 3. Mozgás I. csontok. 16 4. Mozgás II. csontváz . 19 5. Mozgás III. izomzat . 22 6. Légzés I. . 26 7. Légzés II. . 29 8. Légzés III. . 32 9. Táplálkozás I. . 36 10. Táplálkozás II. . 39 11. Táplálkozás III. . 42 12. Táplálkozás IV. . 46 13. Keringés I. . 48 14. Keringés II. . 51 15. Idegi szabályozás* . 54 16. Érzékelés* I. látás . 57 17. Érzékelés II. Látás . 61 18. Érzékelés III. hallás . 63 19. Érzékelés IV. szaglás és ízlelés . 66 20. Érzékelés V. Bőrérzékelés . 69 Fogalomtár . 72 Források . 74

Munkafüzet – Biológia, 8. évfolyam

A LABORATÓRIUM MUNKA- ÉS BALESETVÉDELMI SZABÁLYZATA 1. A laboratóriumban a tanuló csak felügyelet mellett dolgozhat, a termet csak engedéllyel hagyhatja el! 2. A kísérlet elvégzése előtt figyelmesen el kell olvasni a leírást! Az eszközöket és a vegyszereket csak a leírt módon és megfelelő körültekintéssel szabad használni! 3. A kísérletek során köpeny használata kötelező! Ha a gyakorlat ezt megköveteli, védőszemüveget, illetve gumikesztyűt kell használni! A tálcán mindig legyen száraz ruha és a közelben víz! 4. Úgy kell dolgozni, hogy közben a laboratóriumban tartózkodók testi épségét, illetve azok munkájának sikerét ne veszélyeztessük! A kísérleti munka elengedhetetlen feltétele a rend és fegyelem. 5. A vegyszerhez kézzel hozzányúlni, megízlelni szigorúan tilos! Ha többféle vegyszert használunk, közben mindig töröljük le a kanalat! A gázokat, gőzöket legyezgetéssel szabad megszagolni! 6. Vegyszerből mindig csak az előírt mennyiséget lehet használni. A maradékot nem szabad visszatenni az üvegbe, hanem csak a megfelelő vegyszergyűjtőbe! A vegyszeres üvegek kupakjait nem szabad összecserélni! 7. Tartsuk be a melegítés szabályait: a kémcsőbe tett anyagokat – kémcsőfogó segítségével – ferdén tartva, állandóan mozgatva, óvatosan melegítsük! A kémcső nyílását ne fordítsuk a szemünk vagy társunk felé! 8. Kísérletezés közben ne nyúljunk az arcunkhoz, szemünkhöz, a munka elvégzése után mindig alaposan mossunk kezet! Ha a bőrünkre maró hatású folyadék cseppen, előbb száraz ruhával töröljük le, majd bő vízzel mossuk le! 9. Elektromos vezetékekhez, kapcsolókhoz nem szabad vizes kézzel hozzányúlni, mindig tudni kell, hol lehet áramtalanítani! 10. Láng közelében tilos tűzveszélyes anyagokkal dolgozni! Tűz esetén a megfelelő tűzoltási módot kell alkalmazni (vízzel, homokkal, letakarással vagy poroltóval)! 11. A munka befejeztével a munkahelyen rendet kell rakni! A munkahely elhagyása előtt ellenőrizni kell, hogy a gáz- és vízcsapot elzártuk-e, ill. a mérőkészüléket áramtalanítottuk-e! 12. A laboratóriumban étkezni és inni tilos!

Munkafüzet – Biológia, 8. évfolyam

13. Vegyszereket hazavinni szigorúan tilos! 14. Ha bármilyen baleset történik, azonnal szólni kell a tanárnak, vagy a laboratórium dolgozóinak!

Néhány fontos laboratóriumi eszköz

Bunsen-égő meggyújtása 1. 2. 3. 4.

levegőnyílás elzárása gyufagyújtás gázcsap megnyitása gáz meggyújtása

Munkafüzet – Biológia, 8. évfolyam

A vegyszereken szereplő (új) veszélyességi piktogramok, jelzések és jelentésük:

Nyomás alatt álló gázok

Maró hatású anyagok

Veszélyes a vízi környezetre

A vegyszerek csomagolásán ezen kívül R és S jelzést, valamint számokat találunk. Például a hypo esetében:

R 31, R 36/38, R 52 S 1/2, S 20, S 24/25, S 26, S 37/39, S 46, S 50

Az R jelzés a környezetre és az emberre vonatkozó veszélyeket jelenti, az S jelzés a veszélyes anyagok felhasználása során követendő biztonsági tanácsokat jelzi. A számok 1-től 61-ig terjednek és mindegyik egy-egy mondatot jelez, amik jelentése a laboratórium falán lévő táblázatban található!

Munkafüzet – Biológia, 8. évfolyam

A hypo esetében: R 31

Savval érintkezve mérgező gázok képződnek

R 36/38 Szem-és bőrizgató hatású R 52

Ártalmas a vízi szervezetekre

Elzárva és gyermekek számára hozzáférhetetlen helyen tartandó!

Használat közben enni, inni nem szabad!

S 24/25 Kerülni kell a bőrrel való érintkezést és szembejutást! S 26

Ha szembe kerül, bő vízzel azonnal ki kell mosni, és orvoshoz kell fordulni!

S 37/39 Megfelelő védőkesztyűt és arc-szemvédőt kell viselni! S 46

Lenyelése esetén azonnal orvoshoz kell fordulni, az edényt/csomagolóburkolatot és a címkét az orvosnak meg kell mutatni!

Savval nem kezelhető!

Egyéb munkavédelmi szimbólumok:

Védőszemüveg használata kötelező

Védőkesztyű használata kötelező

Vigyázz! Vigyázz! Tűzveszély!

