Hogyan készítsünk cutleteket McDonalds-ban

szakács?

Sajtburger – a legnépszerűbb gyorsétterem képviselői. Tény, hogy ugyanaz a hamburger, csak szükségszerűen sajtot tartalmaz. Általában “cheddar”. Burgerben is van egy híres zsemle, szilárd marhahúsból, hagymákból, savanyú uborkaból és speciális mártással. Ezenkívül az összetevőket, például salátát és paradicsomleveket adhatunk hozzá.

Mint minden gyorsétterem, ez az edénynek meglehetősen magas kalóriatartalma van, amely KCAL, és a kettős sajtburger kcalot tartalmaz, így nem szükséges visszaélni ezt a kushan-t. Ez negatívan befolyásolhatja a számot és az egészséget általában. Tekintsük lépésről lépésre és fotókkal, hogyan készítsünk sajtburgert több opcióban.

Sajtburger recept, mint az mcdake-ben

Sokan megyek a gyorsétterem megteremtéséhez, hogy enni és élvezze a kedvenc hamburgerek ízét. Néhányan megpróbálják visszaállítani a recepteket önállóan és népszerű gyors házakat készítenek otthon. A sajtburger nagyon egyszerűvé teszi, csak egy egyszerű összetevők és egy kis idő.

Bevásárló lista:

Zsemle (10 darabra):

• Liszt – 5 pohár;
• Tej – fél liter;
• Meleg víz – 25 ml;
• Juzhzhi megnyomta – 20 g;
• 2 tojás;
• Növényi olaj – 2 evőkanál;
• Só – 2 kis kanalak;
• Cukor – Tea kanál;
• Szezám.

Kitlet esetében:

• Darált marhahús – polkilogram;
• Breadcrumbs kenyér – 3 evőkanál;
• Egy tojás;
• Földi bors és só.

Speciális mártással:

• Édes mustár – evőkanál;
• Borfehér ecet – Tea kanál;
• Majonéz – 3 nagy kanál;
• Marinade zöldség (lehetőleg “édes savanyúság”) – 2 evőkanál;
• Só, szárított hagymák és fokhagyma – csípővel;
• Paprika – 3 aprítás.

Hogyan kell főzni sajtburgert, mint McDonalds:

1. Először a mártással foglalkozunk. A főzés rendszere nagyon egyszerű. Keverjük össze az összes összetevőt, és adjunk egy kicsit megszakítást, hogy jól jöjjenek össze együtt. Használhat bármely más üzemanyagtöltést, például a ketchup és a majonéz egyszerű kombinációját;
2. A zsemle előkészítéséhez az élesztővel ötvözi a cukrokat, alaposan keverje össze őket, és meleg vízbe öntjük őket. Helyezze újra az összetevőket, és hagyjon egy ideig;
3. Továbbá, az élesztő keverék behelyezzük a felmelegített tej, hozzáadjuk a maslice és a meghajtó a tojás, keverjük az összes összetevőt;
4. Kombináljon sót a liszttel, és dugja be a teljes kapacitás más termékeket;
5. Gyúrja a tésztát, és hagyja emelkedni. Ezt követően terjessze a tömeget 10 egyenlő részre, és formálja a kerek versenyeket. Keverje össze őket tojással és megszórjuk a szezám tetején;
6. Helyezze a billetet a pergamenhez csatolt óvadékra, és küldje el a sütőben 35 percig. A sütési folyamatot fokozatosan végzik;
7. A kitlet, össze darált töltelék zsemlemorzsával, lapát, bors, így a tojás, és keverjük össze alaposan;
8. Lapos szegecses sütemények, amelyek kissé nagyobbak, mint a bika átmérőjének;
9. Sütjük minden húst üres serpenyőben, zöldségolajjal, mielőtt megragadna;
10. Gyűjtsd össze az otthoni sajtburgert. Bun vágva két fél mentén, és kenje meg mindegyik belső mártást;
11. Ahhoz, hogy a levél saláta az alsó részen, a torta a torta fölött van, kissé kenje meg a ketchupot, és helyezze a sajt négyzetét;
12. A végső vonalkód néhány bögre pácolt uborka és friss paradicsom;
13. A kapott kialakítás egy tekercsből készült kalapot borít.

