Hogyan lehet vinaigrettet tojással készíteni

Vinaigrette tojással

Valahogy jöttem a barátnőmhez, és itt láttam, hogy a “vinaigrette” saláta ilyen változata tojás hozzáadásával. Nem, hogy nagyon meglepődöm, csak arra gondoltam, hogy mennyi lehet ízletes. És tudod, kiderült, hogy. Úgy tűnik, hogy az egyik tojás meg kellett volna változtatnia, de mégis a lágysága teljesen más ízt adott salátával. Bár végül is meglepődtem, nemrég készítettem egy tojással egy fiatal káposzta salátáját, és megjegyezte, hogy ez volt a tojás, amely Salaut teljesen más festékeket ad. Elvben nincs semmi különös tojás hozzáadása zöldségre vagy salátákra, éppen ellenkezőleg, az ismerős ételeket és harapnivalókat. Így a “szakács vagy sem?»Válasz:” Még nem kétséges “. Azt hiszem, az anyanyelvi értékelni fogja ezt az innovációt.

Hogy egy vinigrettet tojást készítsen, szüksége lesz:

Sauer káposzta – g
Sózott uborka – 1 db.
Bab – 2 st.L.
Cékla – 1 db.
Burgonya – 2 db.
Tojás – 1 db.
Hagyma – 1 db.
Zöldek Parsushki
növényi olaj

Hogyan készítsünk egy vinigrettet egy tojással:

1. Nos, van egy bab az edényben, vissza kell vinnie az estétől: öntsön vizet, és hagyja az éjszakát. Reggel, húzzuk a vizet, öblítjük a babot, és egy serpenyőbe kerülünk. A víz egy kicsit többet önt, mint a bab. Tegye a tűzhelyre és a lassú tűz szakácsra, amíg teljes készen áll. Ezután távolítsa el a tüzet és hajtsa be a szűrőt. Öblítse le vízzel, és hagyja hűlni.
2. Abban az időben a babot forraljuk, más zöldségekkel foglalkozunk. Alaposan öblítse ki a burgonyát cukorrépával és hajtsa be egy serpenyőben. Tegye tűzbe, és főzzön, amíg készen áll. Ezt követően vegyünk ki a vízből, és egy tányérra helyezzük, hogy a zöldségeket lehűtjük, majd tisztítjuk a héjból és vágjuk. Az első burgonya.

Ezután a cékla.

3. Tojás főzés sózott vízben alacsony hővel körülbelül percig. Aztán elrejtjük a hideg vízzel, és várjuk, amíg hűvös. Ezután távolítsa el a héjat, és kicsi kockákra vágja.

4. Hagymát tisztítanak héjból, és finoman vágják.

5. Az uborka vágja a farok és vágás, mint a többi zöldség.

6. Mosjuk a petrezselymet, vágjuk és vágjuk.

7. Nyári káposzta összenyomja a kezét, szinte őrölhet.

És tegyen egy mély edénybe vagy saláta tálba. Adja hozzá az összes korábban elkészített összetevőt, töltse fel az olajat.

Keverés.

Most a saláta készen áll arra, hogy enni, adja meg az asztalnak.

Jó étvágyat kívánunk!

Fotó anna

Facebook

Az én világom

Kapcsolatban áll

osztálytársak

Google+

Tanács a recepthez:

Vinaigrette tojással

Ha főzni a céklát az ecethez, akkor tudod, mennyi ideig. A konyha egy párból nedves lesz, és körülbelül három órát főzünk. Ennek a folyamatnak a felgyorsítása, a cukorrépát a sütési óra után kell elhelyeznie, hogy a hidegvízáram alá kerüljön. Utána, amikor tisztításkor meg fogja érteni, hogy a cékla jól főtt.

Vinaigrette, saláták majonéz nélküli

Hozzászólni