Munkafüzet – Biológia, 8. évfolyam

ÁLTALÁNOS BEVEZETÉS Alapelvek, célok: Az Ember a természetben műveltségi területen folyó nevelés-oktatás során a tanulók lehetőséget kapnak ahhoz, hogy korszerű természettudományi műveltséget, világképet, gondolkodás- és szemléletmódot építsenek fel magukban. Megismerkedhetnek az anyagok tulajdonságaival, a természeti környezet változásaival, kölcsönhatásaival, a jelenségekkel, a törvényszerűségekkel. Az Ember a természetben műveltségi terület keretében zajló nevelőoktató munka feladata, célja sokrétű: általános természettudományi fogalmak, eljárások és szemléletmódok kialakítása, készségek, képességek alakítása, a személyiségjegyek pozitív formálása, a tudomány, a tudományos kutatásnak, mint társadalmi tevékenységnek a bemutatása, a tudományok egymásra épülését biztosító külső és belső feltételek kiemelése, a tudásrendszerek összehangolása, a tudomány és a technika, valamint a társadalom fejlődésének kapcsolatát érintő meggyőződések formálása, a tanulók rendszerben, kölcsönhatásban, kapcsolatokban történő gondolkozásának erősítése, az életben nélkülözhetetlen, s elsősorban a természettudományokban begyakorolható megismerési, tanulási, értelmezési technikák és módszerek azonosítása, fejlesztése. Az Ember a természetben műveltségi területen folyó nevelés-oktatás a természeti folyamatok, összefüggések, s az ember ezekkel való kapcsolatának tényleges megértésére épül. Maga a megismerési, tanulási folyamat a tanulók aktív, értelmező tevékenysége, a tapasztalatoknak a már meglévő elképzelések keretei között történő feldolgozása, az eredmények önálló, kritikus értékelése és alkalmazása. A tanulók elsajátíthatják a tudományos megismerés legelemibb eljárásait, a megismerési folyamatokkal kapcsolatos általános tudásrendszereket és műveleteket, mint amilyen az előzetes elképzelések formába öntése, a hipotézisalkotás, a megfigyelések és a kísérletek tervezése, a mindennapokból ismert mennyiségek elemi szintű értelmezése, tudatos használata, mérése, -7-

Munkafüzet – Biológia, 8. évfolyam

a tapasztalatok nyelvileg helyes megfogalmazása szóban és írásban, rögzítése rajzban, és grafikonon, a problémamegoldás elemi műveletei, az ismeretszerzés, tájékozódás már kisiskoláskorban elérhető és gyakorolható módszerei.

Követelmények: A biológiai vizsgálatok során a tanulók egy folyamat, jelenség megfigyelése előtt megismerik annak lényegét, modellezve azt, vagyis kicsiben, egyszerűsítve, a valóságos elemeket helyettesítő anyagokkal és eszközökkel. Mivel a vizsgálat nemcsak a folyamat, jelenség megismerésére szolgál, hanem arra is, hogy a tanulók megismerjék a feltételeit, ezért a természetbe beavatkozva módosítanak egy vagy több feltételt. Az új körülmények között szerzett tapasztalataikat össze tudják hasonlítani az eredetivel, így tisztázzák a folyamat, a jelenség feltételeit. A valóság megismerésének megközelítése a természettudományos kulcskompetenciával kapcsolatos, amely megfelelő szintje lehetővé teszi, hogy a tanulók megfelelő ismeretek és módszerek felhasználásával leírják és magyarázzák a természet jelenségeit, folyamatait, és az ismereteik birtokában el tudják gondolni azok várható kimenetelét is. A természettudományos kompetencia kritikus és kíváncsi attitűdöt alakít ki az emberben, aki ezért igyekszik megismerni és megérteni a természeti jelenségeket. A környezettel való összhang megteremtése és tartós fenntartása érdekében a tanulóknak nemcsak a világot leíró természettudományos modelleket, elméleteket kell megismerniük, hanem azt is, hogy a természettudományok megfigyelések, vizsgálódások és kísérletezések sorozatán keresztül jutottak el a bizonyított igazságok (elméletek, szabályok, törvényszerűségek) felismeréséhez. Ezért az iskolában cselevő, aktív tanulási környezetben kell megismerni a tervszerű megfigyelés, vizsgálódás és kísérletezés módszerét, a nyert adatok, információk igazolásának vagy cáfolásának, a tudományos tényeken alapuló érvelésnek, a modellalkotásnak, illetve feldolgozásának a módjait. A természettudomány maga is komplex, emiatt a segédkönyvben lévő kísérletek is sokoldalúak. A kísérletek alapja a tudományos megfigyelés, melynek a következő kritériumoknak kell megfelelni: céltudatosság: a tevékenység egy adott kérdés, szempont, probléma megválaszolásáért történik, amelyet előzőleg kiválasztottunk, -8-

Munkafüzet – Biológia, 8. évfolyam

tervszerűség: a vizsgálandó jelenséget pontosan meg kell határoznunk, gondosan kiválasztva a megfigyelési technikát, objektivitás: a szubjektív tényezők kiküszöbölése, ki kell zárnunk előítéleteinket annak érdekében, hogy a megfigyelt folyamat ténylegesen a valóságot tükrözze, megbízhatóság: akkor teljesül, ha a megfigyelési eljárás megismétlésekor újra és újra ugyanazt az eredményt kapjuk, érvényesség: arra vonatkozik, hogy a megfigyelésből származó adatok mennyire kapcsolódnak az adott fogalom elfogadott jelentéseihez.

