Press "Enter" to skip to content

Hogyan készítsünk klasszikus előadást

Liga télen: Klasszikus recept

Tartalom

Az általunk ismert receptek előadása nem hagyományos előkészítési lehetőségek, amelyek idővel javultak. Most ebben a salátában adjunk hozzá mindenféle zöldséget (padlizsán, sárgarépa, cukkini), valamint alma, bab és még rizs. A munkadarab klasszikus változatában csak bolgár bors és lédús érett paradicsom volt jelen. Egy ilyen saláta sokkal könnyebb főzni. Emellett olcsóbb lesz, mert nem lesz szüksége nagyszámú mindenféle zöldségre. Szóval nézzük meg, hogy a klasszikus saláta korábban készült.

A főzés alapvető szabályai

Ez a saláta Magyarországról jött hozzánk. Ott volt, hogy az ügyes hunák egyszer a paradicsomban készült paprika, majd ez az edény gyorsan népszerű volt más országokban. A klasszikus receptért válasszon túlnyomórészt piros paprika. Bár kívánt esetben más színeket használhat. A második fő összetevő paradicsom.

Fontos! A szivárgásokhoz válassza a puha érett paradicsomot.

Mi kezelünk azzal, ami raktáron van. Hagyma és sárgarépa hozzá lehet adni, és bármilyen más zöldség. Sokan szeretnek fokhagymát a fűszeres saláta, valamint a zöldek ízlésének. Így minden ízlésre és pénztárcára finom salátát főzhetsz.

Magyar, bár csak a paradicsomtól és a paprikától előadást készítenek, hanem az edényt csak hihetetlenül ízletessé teszik. Használják a sérülést, mint egy melléktálat húsétel vagy tészta. A magyar szintén csak saláta van friss fehér kenyérrel.

Klasszikus recept párkány

A hagyományos szivárgások előkészítéséhez az ilyen komponensek előkészítéséhez szükséges:

  • Édes bolgár bors 3 kilogramm;
  • érett húsos paradicsom 2 kilogramm;
  • Cukor homok gramm;
  • Élelmiszer só 2 evőkanál;
  • 9% -os ecet 2 evőkanál;
  • Napraforgóolaj ML.

A főzőcsatorna zöldségek előkészítésével kezdődik. A bolgár bors először mosott. Meg kell vágni és eltávolítani az összes magot, valamint fagyasztva. Ezután a zöldséget nagy szeletekre vágjuk.

Most már elkészítheti a paradicsomot. Ők is áztatottak és fagyasztottak eltávolítva. Ezután a paradicsomot szeletekre vágják, és keverővel vagy húsdarálóval zúzzák meg. Mielőtt ezt eltávolíthatjuk a bőr gyümölcséből. Ehhez a paradicsom pár percig forró vízben csökkent, majd hideg vízzel öntjük. Az ilyen eljárások után a bőr nagyon könnyen eltávolítható lesz.

A párolt paradicsom átkerül egy serpenyőbe, amely után ott van só, cukor homok és napraforgóolaj.

Figyelem! Jobb azonnal egy kis mennyiségű sót, majd próbáljon ki egy edényt, és add hozzá a tetszéshez.

Most itt az ideje, hogy apróra vágott bolgár paprika szeletelt. A növényi keverék keveredik és kis tűzbe helyez.

Az edény forrása után 30 percig alacsony hőre van forralva. Ez idő alatt a bolgár paprika meg kell lágyulnia. Most a szükséges mennyiségű táblázat ecetet öntjük Leo és keverjük saláta újra.

Tanács! Mindig a saláta főzésével rendszeresen meg kell keverni.

Amikor Leco újra felborul, a tűz ki van kapcsolva, és elkezd egy órát. Ehhez sterilizált bankok előkészítése szükséges. Ezek vízben főzhetők, tartsák a komppal, vagy sterilizálhatják az Ön számára ismerős módon. Az edény kifolyója teljesen száraz dobozokban. Ezután a tartályok sterilizált fedelekkel vannak zárva.

A radiális bankoknak fel kell tölteniük a fedelet és a meleg ágyakba csomagolva. Szóval, legalább egy napig kell megszorítani, amíg teljesen el nem esik. Ezután a salátával rendelkező tartályok hűtőüzemre kerülhetnek. Az összes szabály teljesítése során a saláta legalább egy évig kell lennie.