Hasonlóan előkészített és kettős sajtburger. Összetételében 2 csíkot tartalmaz, amelyeket két sajtlap választanak el. Az összeszerelési utasítás kissé eltérő. Először az alsó, hiányzó tankolás, a zsemle egy részét egy torta, rutin elhelyezni. Ezután ezt a réteget megismételjük, a mártás indított újra, és a töltelék a zöldségek és saláta levelek tetején van elhelyezve. Mindez egy “fedél” pékséggel van borítva.

Mexikói verzió

Ez házi cheesecurger recept különbözteti pikantéria és lágy élesség, ami úgy érhető tartalma miatt annak összetétele a fűszerkeverékkel.

Szükséged lesz:

• Burgers – 4 db;
• Paradicsom – 2 db;
• Darált marhahús;
• Petrezselyemcsípő;
• Sajt “cheddar” – 4 szelet;
• Saláta levelek – 4 db;
• Só, kömény és oregano – fél teáskanál;
• Egy bors halapeno;
• Saláta íj – 1 db;
• Chile por – evőkanál;
• Fekete bors – egy kis kanál negyede;
• Tejföl és ketchup – ízlés szerint.

Steesburgert készítünk mexikói lépésről lépésre:

1. Egy tartályban összekapcsolunk darált húst a petrezselyem zavart zöldövezetével, finoman szeletelt paprika palacsinta és chili por. A keveréket, a szezont és az oreganót űrtük
2. Prettier, amely megakadályozza a tömeget, 4 azonos részekre terjesztjük, majd minden nedves lapos vágóból;
3. Serpenyő vagy grill növényi olajbogyóval, és mindegyik oldalon néhány percenként sütjük a hús üregeit, majd minden pelleten egy tányérot feküdt a sajtra, és fedje le a fedélre való kapacitást, hogy Cheddar beugrott legyen;
4. A bokorok megragadják a könnyű aranykéretet egy serpenyőben;
5. Gyűjtsük össze a szendvicsünket: a delim zsemle fele, az alsó kenjük a tejföllel és a ketchupot. Tovább illeszkedjen a torta olvadt sajttal, saláta levelekkel és apróra vágott paradicsomgyűrűvel. Opcionálisan hozzáadhat egy kissé sült hagymás gyűrűket. A kész összetétel fedezi a pékség “sapkáját”, és alkalmazza az asztalra.

Dupla sajtburger szalonnával

Ez nem csak finom, hanem egy nagyon telített étel, amely azonnal az éhségbe ütközik, mert 2 típusú húst és sajtot tartalmaz.

Bevásárló lista:

• Bacon – R;
• Burgers – 3 db;
• Sajt “cheddar” és svájci – 6 darab (összesen 12 szelet);
• Darált marhahús – r;
• Táblázat ecet – nagy kanál;
• Saláta íj – 1 db;
• Cukor – a teáskanál fele;
• Só, mustár, bors, barbecue szósz – ízlés szerint.

Főzés séma:

1. Farchik Peprip és Spit, majd óvatosan verte. 4 részre terjesztjük, majd mindegyik lapos csíra. FRY minden munkadarab 5 percig mindkét oldalon teljes készségre;
2. A darált húsból származó pörkölt süteményeken kétféle sajtszeleteket helyeztünk el, fedjük le a serpenyőt egy fedéllel, és várjunk, amíg a rutinok tenyésztik;
3. A gyűrűkkel és pácolt körülmények ecetű vízzel, amelyet a cukor és só hozzáadásával arányosak;
4. A szalonna csíkok aranyságig csavartak;
5. Tiszta serpenyő fűtés jól, és öntsön nagy kanál a vizet, hogy megjelenjen a gőz. Gyorsan a kazán két részébe vágja, és várjon körülbelül 10 másodpercig. Ez lágyságot és “lakk” ragyogó felületet ad nekik;
6. Most a végső szakasz – összeszerelés. Az alsó zsemle mustárral és grill mártással, torta tetejét, majd egy szalonna réteget. Ezután ismételje meg a réteget még egy cutlets és a maradék mennyiségű szalonna. A kompozíció savanyú és borító kupakkal borított. Adott esetben további összetevőket adhat hozzá, mint például a paradicsomgyűrűk vagy a pácolt uborka.

Videó: Top 3 recept az otthoni sajtburgerekhez