Munkafüzet – Biológia, 8. évfolyam

A BŐR I. Bevezető feladat: Olvasd el az alábbi szöveget, majd válaszolj a kérdésekre! Az emberi bőr szervezetünk első védelmi vonala. Három réteg építi fel: hám, irha és bőralja. Elválaszt és összeköt, színt ad, védelmet nyújt, részt vesz a hőszabályozásban, kiválasztásban és az érzékelésben. A hámot többrétegű elszarusodott hámsejtek építik fel. Az alsó sejtsorban találhatók a festéktartalmú sejtek. A hámból nyúlnak alá a verejtékmirigyek és a faggyúmirigyek. A bőr középső rétege az irha. Nagyrészt lazarostos kötőszövet, melyben sok vérér található. Ezek a tápanyagellátás mellett a hőszabályozásban is nélkülözhetetlen szerepet töltenek be. A legmélyebben a bőralja helyezkedik el. A lazarostos kötőszövetben több-kevesebb zsírszövetet találunk. Sorold fel bőrünk rétegeit! ………………….…………………………………………………………………………………………… Mely szövetek építik fel őket? …………………………………………………………………………………………………………….… Mi a bőr feladata? …………………………………………………………………………………………………………..… Mely képződmények köthetők a hámhoz? ……………………………………………………………………………………………………………… Melyik réteg felelős a tápanyagellátásért? ………………………………………………………………………………………………………………

1. Kísérlet: Emberi hámszövet vizsgálata kész metszeten Kis csoportban dolgozzatok!

Eszközök: mikroszkóp, kész metszet: hámszövet, munkafüzet

A kísérlet leírása: Állítsátok be a mikroszkópot a vizsgálathoz! Helyezzétek a hámszövet metszetét a tárgyasztalra és rögzítsétek! Végezzétek el a mikroszkópi megfigyelést! A látottakat rajzoljátok le a munkafüzetbe! 2. kísérlet: Emberi hámszövet vizsgálata saját anyagon Kis csoportban dolgozzatok!

Munkafüzet – Biológia, 8. évfolyam

Eszközök: mikroszkóp, hámszövetkaparék, tárgylemez, fedőlemez, munkafüzet

A kísérlet leírása: Öltsétek ki a nyelveteket és a felső fogsorotokhoz szorítva húzzátok vissza! Majd vegyetek mintát a metszőfogaitok éléről! Az így szerzett kenetet tegyétek tárgylemezre, borítsátok le fedőlemezzel és vizsgáljátok meg mikroszkóp alatt! A látottakat rajzoljátok le a munkafüzetbe! 3. kísérlet: Hajszál vizsgálata kézi nagyítóval Kis csoportban dolgozzatok!

Eszközök: csipesz, hajszál, kézi nagyító, munkafüzet

A kísérlet leírása: Húzzatok ki pár hajszálat! Vizsgáljátok meg kézi nagyítóval! A látottakat rajzoljátok le a munkafüzetbe! Elméleti ismeretek: Az ember bőre* három rétegre különíthető. A többrétegű hámszövetből* álló hámra, a nagyrészt lazarostos kötőszövetből felépülő irhára és a főként zsírszöveti* bőraljára. Az egyes rétegek sokrétű feladatot látnak el. Védenek a mechanikai, a kémiai hatásoktól, a káros napsugaraktól, a kiszáradástól, puhává teszik a bőrt és meggátolják a kórokozók bejutását. A bőrnek szerepe van a hőszabályozásban és érzékszervként is működik.

Feladatok: 1. feladat Rajzold le a bőrszövet mikroszkópi képét!

Munkafüzet – Biológia, 8. évfolyam

A szerv, amelyből származik

2. feladat Rajzold le a metszőfogadról vett mintán látottakat!

3. feladat Készíts rajzot a nagyítóval megvizsgált hajszálról!

Munkafüzet – Biológia, 8. évfolyam

A BŐR II. Bevezető feladat: Olvasd el az alábbi szöveget és oldd meg a feladatokat! Az emberi bőr szervezetünk első védelmi vonala. Három réteg építi fel: hám, irha és bőralja. Elválaszt és összeköt, színt ad, védelmet nyújt, részt vesz a hőszabályozásban, kiválasztásban és az érzékelésben. A hámot többrétegű elszarusodott hámsejtek építik fel. Az alsó sejtsorban találhatók a festék tartalmú sejtek. A hámból nyúlnak alá a verejtékmirigyek és a faggyúmirigyek. A bőr középső rétege az irha. Nagyrészt lazarostos kötőszövet, melyben sok vérér található. Ezek a tápanyagellátás mellett a hőszabályozásban is nélkülözhetetlen szerepet töltenek be. A legmélyebben a bőralja helyezkedik el. A lazarostos kötőszövetben több-kevesebb zsírszövetet találunk. Kösd össze az összetartozókat! hám

vérér festéktartalmú sejtek

zsírszövet faggyúmirigy elszarusodott hámsejtek

Írd a megállapítások elé a megfelelő betűt (I = igaz, H = hamis)! ….. A hám festékanyaga a káros sugarak átjutását akadályozza meg. ….. A faggyúmirigy váladéka vízhatlanná teszi a bőrt és véd a kiszáradástól. ….. A hám laza rostos kötőszövetből épül fel. ….. A bőr érzékszervként is működik. ….. A bőr legvastagabb rétege a bőralja. ….. A hám az erősen igénybevett helyeken megvastagodik. ….. A légutakat csillós hám fedi. ….. A hámszövetben sok a sejt közötti állomány.

Munkafüzet – Biológia, 8. évfolyam

1. kísérlet: Ujjlenyomat készítése Kis csoportban dolgozzatok!

Eszközök: bélyegzőpárna, tinta, munkafüzet

A kísérlet leírása: Öntsetek bőségesen tintát a bélyegzőpárnára! Nyomjátok mutató ujjatokat először a bélyegzőpárnára, majd a munkafüzet megfelelő helyére! Tanulmányozzátok a lenyomatot, keressetek rajta ismétlődő elemeket! Oldjátok meg a munkafüzet feladatait!

2. kísérlet: Ujjlenyomat előhívása

Kis csoportban dolgozzatok!

Eszközök: vasháromláb, azbesztbetétes lángelosztó háló, borszeszégő, gyufa, főzőpohár, szűrőpapír, olló, vegyszeres kanál, kevés zsír tálkában, jódkristály

A kísérlet leírása: Kenjétek be a mutatóujjatok ujjbegyét vékonyan zsírral! Majd kis darab szűrőpapírra készítsetek ujjlenyomatot! Tegyetek a szűrőpapírra vegyszeres kanállal az ujjlenyomat mellé jódkristályokat! Majd helyezzétek a vasháromláb azbesztbetétes lángelosztó hálójára! Borítsatok rá főzőpoharat! Borszeszégő lángjával hevítsétek a letakart szűrőpapírt! Egy kis idő elteltével vizsgáljátok meg, mi történt a főzőpohár alatt! Tapasztalataitokat rögzítsétek a munkafüzetben!

