Xylitis: Mit kell tudnod

A finomított cukor alternatíváinak keresése, sokan a Xylita felé fordulnak, hogy az édes. Ez az édesítőszer 40 százalékkal kevesebb kalóriát kínál az étkező cukorhoz képest és az alacsonyabb glikémiás indexhez képest. A kristályos anyagnak ugyanolyan megjelenése és megközelítőleg ugyanolyan édes édessége van, mint a cukor, egy kis utóíz nélkül, ami rendkívül népszerű élelmiszer-adalékanyagot tesz. Megmutatjuk, hogy a xilitol hatásos a szájüreg és az orvostudomány egészségére.

Mi a xilitis?

A xylitis cukoralkohol, amelynek származéka, xilóz, természetesen a gyümölcsökben és zöldségekben, valamint az emberi testben található. Az európai tudósok az 1890-es években egy édesítőszert nyitottak meg, és az európai országok fő élelmiszertermékévé vált a háború alatt a cukorhiány miatt. FDA jóváhagyott xilitol az 1963-ban az Egyesült Államokban az étrendben. Az 1970-es évek óta a tudományos közösség elismerte az egészségcukor helyettesítésének számos előnyét, megkönnyítve annak befogadását számos élelmiszerben és orvosi termékben. A Xylitis egy indulási élelmiszer-adalékanyag. Nem tartalmaz vitaminokat és ásványi anyagokat. Mindazonáltal kis mennyiségű kalóriát, szénhidrátot és más szerves vegyületeket tartalmaz.

Hogyan készítsünk xilitert?

A beszállítók általában a biomasszából származó xilitert termelnek, mint például kukorica, fa, rizs vagy búza. A kukorica Cobs és a nyírfa a xilitol fő forrása. A gyártók eltávolítják a poliszacharid xilánt nyersanyagokból, majd xilóriát xilóz-hidrolizátumokból. Затем производители превращают ксилозу в ксилит и удаляют примеси, используя стандартные промышленные стандарты.

A Xylitis előnyei: Diabetes kezelés

Ксилитол – привлекательный вариант для улучшения вкуса для людей с диабетом и тех, кто хочет избежать скачков сахара в крови. Az amerikai diabéteszes szövetség tanulmányozása szerint a test nem tudja elnyelni a xilitert, és torzítja a glükóz egyensúlyt és az inzulint cukorként. A xilitis glikémiás indexe (GI) 7-től 13-ig terjed, és a Gi-Sabot cukor – 68-ról 100-ra. Az állami tanulmányok azt mutatják, hogy bár a xilitis fogyasztása hozzájárul a vércukorszint enyhe növekedéséhez, nem ugyanaz a hatása a vércukorszintre,. szénhidrátok.

A Xylitis előnyei: A fülek és az orr-szinuszok egészsége

A Xylitis elnyomhatja a fül- és az orrfertőzések okozta baktériumok növekedését. A cukorcsere megakadályozza a Streptococcus pneumoniae szövetségét a szövetekhez és a telepek kialakulásához. Így a xilitol növeli a fülfertőzések és az orr-szinuszok kezelésének hatékonyságát, például az orr-öntözést. Клинические исследования показали, что до четырех из десяти детей, которым давали ксилит в жевательной резинке или сиропе, меньше страдали от инфекций среднего уха.

A xylitis előnyei: fogak egészsége

Ki tudta elképzelni, hogy egy édesítőszer segíti a fogait? A Xylitis óriási hírnevét élvezi, mint a szájüreg egészségének megemlékezését. Cukor helyettesítő harcok Streptococcus mutans, baktériumok, amelyek karikát okoznak. Sok tanulmány azt mutatja, hogy a xilitis állandó alkalmazása 80% -kal csökkentheti a karcsú kockázatát. Az édesítőszernek az üregre gyakorolt ​​hatásai csökkenthetik a bővítési szakaszok érzékenységét is. A több száz gyermek magában foglalott széles körű tanulmány kimutatta, hogy a xilitol öt éven át történő rendszeres alkalmazása után a fogászati ​​hatások javultak. A xilitok kezelése a fogak egészségére nagyobb mértékben az adagolás hatásától függ. A tudósok azt javasolják, hogy a szájüreg száját a Xylitol-szal négy-öt alkalommal naponta, hogy elpusztítsa a szájban lévő cariesogenikus baktériumokat. A kutatás ajánlott minden nap hat-tíz gramm édesítőszertől.