Készen áll arra, hogy mind a mártással, a pörkölt vagy leves feltöltésére szolgáljon, a garniram hozzáadásával. Az edény tökéletesen kombinálódik tészta, húsételek, burgonya, rizs.

Fontos ajánlások

Annak érdekében, hogy az ízletes és illatos, fontos, hogy kövesse ezeket a szabályokat:

  1. A saláta íze és konzisztenciája jobb lesz, ha a paradicsom eltávolítja a bőrt. Ezt a tanácsot lehet figyelmen kívül hagyni, de aztán kis darab szoknya jön át a kész étel. Gyors és bizonyított módon, hogyan lehet ezt elvégezni.
  2. Az ízlésedhez hozzáadhatja kedvenc gyógynövényeit. Például sok hostesses Add Basil, kakukkfű, kapor és petrezselyem saláta. Hozzáadhat más zöldségeket (fokhagyma, hagyma, padlizsánok és mások). De ez nem lesz klasszikus előadás.
  3. Ne adjon hozzá több ecetet a párkányhoz, mint a recepthez. Ez csak a télen tárolt saláta vonatkozik.

Klasszikus lesion & #; 2. opció

A mi területünkön a magyar saláta receptje egy kicsit javult, és nem kapott kevésbé ízletes, de fűszeresebb és telített előadást. A fő összetevők ebben az ételben nem változott, néhány fűszert és zöldséget egyszerűen hozzáadták.

Egy ilyen előadáshoz előkészíteni kell:

  • Juicy húsos paradicsom egy kilogramm;
  • Bolgár nagypaprika két kilogramm;
  • hagyma közepes méretű 4 darab;
  • fokhagyma körülbelül 10 közepes fogak;
  • Növényi olaj (kifinomult) egy üveg;
  • Zöldek ízlés szerint (petrezselyem, kapor, kinza) 2 vagy 3 sugár;
  • A cukor homok egy üveg;
  • Hammer Sweet Paprika 1 teáskanál;
  • Asztali ecet egy üveg;
  • Só ízlés szerint.

A főzőcsatorna zöldségek előkészítésével kezdődik. Első mosás és tiszta bors. Ezután bármilyen formában kell vágni. Egyszerűen vághatja a gyümölcsöt a négy egyenlő rész mentén. Ezután mossa le és vághatja a paradicsomot. Előre van szükségük a bőr eltávolítására.

Figyelem! A paradicsom 4 egyenlő részre is csökkent.

A hagymát a héjaktól tisztítják, mossuk és félig gyűrűkkel. Ezután az előkészített növényi olajat egy mély serpenyőbe öntjük, melegítsük ki és dobjunk egy szeletelt íjat. Hozza át az átláthatóságot, és adjon hozzá paradicsomot. Ebben a szakaszban fokozhatsz szivárgást, és továbbra is körülbelül 20 percet tölthet el.

Aztán a serpenyőben a paprika darabjait dobja. A serpenyőt fedéllel és főtt salátával borítják, további 15 percig. A fokhagyma áthalad a nyomógombon, vagy finoman vágja egy késbe, majd hozzáadódik a tartályhoz. Azonnal, miután eldobják a cukrot és az asztali ecetet. A legtöbb perc egy másik számára

Fontos! Egész idő alatt a saláta folyamatosan meg kell keverednie, hogy ne ragaszkodjon az aljához.

A zárfázisban finoman apróra vágott zöldeket, paprikát és borsot adunk hozzá a salátához. Kezelés alaposan keverje össze és forraljuk az elmúlt 10 percet. Ready saláta kiömlött sterilizált bankok. A téli szivárgó készen áll!

Következtetés

Ahogy az évek során volt, javult, és nem változtatta meg a saláta összetételét, hogy megtanulják, a klasszikus opció továbbra is a leginkább finom. Ebben a formában van, hogy a legjobban feltárja a friss paradicsom és a paprika ízét. Mennyire jó nyitni egy ilyen edényt téli estékkel. Ez egy álló recept, amelyet fel kell készíteni.

Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.