Elméleti ismeretek: Az ember bőre három rétegre különíthető. A többrétegű hámszövetből álló hámra, a nagyrészt lazarostos kötőszövetből* felépülő irhára és a főként zsírszöveti bőraljára. Az egyes rétegek sokrétű feladatot látnak el. Védenek a mechanikai, a kémiai hatásoktól, a káros napsugaraktól, a kiszáradástól, puhává teszik a bőrt és meggátolják a kórokozók bejutását. A bőrnek szerepe van a hőszabályozásban és érzékszervként is működik.

Munkafüzet – Biológia, 8. évfolyam

Feladatok: 1. feladat Készítsd el az ujjlenyomatodat!

Munkafüzet – Biológia, 8. évfolyam

MOZGÁS I. CSONTOK Bevezető feladat: Olvasd el az elméleti ismeretek szövegét és jellemezd a szöveteket a táblázatban! A szövet fajtája

A sejtek alakja

1. kísérlet: Csontszövet* és porcszövet* vizsgálata Kis csoportban dolgozzatok!

Eszközök: mikroszkóp, kész metszetek: csontszövet, porcszövet, munkafüzet

A kísérlet leírása: Állítsátok be a mikroszkópot a vizsgálathoz! Helyezzétek a csontszövet, majd a porcszövet metszetét a tárgyasztalra és rögzítsétek! Végezzétek el a mikroszkópi megfigyeléseket! A látottakat rajzoljátok le a munkafüzetbe!

2. kísérlet: Csont anyagainak vizsgálata

Kis csoportban dolgozzatok!

Eszközök: két csirkecsont, 10%-os sósavoldat főzőpohárban, csipesz, víz főzőpohárban, borszeszégő, gyufa vasháromláb, drótháló, munkafüzet

Munkafüzet – Biológia, 8. évfolyam

A kísérlet leírása: A vizsgálatot két csirkecsonttal végezzétek! Az egyiket áztassátok híg sósavoldatba egy napon keresztül! Miután az idő eltelt, csipeszszel emeljétek ki és vízzel mossátok le! Vizsgáljátok meg, mi történt vele! A másik csirkecsontot helyezzétek dróthálóra és hevítsétek borszeszégő lángjával, legalább húsz percig! Miután az idő eltelt, vízben hűtsétek le! Vizsgáljátok meg, mi történt vele! Próbáljátok eltörni! Tapasztalataitokat rögzítsétek a munkafüzetben!

Elméleti ismeretek: Az ember mozgás szervrendszere csontvázból és a csontokhoz tapadó izmokból áll. A több mint kétszáz csontból álló csontváz támasztja és szilárdítja szervezetünket és védi belső szerveinket. Támasztószöveteink a csont- és porcszövetek. Csontszövetünk szilárdságát a benne lévő 70%-nyi szervetlen anyagoknak, rugalmasságát a 30 %nyi szerves anyagoknak köszönheti. A csontsejtek soknyúlványúak, szilvamag alakúak és egyesével állnak. A porcszövet sejtjei gömbölydedek, nyúlvány nélküliek és többnyire csoportosan helyezkednek el.

Feladatok: 1. feladat Rajzold le a mikroszkóppal megvizsgált szövetféleségeket!

Munkafüzet – Biológia, 8. évfolyam

Mi a tapasztaltak magyarázata? ………………………………………………………………………………………………………………. ………………………………………………………………………………………………………………. ………………………………………………………………………………………………………………. 3. feladat A gyermekek csontjaiban 45% a víz, 45% a szerves anyag, 10 % az ásványi só. Az idős emberek csontjaiban 40% a víz, 40% a szerves anyag és 20% az ásványi só. Hasonlítsd össze oszlopdiagramon az értékeket! Elemezd a különbségek következményét!

Munkafüzet – Biológia, 8. évfolyam

MOZGÁS II. CSONTVÁZ Bevezető feladat: Olvasd el az elméleti ismeretek szövegét és oldd meg a feladatot! Húzd alá azokat az állításokat, amelyek nem igazak az emberi csontvázra! 1. Csontjaihoz tapadnak a vázizmok. 2. A bordák ízülettel kapcsolódnak egymáshoz. 3. A bordák egy része a szegycsonthoz kapcsolódik. 4. Része a koponya. 5. A koponyában nincs ízület. 6. A keresztcsonti csigolyák összenőttek. 7. Mindegyik csont megszakított összeköttetéssel kapcsolódik a másikhoz. 8. A gerincoszlop csigolyákból áll. 9. A felső és alsó végtag felépítése hasonló. 10. Minden csigolyához borda kapcsolódik.

1. kísérlet: A csontkapcsolatok megfigyelése Eszközök: emberi csontváz, munkafüzet

A kísérlet leírása: Vizsgáld meg az emberi csontvázon a csontkapcsolatokat! Rajzold le a munkafüzetbe a csontkapcsolatok különböző típusait, a csontvázon látottakat alapján!

2. kísérlet: Csirkeszárny vizsgálata Kis csoportban dolgozzatok!

Eszközök: csirkeszárny, bonctál, olló, szike, csipesz, munkafüzet

A kísérlet leírása: Vigyázva szedjétek le a bőrt és az izmokat (húst) a csirkeszárnyról! Vizsgáljátok meg a „könyökízület” szerkezetét! A látottakat rajzoljátok le a munkafüzetbe!