A Xylitis előnyei: Több egészségügyi előny

A Xylitis olyan erős lúgos tulajdonságokat mutat be, amelyek csökkentik a szájban és az egész testben lévő savasságot, és segítenek növelni a csontok sűrűségét és a bakteriális fertőzések sűrűségét. A Sakhara alternatívája azt is mutatja, hogy az étkezési rost hatásaihoz hasonló hatások az emésztőrendszerben, ami csökkenti a bél stagnálását. Xylitis – a szonda adalékanyagok közös összetevője az energia növelésének képessége miatt.

Cylitis problémák: tiszta

A tiszta xylitis általában nem okoz gasztrointesztinális rendellenességeket olyan mértékben, mint más cukoralkoholok. Azonban azokat a termékeket, amelyekben a tiszta xilitert nem használják, ezt a hatást okozhatja. Egyes gyártók más cukoralkoholokat, például szorbitot vagy mannitot adnak hozzá a xilitol költségeinek csökkentése érdekében, amelynek előkészítése meglehetősen drága. Ezek a más töltőanyagok általában több problémát okoznak az emésztéssel. Ezenkívül a sav csökkenti a xylitis hatékonyságát. A dilemma elkerülése érdekében keressen magas xilitol-tartalmú termékeket, és távolítsa el a savakat tartalmazó termékektől.

Cylitis problémák: Hidrogénezés

A legtöbb xilitol gyártó hidrogénezéssel élelmiszer-adalékanyagot termel – olyan eljárást, amelyben a xilózt hidrogénnel és katalizátorral kezeljük, általában nikkel. A hidrogénezett termékek problémákat okoznak a viselkedés, a rák és az Alzheimer-kór. A nikkel egy toxin, hogy a kutatás szerint az asztmás támadások, veseelégtelenség, gyomorbetegség, tüdő és bőrallergia. Bár a vizsgálatok nem találtak közvetlen korrelációt a xilitok és ezek a feltételek között, a hidrogénezési eljárás megérdemli a figyelmet a Szahara alternatívájának kiválasztásakor.

Cylitis problémák: Toxicitás kutyáknak

A xilitok rendkívül veszélyes kutyák számára. Kis mennyiség lehet halálos – csak néhány Chems a rágógumi édesített xilitol. A kutyák gyorsan felszívják a cukoralkoholt a véráramban, ami masszív inzulin felszabadulást okozhat. Ez az inzulinkibocsátás hipoglikémiához vezethet, a vércukorszint mélycsökkenése, amely kevesebb, mint egy óra alatt fordulhat elő, és veszélyes az életre, ha nem kezelik. A Xylitis végzetes májbetegségeket és görcsöket is okoz kutyáknál.

A Xylitis használata

Az emberek a Xylitis cukor helyettesítését használják, hogy javítsák a száj egészségi állapotát és tisztítsák meg az orrmozgásokat. Tudsz főzni és sütni vele, helyettesítheti a cukrot egyenlő számmal alternatívával. Keresse meg a xilitert késztermékekben, italokban és cukorkákban az élelmiszerbolt polcon. A fogkrémben, a fogászati ​​öblítésben és a rágógumi zenekarokban is megtalálja az xylithot. Lassan vezessen be xylitis az étrendben, és figyeljen a test reakciójára. Vannak, akik kiskorúak az emésztési zavarokat tapasztalnak, de ezeket a problémákat általában maguk is megoldják. A gyomor-bél traktus problémáival kapcsolatos terhes nők és embereket arra ösztönzik, hogy elkerüljék a xilitiset tartalmazó termékeket.