Munkafüzet – Biológia, 8. évfolyam

Elméleti ismeretek: Az ember mozgás szervrendszere csontvázból* és a csontokhoz tapadó izmokból áll. Az emberi csontváz csontjai folyamatos vagy megszakított összeköttetéssel kapcsolódnak egymáshoz. Folyamatos összeköttetést biztosít a varrat, a porcos kapcsolódás és a csontöszszenövés. A mozgatható csontok megszakított összeköttetéssel, ízülettel* kapcsolódnak egymáshoz.

Feladatok: 1. feladat Vizsgáld meg az emberi csontvázon a csontkapcsolatokat! Rajzold le különböző típusait a csontvázon látottakat alapján!

Készíts rajzot egy ízületről, nevezd meg a részeit!

Munkafüzet – Biológia, 8. évfolyam

.………………………………………….……………………..………………………………………… 2. feladat Figyeld meg a csirkeszárny részeit! Rajzold le a látottakat!

Munkafüzet – Biológia, 8. évfolyam

MOZGÁS III. IZOMZAT Bevezető feladat: Miről szól a mai óra? Fejtsd meg a rejtvényt! 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7.

Az egyik alkarcsont. A mozgatható csontok kapcsolódási módja. A legnagyobb csontunk. Összehúzódásra és elernyedésre képes. A keresztcsonti csigolyák kapcsolata. A koponya csontjaira jellemző kapcsolat. Passzívan vesz részt a mozgásban

1. kísérlet: Simaizomszövet és harántcsíkolt izomszövet összehasonlítása Kis csoportban dolgozzatok!

Eszközök: mikroszkóp, kész metszetek: simaizomszövet, harántcsíkolt izomszövet, munkafüzet

A kísérlet leírása: Állítsátok be a mikroszkópot a vizsgálathoz! Helyezzétek a simaizomszövet majd a harántcsíkolt izomszövet metszetét a tárgyasztalra és rögzítsétek! Végezzétek el a mikroszkópi megfigyeléseket! A látottakat rajzoljátok le a munkafüzetbe!

Munkafüzet – Biológia, 8. évfolyam

2. kísérlet: Ínszövet vizsgálata Kis csoportban dolgozzatok!

Eszközök: mikroszkóp, kész metszet: ínszövet, munkafüzet

A kísérlet leírása: Állítsátok be a mikroszkópot a vizsgálathoz! Helyezzétek az ínszövet metszetét a tárgyasztalra és rögzítsétek! Végezzétek el a mikroszkópi megfigyeléseket! A látottakat rajzoljátok le a munkafüzetbe! Elméleti ismeretek: A mozgás izmok segítségével történik. Az izomszövet sejtjei összehúzódásra és elernyedésre képesek. A harántcsíkolt izomszövet* alapegységei az izomrostok. Hosszú sejtjeinek plazmájában hosszirányban helyezkednek el a vékony izomfonalak. Mikroszkóp alatt vizsgálva az izomrostok haránt irányban csíkozottnak látszanak. A simaizomszövet* megnyúlt, végein kihegyesedő sejtjei szorosan egymáshoz tapadnak. Plazmájukban találhatók az összehúzódást létrehozó vékony izomfonalak, elrendeződésük kevésbé szabályos. Az ínszövet* nagy részét szorosan egymás mellé rendeződött kötőszöveti rostok alkotják. A tömött rostnyalábok között szárnyas ínsejtek helyezkednek el.

Feladatok: 1. feladat Készíts rajzot a simaizomszövetről és a harántcsíkolt izomszövetről!

harántcsíkolt izomszövet Milyen egységek építik fel az izomszöveteket! simaizomszövet

Munkafüzet – Biológia, 8. évfolyam

2. feladat Hasonlítsd össze a két izomféleséget! Írd a számokat a megfelelő helyre!

1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11.

Összehúzódásra és elernyedésre képes. A vázizomzatunk fő tömegét alkotja. Összehúzódása gyors és erőteljes. Belső szerveink izomzata. Alapegysége az izomrost. Lassú, szünet nélküli mozgás jellemzi. Alapegysége az izomsejt. Nagy erőfeszítésre képes A szervezet mozgását biztosítja. Hamar elfárad.

3. feladat Készíts rajzot a megfigyelt ínszövetről!

Munkafüzet – Biológia, 8. évfolyam

Írj igaz állításokat az ínszövetről! •

Munkafüzet – Biológia, 8. évfolyam

LÉGZÉS I. Bevezető feladat: Olvasd el az elméleti ismeretek szövegét és oldd meg a feladatot! Kövesd végig a levegő útját az orrüregtől a légzőfelületig! ……………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………

1. kísérlet: Légzésszám mérése Kis csoportban dolgozzatok!

Eszközök: stopperóra, munkafüzet

A kísérlet leírása: Stopperóra segítségével mérjétek meg, hogy egy perc alatt hányszor vesztek levegőt! Végezzetek húsz guggolást és újra mérjétek meg az egy perc alatti légzésszámot!

2. kísérlet: A tüdő levegő-befogadó képességének mérése Kis csoportban dolgozzatok!

Eszközök: kétliteres műanyagpalack, üvegkád, víz, gumicső, alkoholos filc, vízmérőedény, munkafüzet

A kísérlet leírása: A műanyagpalackot töltsétek meg színültig vízzel és zárjátok le kupakkal! A vízzel telt palackot szájával lefelé állítsátok bele egy vízzel megtöltött üvegkádba, és a víz alatt csavarjátok le róla a kupakot! A gumicső egyik végét a víz alatt vezessétek be a palackba! A másik végén keresztül egy levegővételnyi levegőt fújjatok a műanyagpalackba! Ezután állítsátok függőlegesre a palackot és jelöljétek meg az oldalán filctollal a benne lévő levegő és víz határfelületét! Öntsétek ki a palackból a vizet, és a filctollas jelölés magasságáig ismét töltsétek meg vízzel. Majd a vizet öntsétek vízmérőedénybe és

Munkafüzet – Biológia, 8. évfolyam

állapítsátok meg térfogatát! Ez a térfogat az egy levegővételnyi levegő térfogata

3. kísérlet: A kilégzési levegő vizsgálata

Kis csoportban dolgozzatok!

Eszközök: kisméretű lombik, gumicsőcső, félliteres üveg, alufólia, szívószál, stopperóra, meszes víz, gyertya, gyufa, munkafüzet

A kísérlet leírása: Egy kisméretű lombikba tegyetek frissen készült meszes vizet! Gumicsövön keresztül óvatosan fújjatok bele levegőt néhány percen át! Mi történik a meszes vízzel? A tapasztalatot rögzítsétek a munkafüzetben! Tegyetek egy égő gyertyát egy félliteres üvegbe, majd fedjétek le a nyílását alufóliával! Mérjétek meg stopperórával, hány másodperc alatt alszik el a láng! Ezután fújjatok szívószálon át hússzor a lefedett üvegbe, majd helyezzétek bele óvatosan az égő gyertyát, és újra zárjátok le az üveget! Mérjétek meg stopperórával, hogy most mennyi idő alatt alszik el a gyertya! A tapasztalatot rögzítsétek a munkafüzetben!

Elméleti ismeretek: A légzés*gázcsere, amely a légzőszervrendszer segítségével történik. Az orrüregen beáramló levegő a garaton, gégén keresztül a légcsőbe jut. A légcső két főhörgőben folytatódik, amelyek a jobb és bal tüdőfélbe vezetnek. A főhörgő hörgőkre, hörgőcskékre ágazik tovább. A hörgőcskékhez szőlőfürtszerű léghólyagok kapcsolódnak. Ezek fala adja a légzőfelületet*.

Munkafüzet – Biológia, 8. évfolyam

Feladatok: 1. feladat Rögzítsd a táblázatban, hányszor vettél levegőt egy perc alatt nyugalomban és húsz guggolás után! Nyugalomban

Húsz guggolás után

légvételek száma 2. feladat Mennyi volt az egy levegővételnyi levegőd térfogata? ……………………………………………………………………………………………………………… Hasonlítsd össze társaidéval! ……………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………… 3. feladat Mi történt a meszes vízzel a befújt levegő hatására? ……………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………… Hány másodperc alatt alszik el a láng, ha égő gyertyát egy félliteres üvegben teszünk, majd lefedjük a nyílását? Mérd meg hogy húszszori befúvás után, mennyi idő alatt alszik el a láng? Méréseid eredményét rögzíts a táblázatban! Első mérés

Hússzori befúvás utáni mérés

Munkafüzet – Biológia, 8. évfolyam

LÉGZÉS II. Bevezető feladat: Nevezd meg a légzőszervrendszer szerveit!

1. kísérlet: A Donders-féle tüdőmodell Kis csoportban dolgozzatok!

Eszközök: másfél literes műanyagpalack, dugóhúzó, két léggömb, szívószál, szigetelőszalag, gyurma, kés, munkafüzet

A kísérlet leírása: Egy másfél literes műanyagpalackot késsel vágjatok ketté keresztben! Azzal a részével dolgozzatok tovább, amelyiken a kupakja van! Egy levágott szájú léggömböt húzzatok rá a műanyagpalack vágási nyílására! Erősítsétek rá szorosan szigetelő szalaggal! Dugóhúzóval fúrjatok lyukat a palack kupakja közepére! Egy szívószálat dugjatok bele egy léggömbbe úgy, hogy a fele kiálljon, és erősítsétek rá szigetelő szalaggal! Most a szívószálat vezessétek át a kupakra fúrt lyukon és tömítsétek az esetleges réseket gyurmával! Ezután a kupakba rögzített léggömböt dugjátok bele a műanyag palackfélbe és a kupakot jó erősen csavarjátok rá! Ezután működtessétek a Donders-féle tüdőmodellt! A műanyagpalack aljára rögzített léggömb közepét megcsípve húzzátok jól lefelé, majd engedjétek vissza! Figyeljétek meg, mi történik a palackban lévő léggömbbel! A tapasztalatokat rögzítsétek a munkafüzetben! – 29 –

Munkafüzet – Biológia, 8. évfolyam

2. kísérlet: Mellkaskerület mérése Kis csoportban dolgozzatok!

Eszközök: mérőszalag, munkafüzet

A kísérlet leírása: Vegyél egy mély levegőt, a társad pedig mérje meg a mellkasod kerületét mérőszalaggal! Végezzétek el a mérést erőteljes kilégzés után is! Majd cseréljétek meg a szerepeket, és úgy is végezzétek el a méréseket! Az eredményeket rögzítsétek a munkafüzetben!

Elméleti ismeretek: Belégzéskor a rekeszizom összehúzódik, kupolája a hasüreg felé mozdul, a mellkas ürege megnövekszik. Kilégzéskor az izmok elernyednek, a rekeszizom a mellüregbe domborodik, a mellüreg szűkül.

Feladatok: 1. feladat Figyeld meg a Donders-féle tüdőmodell működését, majd válaszolj a kérdésekre!

Mit tapasztalsz? Mely szerveinknek felel meg a műanyag palack aljára rögzített léggömb és a palackban lévő léggömb?

Munkafüzet – Biológia, 8. évfolyam

Munkafüzet – Biológia, 8. évfolyam

1. kísérlet: A dohányzás során keletkezett káros anyagok kimutatása

Kis csoportban dolgozzatok!

Eszközök: kétliteres puha műanyagpalack, vatta, gyurma, két centi hosszú gumicső, egy szál cigaretta, gyufa, kancsóban víz, pohár, munkafüzet

A kísérlet leírása: Egy kétliteres puha műanyagpalackba töltsetek pár ujjnyi vizet. Tegyetek vattát az üveg szájába, majd gyurmával szorosan zárjátok le! Egy szál cigaretta füstszűrős végére húzzatok szorosan két centi hosszú gumicsövet! A palack gyurmasapkájába mélyítsetek lyukat és nyomjátok bele a gumicsőbe foglalt cigarettavéget! Most préseljétek ki a levegőt a palackból! Ezután nyitott ablaknál gyújtsátok meg a cigarettát és pumpáljátok a palackot kézzel, míg a cigaretta végig nem ég! Negyedóra elteltével vizsgáljátok meg a vattadugót és a palackból pohárba kitöltött vizet! A tapasztalatokat rögzítsétek a munkafüzetben!

Munkafüzet – Biológia, 8. évfolyam

2. kísérlet: Erőltetett kilégzés vizsgálata Kis csoportban dolgozzatok!

Eszközök: léggömbök, stopperóra, mérőszalag, munkafüzet

A kísérlet leírása: A kis csoport minden tagja fújjon fel minél nagyobbra egy-egy léggömböt! Egyenként mérjétek az időt stopperórával! Mérjétek meg a felfújt léggömbök kerületét mérőszalaggal! Kinek sikerül a legrövidebb idő alatt, a legnagyobbra felfújni léggömbjét? Tapasztalataitokat rögzítsétek a munkafüzetben!

Elméleti ismeretek: A dohányfüstben nagyon sok egészségre ártalmas anyag van. Közéjük tartozik a nikotin, a szén-monoxid és a kátrány. Mindezek hatására a légzőszervrendszerben különböző betegségek alakulhatnak ki. A dohányfüst a nemdohányzókat is veszélyezteti, hiszen akaratuk ellenére beszívják a káros anyagokat!

Feladatok: 1. Elemezd a következő ábrát! Fogalmazd meg, mit tudtál leolvasni róla!

Munkafüzet – Biológia, 8. évfolyam

Kilégzés: 1. 2. 3. 4.

Munkafüzet – Biológia, 8. évfolyam

A léggömb kerülete:

Munkafüzet – Biológia, 8. évfolyam

TÁPLÁLKOZÁS I. Bevezető feladat: Olvasd el az elméleti ismeretek szövegét és válaszolj a kérdésekre! Csoportosítsd a tápanyagokat a megadott szempontok szerint! Szerves

Különítsd el a szerves tápanyagokat szerepkörük szerint! ……………………………………………………………………………………………………………… Sorolj fel ásványi anyagokat! ………………………………………………………………………………………………………………

1. kísérlet: Fehérjék hőérzékenysége Kis csoportban dolgozzatok!

Eszközök: hígított tojásfehérje, szemcseppentő, kémcső, kémcsőfogó, borszeszégő, gyufa, munkafüzet

A kísérlet leírása: Tojásfehérje oldatból 4-5 cseppet tegyetek kémcsőbe és enyhén melegítsétek! A tapasztalatokat rögzítsétek a munkafüzetben!

2. kísérlet: Fehérje kimutatása Kis csoportban dolgozzatok!

Eszközök: tej, kémcső, kémcsőfogó, borszeszégő, gyufa, munkafüzet

A kísérlet leírása: Töltsetek kémcsőbe tejet! Melegítsétek borszeszégő felett! Figyeljétek a változásokat! Hasonlítsátok össze az eredményt az előző kísérletben történtekkel! A tapasztalatokat rögzítsétek a munkafüzetben!

Munkafüzet – Biológia, 8. évfolyam

3. kísérlet: Zsír, olaj kimutatása Kis csoportban dolgozzatok!

Eszközök: dióbél, írólap, munkafüzet

A kísérlet leírása: Írólapot dörzsöljetek erősen dióbéllel! Ezután az írólapot tartsátok a fény felé? Mi történt? A tapasztalatokat rögzítsétek a munkafüzetben!

Elméleti ismeretek: Az élelmiszerekből álló táplálék a szervezet számára nélkülözhetetlen tápanyagokat* tartalmaz. Szerves tápanyagok a fehérjék, szénhidrátok és zsírszerű anyagok, szervetlenek az ásványi anyagok és a víz. A fehérjék főként a sejtek építőanyagai, a szénhidrátok elsősorban fűtőanyagok. Legnagyobb energiatartalmú fűtőanyagaink a zsírszerű anyagok. Legfontosabb ásványi anyagok a kalcium, a foszfor és a vas. A víz fontos sejtalkotó és egyben közege a szervezetben lejátszódó jelenségeknek.

Munkafüzet – Biológia, 8. évfolyam

Munkafüzet – Biológia, 8. évfolyam

TÁPLÁLKOZÁS II. Bevezető feladat: Olvasd el az elméleti ismeretek szövegét és oldd meg a feladatot! Írd a megállapítások elé a megfelelő betűt (I = igaz, H = hamis)! ….. A táplálék a szervezet számára nélkülözhetetlen tápanyagokat tartalmaz. ….. Szerves tápanyagok a fehérjék, szénhidrátok és zsírszerű anyagok. ….. A fehérjék elsősorban fűtőanyagok. ….. A zsírszerű anyagok a sejtek építőanyagai. ….. Az ásványi anyagok és a víz szervetlen tápanyagok. ….. A szénhidrátok elsősorban fűtőanyagok.

1. kísérlet: Keményítő kimutatása

Kis csoportban dolgozzatok!

Eszközök: keményítő-oldat, burgonya gumója, Lugol-oldat, kés, kémcső, kémcsőfogó, szemcseppentő, borszeszégő, munkafüzet

A kísérlet leírása: Töltsetek meg félig egy kémcsövet keményítőoldattal! Cseppentsetek hozzá Lugol-oldatot! Figyeljétek meg mi történt! Ezután borszeszégő felett melegítsétek a kémcső tartalmát! Figyeljétek meg, mi történik! Cseppentsetek burgonyagumó frissen vágott felületére Lugololdatot! Figyeljétek meg, mi történik! A tapasztalatokat rögzítsétek a munkafüzetben!

2. kísérlet: Keményítő kimutatása élelmiszerekben Kis csoportban dolgozzatok!

Eszközök: szemcseppentő, kenyér, tejföl, zsír, főtt tojás, kifli, Lugol-oldat, munkafüzet

Munkafüzet – Biológia, 8. évfolyam

A kísérlet leírása: Cseppentsetek Lugol-oldatot különböző élelmiszerekre! Melyiknél mutat keményítőtartalmat? A tapasztalatokat rögzítsétek a munkafüzetben!

3. kísérlet: Cukortartalom kimutatása Kis csoportban dolgozzatok!

Eszközök: szemcseppentő, vércukormérő-csíkok, tej, kakaó, gyümölcslé, kóla, ásványvíz, munkafüzet

A kísérlet leírása: Cseppentsetek vércukormérő tesztcsíkjára sorban a megvizsgálni kívánt folyékony anyagokból (tej, kakaó, gyümölcslé, kóla, ásványvíz)! Olvassátok le cukortartalmuk értékét! A tapasztalatokat rögzítsétek a munkafüzetben!

Elméleti ismeretek: Az élelmiszerekből álló táplálék a szervezet számára nélkülözhetetlen tápanyagokat tartalmaz. Szerves tápanyagok a fehérjék, szénhidrátok és zsírszerű anyagok, szervetlenek az ásványi anyagok és a víz. A fehérjék főként a sejtek építőanyagai, a szénhidrátok elsősorban fűtőanyagok. Legnagyobb energia tartalmú fűtőanyagaink a zsírszerű anyagok.

Feladatok: 1. feladat Milyen színváltozást tapasztaltál a cseppentés után a kémcsőben és a burgonyagumó felszínén? ……………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………… Mit tapasztaltál a keményítőoldat megmelegítésekor? ……………………………………………………………………………………………………………… Mi okozza a színváltozást a melegítéskor? ………………………………………………………………………………………………………………

Munkafüzet – Biológia, 8. évfolyam

Mi a keményítő élettani szerepe? ……………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………… 2. feladat Melyik élelmiszer tartalmazott keményítőt? Rögzítsd a táblázatba tapasztalataidat! Élelmiszer

Elszíneződés 3. feladat A mérések elvégzése után rögzítsd a táblázatba tapasztalataidat! Élelmiszerek

Tej Kakaó Gyümölcslé Kóla Ásványvíz

Munkafüzet – Biológia, 8. évfolyam

TÁPLÁLKOZÁS III. Bevezető feladat: Olvasd el az elméleti ismeretek szövegét és válaszolj a kérdésekre! Mely folyamatokat értjük a táplálkozás alatt? ……………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………… Melyek az emésztőszervrendszer részei? ……………………………………………………………………………………………………………… …………………… Egészítsd ki a következő táblázatot! A mirigy neve

nyálmirigyek fehérjebontás epe hasnyálmirigy bélnedv

1. kísérlet: A nyál keményítőbontó hatása Kis csoportban dolgozzatok!

Eszközök: nyálminta, keményítőoldat, Lugol-oldat, szemcseppentő, óraüveg, fehér csempelap, üvegbot, munkafüzet

A kísérlet leírása: Csoportotok minden tagjától vegyetek nyálmintát óraüvegre! A mintákhoz egyenként adjatok szemcseppentővel 2-2 ml keményítőoldatot! Egy-egy fehér csempelapra üvegbot segítségével vegyetek két percenként, összesen öt alkalommal mintát az óraüvegről! Minden mintavétel után a mintát vizsgáljátok meg egy-egy csepp Lugololdattal! A tapasztalatokat rögzítsétek a munkafüzetben!

Munkafüzet – Biológia, 8. évfolyam

2. kísérlet: Emberi nyál vizsgálata Kis csoportban dolgozzatok!

Eszközök: nyálminta, óraüveg, szemcseppentő, mikroszkóp, tárgylemez, fedőlemez, papírtörlő, munkafüzet

A kísérlet leírása: Óraüvegre csorgassatok kevés nyálat! Figyeljétek meg külső tulajdonságait! Majd egy kis nyálat szemcseppentővel tegyetek tárgylemezre, fedjétek le fedőlemezzel, és vizsgáljátok meg mikroszkóp alatt! A tapasztalatokat rögzítsétek a munkafüzetben!

3. kísérlet: Emberi nyál kémhatása Kis csoportban dolgozzatok!

Eszközök: nyálminta, óraüveg, indikátorpapír, alma, keksz, csokoládé, joghurt, munkafüzet

A kísérlet leírása: Csoportotok négy tagjától vegyetek nyálmintát óraüvegre és indikátorpapírral állapítsátok meg kémhatását! Ezután a csoport tagjai fogyasszanak el különböző élelmiszereket (alma, keksz, csokoládé, joghurt)! Evés után, várjatok néhány percet és másodszor is vegyetek nyálmintát mindenkitől! Az új mintákon is végezzétek el a kémhatásmérést! A tapasztalatokat rögzítsétek a munkafüzetben!

Elméleti ismeretek: A táplálkozás* folyamatait, a táplálékfelvételt, az emésztést, a felszívódást és a szükségtelen anyagok leadását az emésztőszervrendszer végzi. Részei a tápcsatorna és a hozzákapcsolódó emésztőmirigyek*. A tápcsatorna előbélre, középbélre és az utóbélre tagolódik. A szájüregben a nyálmirigyek által termelt nyál megkezdi a szénhidrátok bontását. A gyomormirigyek gyomornedve fehérjebontó hatású. A középbélbe önti váladékát a máj. Az általa termelt epe a nagy zsírcseppeket kicsikre aprózza. Ugyancsak a középbél első szakaszába kerül a hasnyálmirigy váladéka, a hasnyál, ami mind a három fontos tápanyagunkat bontja. Az emésztést a bélnedv fejezi be, amely szintén képes mindhárom fontos tápanyagunk lebontására. A

Munkafüzet – Biológia, 8. évfolyam

vékonybélben történik a felszívódás. A vastagbélben a víz és ásványi anyagok visszaszívódása és a székletté kialakulása zajlik.

Munkafüzet – Biológia, 8. évfolyam

3. feladat Jegyezzük fel a friss nyál indikátorral mért adatai! ……………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………. A mérés adatait rögzítsétek a táblázatban! Melyik élelmiszer elfogyasztása után mértétek a legmagasabb pH értéket!